Turiștii occidentali împărtășesc povești despre recoltarea orezului și pescuitul crabilor în Co To.

Loic Pesquerl și Antoine Habert, doi turiști francezi, au avut ocazia să experimenteze viața de fermieri, recoltând orez, arănd câmpurile, prinzând crabi și culegând melci pe mare în timpul călătoriei lor la Co To (Quang Ninh).

Într-o frumoasă zi însorită de la mijlocul lunii noiembrie, Loic Pesquerl și tovarășul său de călătorie, Antoine Habert, din Franța, au decis să facă o excursie cu barca în Zona Economică Specială Co To din provincia Quang Ninh , pentru o vacanță . Pe lângă vizitarea unor obiective turistice celebre de pe insulă, s-au alăturat și localnicilor pe câmpuri pentru a experimenta cum este să fii fermier „în sezonul recoltei”.

Într-o dimineață, în vastele orezării din satul Hai Tien, cei doi străini au fost îndrumați de localnici cu privire la modul de utilizare a secerelor pentru recoltarea orezului și păreau să se bucure de experiență. Doamna Bui Thi Phuong, o locuitoare a satului Hai Tien, a povestit: „Văzându-i pe străini recoltând orez pe câmpuri, am fost surprinsă și fericită în același timp. Erau stângaci, dar foarte sârguincioși și chiar m-au întrebat cum să o facă corect. Păreau foarte entuziasmați să experimenteze viața de fermieri.”

Loic Pesquerl, cu mâinile sale încă oarecum stângace, a spus că a fost minunat să experimenteze viața de fermier pe insula Co To. „Am putut ține o seceră ca să recoltez orezul, să car saci de orez și să simt ritmul simplu al vieții oamenilor de aici. Acest sentiment este mai bun decât în ​​orice tur la care am participat vreodată.”

Loic Pesquerl a adăugat că, printre mirosul de paie proaspete, râsul vesel al fermierilor amestecat cu ritmul agitat al recoltei și foșnetul brizei mării pe câmpuri, Co To pare simplu, familiar și plin de viață. El a simțit că pământul este plin de pace, iar oamenii sunt foarte prietenoși.

Pentru Antoine Habert, pe lângă experiența recoltării orezului, i s-a oferit și oportunitatea de a experimenta rolul de „fermier adevărat”, participând la aratul câmpurilor cu bivoli. El a spus că atât el, cât și partenerul său au ales Insula Co To pentru vizita și experiența lor, deoarece doreau să exploreze și să se cufunde în viața simplă a oamenilor de pe insulă.

„Eu și tovarășul meu de călătorie am fost îndrumați de insulari cu privire la modul de recoltare a orezului, de legare a acestuia și de transportare a tulpinilor aurii și coapte de orez înapoi în curte. A fost minunat să trăiesc viața de fermier pe insula Co To!”, a povestit Antoine Habert.

După-amiaza, cei doi turiști francezi s-au alăturat localnicilor pentru a prinde crabi, melci și a scoici în mare. Antoine Habert le-a împărtășit cu entuziasm locuitorilor insulelor sentimentele sale despre experiența de a scoici și melci în zonele tidelor: „Niciodată nu m-am gândit că prinderea melcilor și scoicile pot fi atât de distractive! Sentimentul de a păși în zonele tidelor, greblarea nisipului cu mâinile pentru a găsi fiecare scoică și melc împreună cu localnicii a fost atât de plăcut. Au râs mult, m-au îndrumat cu atenție și m-au tratat ca pe un prieten. Aceasta este o experiență minunată în Vietnam.”

Conform autorităților din Zona Economică Specială Co To, programul de turism sezonier din Co To este implementat de numeroase gospodării și gazde, combinând „vizitarea obiectivelor turistice - munca - bucătăria locală”. După recoltarea orezului sau după fiecare excursie de colectare a scoicilor, melcilor sau peștelui, turiștii se pot bucura de o masă rustică cu supă răcoritoare de scoici, vinete crocante murate, legume proaspete de grădină și o tocană de pește acră aromată, experimentând pe deplin gustul vieții insulare.

Dna Nguyen Minh Hue, proprietara pensiunii CoTo Center din satul Hai Tien, a declarat că turiștii vin în Co To nu doar pentru a admira marea sau a savura fructe de mare, ci și pentru a experimenta viața reală a locuitorilor insulari, mergând pe câmpuri, vizitând grădini, greblând scoici, prinzând melci și gătind o mâncare tradițională. „Îi încurajăm întotdeauna pe turiști să participe la aceste activități simple, deoarece simplitatea și sinceritatea îi vor face să se întoarcă”, a împărtășit dna Hue.

Potrivit doamnei Hue, pentru locuitorii insulelor, deschiderea de pensiuni nu este doar o chestiune turistică, ci și o modalitate de a pune în valoare identitatea unică a insulelor Vietnamului, de la mâncare și obiceiuri până la un stil de viață strâns legat de natură. Locuitorii din Co To își doresc ca fiecare vizitator, la părăsirea insulei perlelor, să poarte cu el puțin din briza mării, din parfumul orezăriilor și din căldura vietnamezilor.

Sursă: https://znews.vn/du-khach-gat-lua-bat-cua-o-co-to-quang-ninh-post1601912.html