Atelier de lucru privind modelele de producție a orezului orientate spre VietGAP și aplicarea unor noi soiuri de orez.

Centrul de Extensiune Agricolă Binh Thuan, în coordonare cu Centrul Tehnic și de Servicii Agricole din Districtul Ham Thuan Bac, a organizat recent un atelier și o testare de acceptare a „Modelului demonstrativ de producție de orez conform standardului VietGAP - un câmp fără amprentă” și „demonstrația aplicării unor noi soiuri de orez de înaltă calitate” pentru cultura de iarnă-primăvară 2024-2025.

Modelul a fost implementat la o scară de 26 de hectare/24 de gospodării în comuna Ham Phu (districtul Ham Thuan Bac) din decembrie 2024 până în martie 2025. Soiurile de orez utilizate au fost OM5451, NVP 79, Huong Chau 6 și Loc Troi 4. Zona pentru demonstrarea noilor soiuri de orez a fost Loc Troi 4 cu 1 hectar/1 gospodărie; Huong Chau 6 cu 1 hectar/1 gospodărie; și 3 hectare/5 gospodării pentru grupul de control al OM5451. Atât pentru modelul VietGAP, cât și pentru modelul cu noul soi de orez, s-au semănat 12 kg de orez per sao (aproximativ 1000 de metri pătrați).

Acest model a fost implementat în comuna Ham Phu.

Ambele modele sunt implementate de Centrul de Extensie Agricolă Binh Thuan în colaborare cu NetZero Carbon Joint Stock Company și BSB Nanotech Nano Technology Joint Stock Company, concentrându-se pe reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră prin metoda de cultivare a orezului „1 must - 6 reduceri”. Această metodă respectă standardul AWD, o „tehnică de irigare prin udare și uscare alternantă” aplicată cu succes în multe țări de către Institutul Internațional de Cercetare a Orezului (IRRI).

Prin urmare, gospodăriile care participă la model trebuie să aplice metode de semănat și stropire în clustere; și să alterneze irigarea umedă cu cea uscată. În același timp, trebuie să aplice procesul tehnic „1 obligatoriu, 6 reduceri”: trebuie să utilizeze semințe certificate, să reducă cantitatea de semințe, să reducă îngrășămintele, să reducă pesticidele, să reducă apa de irigații, să reducă pierderile post-recoltare și să reducă emisiile de gaze cu efect de seră. În plus, ar trebui să crească utilizarea îngrășămintelor organice și a pesticidelor biologice; și să țină jurnale electronice de teren în locul jurnalelor tradiționale pe hârtie.

Capul gospodăriei implementează modelul, împreună cu reprezentanții unităților de coordonare.

Conform evaluării Centrului Provincial de Extensiune Agricolă, la momentul recoltării, modelul de orez VietGAP are un număr mai mic de panicule pe metru ^pătrat în comparație cu modelul non-model (59-99 panicule/m² ⁾ , iar modelul cu noul soi de orez are un număr mai mic de panicule pe metru ^pătrat în comparație cu modelul non-model (52-138 panicule/m² ⁾ . Cu toate acestea, numărul de boabe umplute pe paniculă în ambele modele este mai mare decât în ​​modelul non-model. Prin urmare, randamentul real estimat al modelului VietGAP este cu 4,35-5,96 chintale/ha mai mare, iar modelul demonstrativ al noului soi de orez este cu 3,86-4,57 chintale/ha mai mare decât în ​​modelul non-model.

Multe gospodării au acces la bune practici agricole .

Prin intermediul acestui model, scopul este de a sprijini fermierii în accesarea bunelor practici agricole și de a le oferi noi soiuri de orez cu caracteristici superioare, potrivite condițiilor naturale locale. În plus, se urmărește crearea de produse sigure, creșterea valorii produselor agricole, creșterea eficienței economice și, eventual, contribuția la structura varietății de culturi a provinciei.

Pe baza modelului de mai sus, Centrul Provincial de Extensiune Agricolă a propus Cooperativei Agricole Organice Ham Phu să măcineze și ambaleze produse de orez cu emisii reduse pentru piață în viitorul apropiat. În același timp, a solicitat Centrului Tehnic și de Servicii Agricole din Districtul Ham Thuan Bac să încurajeze fermierii să cultive pe scară largă cele două noi soiuri de orez, Huong Chau 6 și Loc Troi 4, în localitate.

Sursă: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-lua-huong-vietgap-va-ap-dung-mot-so-giong-lua-moi-129099.html