Descoperind comori ascunse

„Mă gândeam că această călătorie va fi probabil lungă și... inutilă pentru un oraș pe care îl vizitasem de atâtea ori. Dar s-a dovedit că nu a fost cazul. Hoi An se schimbă în continuare în fiecare zi, cu atâtea povești noi despre care nu știam.”

O călătorie unică cu experiența de a crea propria versiune de sos de pește. Fotografie: Four Seasons Resort The Nam Hai.

Acesta este sentimentul împărtășit de Thùy Minh, una dintre primele turiști care au participat la turul de explorare Hội An, conceput de Four Seasons Resort The Nam Hải. Călătoria nu a dus-o la obiectivele turistice familiare ale orașului antic, ci a dezvăluit o altă fațetă a acestui ținut deja faimos - unde poveștile cotidiene, meșteșugurile tradiționale și amintirile culturale există în liniște în spatele fațadei turistice aglomerate.

O călătorie pentru a descoperi povești ascunse .

La începutul anului 2026, Four Seasons Resort The Nam Hai a introdus o experiență unică și personalizată în Hoi An, deschizând vizitatorilor ușa către o lume a oamenilor, obiceiurilor și spațiilor culturale rareori întâlnite pe hărțile de călătorie sau pe rețelele de socializare.

Călătoria descoperirii începe la Heart of the Earth Spa, în timp ce soarele blând al dimineții strălucește pe apele liniștite ale stațiunii Ha My. În acest cadru liniștit, oaspeții experimentează terapia tradițională Bodywork. Inspirându-se din metodele antice de vindecare, tratamentul oferă momente de seninătate și relaxare, pregătind atât corpul, cât și mintea pentru o zi întreagă de explorare.

Prima oprire este o bucătărie simplă, amplasată în mijlocul unui câmp fertil. Aici, vizitatorii pot afla direct despre și pot practica procesul tradițional de preparare a tofu-ului sub îndrumarea proprietarului, care și-a dedicat viața meșteșugului. De la înmuierea și presarea boabelor de soia până la observarea modului în care tofu-ul proaspăt este transformat în „brânzeturi vegane” delicate, fiecare pas este efectuat lent și meticulos.

Un prânz vegan a fost pregătit chiar în bucătărie. Mâncărurile simple deveneau speciale atunci când erau savurate într-o atmosferă caldă și prietenoasă, în timp ce gazda povestea încetul cu încetul parcursul conservării meșteșugului tradițional.

După prânz, călătoria continuă către un spațiu artistic amplasat în mijlocul unor grădini luxuriante. Brocarturi țesute manual, ceramică rustică și sculpturi rafinate se dezvăluie ca niște povești spuse prin materiale și timp. Iar în spatele fiecărui obiect se află povestea unor artizani din diverse comunități etnice din Vietnam.

Vizita s-a încheiat cu savurarea unei cafele tradiționale vietnameze la filtru, preparată chiar de fondatorul spațiului artistic. Aroma bogată a cafelei a pătruns în grădina liniștită, evocând povești despre moștenire, memorie și cum aceste valori pot continua să prospere în viața contemporană.

Ultima oprire a călătoriei este o experiență de degustare a unui sos de pește exclusiv. Prin îndrumare blândă și variații neașteptate, de la sos de pește concentrat și sticle cu pulverizator până la maioneză, experiența deschide o perspectivă nouă, mai rafinată și mai intimă asupra acestui condiment familiar, care adesea îi face pe turiștii străini să ezite. Călătoria se încheie cu fiecare călător creându-și propria versiune de sos de pește, ca o modalitate de a păstra pe deplin spiritul călătoriei.

Revitalizează destinațiile vechi.

În industria turismului, termenul „comori ascunse” este adesea folosit pentru a se referi la locuri puțin cunoscute, dar care posedă o frumusețe naturală, culturală sau umană excepțională. Acestea sunt de obicei locații în afara rutelor turistice populare.

Totuși, în contextul industriei turismului experiențial în creștere, „comorile ascunse” nu mai sunt doar locații exotice. În multe destinații familiare, acest concept este înțeles și ca o modalitate de a reîmprospăta călătoria de explorare prin experiențe personalizate - călătorii mici, private, care permit călătorilor să aprofundeze straturile culturii locale.

Tot mai mulți călători caută astfel de experiențe. Potrivit CNBC (SUA), pe baza unei analize a 25 de studii globale privind industria turismului și călătoriilor, tendința de a evita sezoanele de vârf și de a părăsi destinațiile supraaglomerate în căutarea unor experiențe autentice va fi una dintre forțele motrice care vor modela industria turismului mondial în 2026.

Prin urmare, abordarea călătoriilor se schimbă treptat. Raportul de tendințe al Booking.com observă o cerere tot mai mare pentru experiențe personalizate, mai puțin convenționale, care adesea deviază de la rutele de călătorie populare.

Cu alte cuvinte, călătorii moderni sunt atrași de experiențe „ultra-locale” – unde pot întâlni localnici, pot asculta povești de zi cu zi și pot simți ritmul vieții dintr-un loc din interior, în loc să observe doar din exterior.

Această schimbare a deschis noi perspective către destinații familiare. Locuri care păreau să fi fost complet explorate, precum Hoi An, pot dezvălui în continuare mult mai multe straturi de povești.

Marcel Oostenbrink, directorul general al Four Seasons Resort The Nam Hai, a declarat că parcursul complexului, cunoscut sub numele de „comori ascunse”, este construit pe relațiile strânse pe care acesta le-a cultivat cu artizanii și curatorii locali.

„Petrecând o zi întreagă alături de cei care și-au dedicat viața gătitului, creării și conservării tradițiilor, vizitatorii vor dobândi o înțelegere mai autentică și profundă a sufletului Vietnamului Central”, a împărtășit el.

Din această perspectivă, Hoi An nu este doar un oraș antic. Este vorba și despre bucătării mici cuibărite în orezării, fabrici de sos de pește de-a lungul coastei și grădini unde artizanii păstrează în liniște amintirile diferitelor culturi.

Și uneori, pur și simplu întorcându-ne de la o stradă aglomerată, putem descoperi propria noastră „bijuterie ascunsă” în călătoria noastră de explorare a acestui ținut.

Sursă: https://baodanang.vn/kham-pha-nhung-vien-ngoc-an-3329037.html