Workshop internațional „Inovația și dezvoltarea durabilă a industriei crabului”

La atelier au participat membrul supleant al Comitetului Central al Partidului, secretarul adjunct permanent al Comitetului Provincial al Partidului, președintele Comitetului Frontului Patriei Vietnam din provincie, Huynh Quoc Viet; vicepreședintele Comitetului Popular Provincial, Ngo Vu Thang, alături de experți de renume în acvacultură, oameni de știință , companii, organizații internaționale și reprezentanți ai localităților și crescătorilor de crabi din provincie.

Scena conferinței.

În cadrul atelierului, experți din numeroase țări (Thailanda, Indonezia, Filipine) cu experiență în dezvoltarea industriei crustaceelor au împărtășit rezultate ale cercetărilor și modele de producție eficiente; concentrându-se pe teme majore: producția de semințe - conservarea resurselor de crabi de mare; creșterea crabilor de noroi; aplicarea tehnologiei în management și trasabilitate.

Experții și cercetătorii au evaluat, de asemenea, starea actuală a industriei crabilor din Vietnam; orientarea pentru consolidarea capacităților în creșterea crabilor; managementul sistemelor de inovare agricolă pentru un impact durabil; și au introdus instrumente și proiecte care contribuie la echilibrul dintre managementul statului și inovare și dezvoltare durabilă.

La conferință au participat experți și cercetători internaționali.

În plus, delegații au discutat și modalități de îmbunătățire a lanțului valoric sustenabil al crabilor de mare cu soluții pentru controlul bolilor, îmbunătățirea calității raselor, asigurarea siguranței și a biodiversității, precum și orientarea către exportul de crabi Ca Mau către piețele majore. Astfel, au fost propuse soluții pentru creșterea cotei de piață, procesarea, conservarea și creșterea valorii produselor din crab, în vederea creșterii valorii industriei și dezvoltării mărcii „Crab Ca Mau”, făcând din crabii de mare Ca Mau un sector economic cheie, dezvoltându-se într-o direcție ecologică și sustenabilă.

Vorbind la atelier, vicepreședintele Comitetului Popular Provincial, Ngo Vu Thang, a subliniat: „Crabul Ca Mau este considerat cel mai delicios și de cea mai bună calitate crab din Vietnam; este principalul produs al provinciei, cu o valoare totală de peste 10.000 de miliarde de VND/an. Suprafața combinată a crabului, cu culturi intercalate în iazuri de creveți, este de aproximativ 365.000 de hectare; creșterea semi-intensivă a crabului este de aproximativ 200 de hectare; creșterea crabului în cutii este de aproximativ 3.000 de cutii; producția anuală este estimată la aproximativ 31.300 de tone. Provincia Ca Mau își propune să crească producția totală de crab la aproximativ 36.500 de tone până în 2030, străduindu-se să exporte și să dezvolte un lanț de consum care să lege industria crabului pentru a ajunge la 30% sau mai mult din producție.”

Vicepreședintele Comitetului Popular Provincial, Ngo Vu Thang, a vorbit la atelier.

Vicepreședintele Comitetului Popular Provincial, Ngo Vu Thang, a afirmat: Provincia Ca Mau va crea un mediu politic, o infrastructură și un mecanism pentru o coordonare strânsă cu ministerele, filialele, institutele, școlile și partenerii internaționali pentru a primi recomandări profesionale și academice în urma atelierului, transformându-le în programe specifice, planuri de acțiune și politici de sprijin pentru a îmbunătăți calitatea, eficiența și valoarea adăugată a produselor de crab Ca Mau.