
De peste 43 de ani, Centrul Social și Umanitar al Spitalului Provincial An Giang (thuộc către Societatea Crucii Roșii Provinciale An Giang), situat în secția Long Xuyen, a devenit un refugiu plin de compasiune pentru mulți oameni aflați în nevoie.
În timp ce străzile din Long Xuyen erau încă învăluite în ceață și liniște, bucătăria localului era plină de activitate. Se auzeau zgomote de oale și tigăi, iar oamenii pregăteau mâncare pentru micul dejun.
Timp de peste 43 de ani, acest loc a oferit în mod constant trei mese gratuite pe zi rudelor care îngrijesc pacienții care primesc tratament la Spitalul General An Giang, Spitalul de Obstetrică și Pediatrie An Giang, Spitalul Cardiovascular An Giang și Spitalul Oftalmologic-Auricolari-Nas-Gât-Stomatologic An Giang.
Potrivit domnului Nguyen Van Thanh, șef adjunct al Comitetului permanent al Facilității Social-Umanitare a spitalului provincial, unitatea a fost înființată în 1983 și inițial oferea apă caldă gratuită în recipiente pentru ca îngrijitorii să o poată bea.

De-a lungul timpului, recunoscând povara financiară suplimentară a costurilor cu alimentele pentru multe familii în timpul tratamentelor prelungite, filantropii și-au unit forțele pentru a crea un model de bucătărie caritabilă pentru a sprijini pacienții săraci.
De la începuturile sale modeste, unitatea a devenit acum o adresă umanitară familiară, primind sprijin din partea numeroaselor organizații și persoane fizice, atât din provincie, cât și din afara ei. Mii de mese gratuite, terci și băuturi sunt livrate direct pacienților în fiecare zi, contribuind la atenuarea poverii financiare pentru mulți dintre cei care sunt plecați de acasă îngrijindu-și bolnavii.
În prezent, centrul are 18 membri permanenți, repartizați în diverse echipe pentru logistică, distribuția de alimente etc. Cel mai tânăr membru are 38 de ani, cel mai în vârstă are 70 de ani și toți împărtășesc o bucurie comună în munca lor voluntară.
În fiecare zi, membrii ajung foarte devreme, ocupați cu gătitul. În jurul orei 4 dimineața, terciul fierbinte și apa clocotită sunt gata. Apoi, membrii continuă să pregătească ingredientele și să gătească prânzul și cina. Munca continuă de dimineața până seara, dar pe chipul fiecărei persoane se citește întotdeauna bucurie pentru că împărtășesc cu comunitatea.
Implicată în bucătărie de aproape 40 de ani, dna Huynh Chi a spus că cea mai mare bucurie a sa este să vadă pacienții și îngrijitorii lor primind mese calde și savurând mesele. Această bucurie îi motivează pe voluntari precum dna Huynh Chi să depășească dificultățile și să continue să sprijine bolnavii.
În mod similar, dna Doan Thi Tuyet Hue, care s-a implicat în susținerea bucătăriei comunitare timp de mulți ani, consideră acesta scopul ei în viață la bătrânețe. Pentru ea, a contribui la ajutorarea celor aflați în circumstanțe dificile este cel mai semnificativ lucru din viața ei.
În prezent, bucătăria servește în medie peste 1.500 de mese gratuite zilnic. Fiecare masă este pregătită cu grijă, cu patru feluri de mâncare de bază, iar meniul este schimbat periodic pentru a asigura valoarea nutrițională pentru utilizatori. În plus, unitatea oferă gratuit apă caldă și apă potabilă în fiecare zi.
În special, focul din bucătărie nu s-a stins niciodată de peste patru decenii. Fie că este o zi obișnuită sau o sărbătoare, membrii continuă să-l aprindă, astfel încât îngrijitorii și pacienții să nu fie nevoiți să-și facă griji cu privire la mese în timpul perioadelor de tratament care cad în zilele de sărbătoare sau de Tet (Anul Nou Lunar).
În timp ce îngrijea o rudă la Spitalul General An Giang, dna Nguyen Thi Hanh a spus că, datorită bucătăriei caritabile, a reușit să-și reducă semnificativ cheltuielile zilnice, ceea ce i-a permis să se concentreze pe furnizarea de medicamente pacientului.
Între timp, domnul Le Van Tan, care îngrijește o rudă aflată în tratament pe termen lung, a împărtășit faptul că mesele gratuite i-au încălzit inima în această perioadă dificilă. Acesta este și sentimentul comun al multor îngrijitori atunci când vin la bucătăria organizației caritabile.
Cifrele pentru 2025 demonstrează eficacitatea și importanța modelului. Prin urmare, unitatea a servit peste 489.800 de mese gratuite și peste 482.000 de litri de apă caldă și potabilă gratuită pacienților și rudelor acestora din patru spitale importante din secția Long Xuyen. În același timp, unitatea a oferit și 135 de transferuri gratuite de pacienți folosind ambulanțe caritabile, contribuind la sprijinirea oamenilor în timpul tratamentului.
Valoarea totală a meselor gratuite, terciului, băuturilor și serviciilor de transport al pacienților în 2025 a depășit 6 miliarde VND. În plus, unitatea a mobilizat, de asemenea, aproape 7,85 miliarde VND din resurse sociale prin donații în numerar și în natură, cum ar fi orez, legume, ulei de gătit, zahăr, glutamat monosodic și multe alte articole esențiale.
Realizările nu reflectă doar eficacitatea operațiunilor unității, ci demonstrează și puterea solidarității și a sprijinului reciproc în cadrul comunității. Acesta este rezultatul eforturilor comune ale tuturor nivelurilor de guvernare, organizațiilor, filantropilor și voluntarilor care au contribuit în tăcere de-a lungul anilor.
Prin aceste acțiuni simple, unitatea umanitară și de asistență socială a Spitalului Provincial An Giang a contribuit la răspândirea valorilor umane pozitive și la îmbogățirea tradiției compasiunii și solidarității în patria președintelui Ton Duc Thang.
Sursă: https://nhandan.vn/hon-bon-thap-ky-thap-lua-yeu-thuong-post971079.html









