Conectarea cererii și ofertei, sporind valoarea produselor OCOP.

De-a lungul anilor, provincia Ninh Thuan a implementat activ programul „One Commune One Product” (OCOP) pentru afaceri, cooperative și populația locală. Cu implicarea decisivă a tuturor nivelurilor de guvernare și a departamentelor relevante, Ninh Thuan are acum 182 de produse certificate ca produse OCOP.

Conform planului, în 2024, Ninh Thuan își propune să obțină 20-30 de produse noi certificate în cadrul programului OCOP. Aceasta include încă 2-5 produse de patru stele; 1-2 produse zootehnice care ating standardele OCOP de 3-4 stele; consolidarea și modernizarea a cel puțin 50% din produsele OCOP deja evaluate și clasificate; și prioritizarea dezvoltării de produse OCOP legate de brandingul de produs și de serviciile de turism rural.

În ultima vreme, pentru a spori valoarea produselor, producătorii de produse OCOP și-au schimbat mentalitatea de producție și de afaceri, concentrându-se pe îmbunătățirea calității, contribuind astfel la creșterea valorii produselor locale tradiționale și unice. Un exemplu excelent este Cooperativa Thai An General Agricultural Service din comuna Vinh Hai (districtul Ninh Hai), ai cărei struguri proaspeți NH01-152 au fost clasificați ca produs OCOP de 4 stele. Pentru a obține acest rezultat, cultivatorii de struguri din cadrul Cooperativei Thai An General Agricultural Service au investit în aplicarea tehnologiei avansate în producție într-un mod organic și sigur, corelând-o cu turismul experiențial pentru a atrage turiști, a promova produsul și a crește valoarea strugurilor proaspeți.

Soiul de struguri NH01-152 este în prezent popular în rândul multor turiști, fiind atât un produs OCOP (One Commune One Product), cât și un model pentru turismul experiențial.

Potrivit lui Nguyen Khac Phong, directorul Cooperativei pentru Servicii Agricole Generale Thai An, strugurii NH01-152 sunt în prezent populari în rândul turiștilor, mai ales după ce au fost certificați ca produs OCOP. Datorită investițiilor adecvate, strugurii NH01-152 câștigă din ce în ce mai mult recunoaștere a mărcii și aduc o valoare economică ridicată cultivatorilor. În prezent, cooperativa intenționează să extindă în continuare suprafața plantată cu struguri NH01-152 la aproximativ 20 de hectare.

Pe lângă produsul de struguri NH01-152, cooperativa deține și alte 7 produse certificate ca produse OCOP de 3 stele, cum ar fi struguri uscați, mere uscate și dulceață. Dl. Phong a declarat că cooperativa va investi în echipamente de procesare pentru a spori valoarea acestor produse. În același timp, va consolida promovarea produselor prin diverse canale de informare și va extinde piața de consum pentru a aduce venituri stabile membrilor și a atrage mai mulți turiști în satul de struguri Thai An.

Pe lângă schimbarea mentalității în activitățile de producție și afaceri ale entităților OCOP, pentru a aduce produsele OCOP mai aproape de consumatori, provincia Ninh Thuan promovează produsele prin târguri și expoziții; construiește puncte de expunere și vânzare a produselor asociate cu activități turistice; conectează produsele OCOP în canalele de distribuție, cum ar fi supermarketuri, lanțuri de magazine de proximitate, platforme de comerț electronic etc.

Programul de corelare a cererii cu oferta atrage întotdeauna atenția întreprinderilor și a entităților OCOP (One Commune One Product).

