Turiștii occidentali povestesc despre recoltarea orezului și prinderea crabilor în Co To

Loic Pesquerl și Antoine Habert, doi turiști francezi, au experimentat rolul de fermieri care recoltează orez, ară câmpurile, prind crabi și melci pe mare... atunci când călătoresc în Co To (Quang Ninh).

Într-o frumoasă zi însorită de la mijlocul lunii noiembrie, Loic Pesquerl și tovarășul său, Antoine Habert, din Franța, au luat o barcă spre zona specială Co To din provincia Quang Ninh, în scop turistic . Pe lângă vizitarea locurilor celebre de pe insulă, amândoi au mers pe câmpuri alături de localnici pentru a experimenta experiența de a fi fermieri „în sezon” alături de oameni.

Dimineața, pe vastele câmpuri ale satului Hai Tien, ambii occidentali au fost instruiți de localnici cum să folosească secerele pentru a recolta orez și au fost interesați de această experiență. Doamna Bui Thi Phuong, o locuitoare a satului Hai Tien, a împărtășit: „Văzându-i pe străini coborând pe câmpuri pentru a recolta, am fost surprinsă și fericită în același timp. Erau stângaci, dar foarte harnici și chiar m-au întrebat cum să o facă corect. Păreau foarte încântați să experimenteze rolul de fermieri.”

Loic Pesquerl, cu mâinile sale stângace, a spus că experiența de a fi fermier pe insula Co To a fost minunată. „Am putut ține o seceră pentru a recolta orez, să car orez pe umăr și să simt viața simplă a oamenilor de aici. Acest sentiment este mai minunat decât în ​​orice tur la care am participat vreodată.”

Loic Pesquerl a adăugat că, printre mirosul de paie proaspăt, râsul răcoros al fermierilor amestecat cu ritmul agitat al recoltei și sunetul brizei marine care foșnește pe câmpuri, Co To pare simplu, apropiat și plin de viață. Simte că pământul este liniștit, iar oamenii sunt foarte prietenoși.

Pentru Antoine Habert, pe lângă experiența recoltării orezului, localnicii i-au permis să experimenteze și rolul de „fermier adevărat” prin aratul câmpurilor cu bizoni. El a spus că amândoi au ales Insula Co To pentru a o vizita și a experimenta, deoarece doreau să exploreze și să se cufunde în viața simplă a oamenilor de pe insulă.

„Eu și tovarășul meu am fost îndrumați de insulari cu privire la modul de recoltare a orezului, de legare a orezului și de transportare a orezului copt în curte. Experiența de a fi fermier pe insula Co To a fost minunată!”, a povestit Antoine Habert.

După-amiaza, ambii turiști francezi s-au alăturat localnicilor pentru a prinde crabi, melci și scoici. Antoine Habert și-a împărtășit cu entuziasm sentimentele petrecute în timpul experienței de a grebla scoici și melci în zonele tidelor cu localnicii: „Niciodată nu m-am gândit că prinderea melcilor și a scoicilor va fi atât de interesantă! A fost foarte distractiv să cobor în zonele tidelor, să greblu nisipul pentru a găsi fiecare scoică și melc împreună cu localnicii. Au zâmbit mult, m-au îndrumat cu entuziasm și m-au tratat ca pe un prieten. A fost o experiență minunată în Vietnam.”

Conform guvernului zonei speciale din Co To, programul de turism sezonier din Co To este implementat în comun de numeroase gospodării și gazde, combinând „vizitarea obiectivelor turistice - munca - bucătăria locală”. După recoltarea orezului sau după fiecare excursie de greblat scoici, prins melci sau pescuit, vizitatorii se pot bucura de o masă rustică cu supă rece de scoici, vinete crocante murate, legume proaspete de grădină și pește acru, pe deplin aromatizat cu viața insularilor.

Dna Nguyen Minh Hue, proprietara pensiunii CoTo Center din satul Hai Tien, a declarat că turiștii vin în Co To nu doar pentru a vedea marea sau a savura fructe de mare, ci vor și să cunoască viața reală a locuitorilor insulei, să meargă pe câmpuri, să viziteze grădinile, să culeagă scoici, să prindă melci, să gătească o masă gătită acasă. „Îi încurajăm întotdeauna pe turiști să participe la aceste activități simple, deoarece simplitatea și sinceritatea îi fac să se întoarcă”, a împărtășit dna Hue.

Potrivit doamnei Hue, pentru locuitorii insulelor, deschiderea unei pensiuni nu este doar o chestiune turistică, ci și o modalitate de a prezenta identitatea mării și a insulelor din Vietnam, de la mâncare și obiceiuri, până la un stil de viață apropiat de natură. Locuitorii din Co To își doresc ca fiecare vizitator, atunci când părăsește insula perlelor, să poarte cu el puțin din parfumul mării, parfumul orezului și dragostea poporului vietnamez.

Sursă: https://znews.vn/du-khach-gat-lua-bat-cua-o-co-to-quang-ninh-post1601912.html