Potrivit domnului Truong Khac Tri, director adjunct al Departamentului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, în 2024, sectorul agricol din provincia Ninh Thuan se va concentra pe implementarea unor directive pentru menținerea calității și îmbunătățirea ratingului cu stele al produselor OCOP. Simultan, se va concentra pe furnizarea de capital de împrumut pentru activități de producție și afaceri, creând condiții favorabile pentru ca întreprinderile, cooperativele și gospodăriile de producție să participe la Programul OCOP; se va coordona cu localitățile pentru a sprijini organizarea de activități promoționale, promovarea comerțului și conectarea cererii și ofertei pentru produsele OCOP; și va dezvolta și înregistra mărci comerciale pentru produsele OCOP. De asemenea, va continua să implementeze eficient Strategia de Proprietate Intelectuală în provincie. Se va acorda prioritate implementării proiectelor de gestionare și dezvoltare a produselor speciale protejate pentru a sprijini și promova dezvoltarea produselor OCOP locale.

Pentru a atinge obiectivele stabilite pentru 2024, Comitetul Popular Provincial Ninh Thuan a subliniat 15 sarcini și soluții cheie. Acestea includ prioritizarea investițiilor în infrastructură pentru zonele de materii prime, valorificarea avantajelor condițiilor naturale, culturii și practicilor de producție ale comunităților rurale, contribuția la dezvoltarea durabilă și adaptarea la schimbările climatice; dezvoltarea de produse OCOP legate de crearea de zone specializate pentru materii prime agricole și plante medicinale cu coduri de plantare atribuite, urmărirea producției organice, agriculturii ecologice, conservării resurselor, protejării naturii, biodiversității, asigurarea siguranței alimentare și a trasabilității, menținerea peisajelor rurale și protejarea mediului.

În plus, standardizarea proceselor și standardelor și dezvoltarea produselor OCOP de-a lungul lanțului valoric, în conformitate cu avantajele condițiilor de producție și cerințele pieței. În special, promovarea activităților comerciale și conectarea ofertei și a cererii pentru produsele OCOP...

Urmând îndrumările Comitetului Popular Provincial Ninh Thuan privind consolidarea și promovarea conexiunii dintre cererea și oferta de produse OCOP, la 17 aprilie 2024, Departamentul Provincial pentru Industrie și Comerț și Centrul Provincial Ninh Thuan pentru Investiții, Comerț și Promovarea Turismului au organizat împreună „Programul de Conexiune Cerere-Ofertă” între întreprinderile din provincie și Central Retail Vietnam.

Producătorii produsului de gumă arabică OCOP de la Ninh Thuan speră să își pună în curând produsele disponibile pentru vânzare în supermarketurile GO! și Big C din cadrul Central Retail.

Evenimentul de corelare a cererii și ofertei a atras 42 de companii și entități OCOP (One Commune One Product), prezentând peste 100 de produse diferite. Aceasta a oferit echipei de achiziții a Central Retail oportunitatea de a se conecta direct cu companiile din provincia Ninh Thuan, facilitând distribuția și vânzarea timpurie a bunurilor locale, în principal specialități și produse OCOP (3 stele și peste), prin intermediul lanțurilor de supermarketuri GO!, Big C și Tops Market ale Central Retail la nivel național.

În cadrul programului de corelare a cererii și ofertei, personalul de achiziții din sectoarele de bunuri de larg consum și alimente proaspete ale Central Retail, cu sprijinul activ al Departamentului de Industrie și Comerț și al Centrului de Promovare a Investițiilor, Comerțului și Turismului din provincia Ninh Thuan, a avut ocazia să afle mai multe despre capacitățile de aprovizionare ale companiilor. Ambele părți au făcut schimb de informații privind ambalajele, calitatea produselor și alte aspecte adecvate canalelor de retail moderne. Acest lucru a ajutat companiile din provincia Ninh Thuan să își introducă mai ușor produsele în sistemele de distribuție ale Central Retail.

În esență, această activitate își propune să faciliteze accesul producătorilor de produse OCOP la distribuitori, conectându-i pentru a aduce rapid și eficient produsele OCOP din provincia Ninh Thuan consumatorilor.

Legătură sursă: https://thoibaonganhang.vn/ket-noi-cung-cau-nang-cao-gia-tri-san-pham-ocop-150952.html