Echipa de gestionare a pieței nr. 1 inspectează afacerea de vânzare a hranei pentru animale după sacrificare la Piața Gieng Vuong.
Conform statisticilor Departamentului de Industrie și Comerț, provincia are aproape 600 de abatoare de animale și păsări de curte; în medie, aceste unități aprovizionează piața cu aproximativ 600 de capete de animale și aproximativ 3.500 de capete de păsări de curte (produse sacrificate) în fiecare zi.
De exemplu, în zona pieței Gieng Vuong, în medie, piața vinde zilnic aproximativ 300-400 de exemplare de păsări de curte și 60-70 de exemplare de porc (produse sacrificate). Cu toate acestea, de la 1 martie 2025 până în prezent, nu a existat aproape nicio agenție responsabilă de controlul animalelor și păsărilor de curte sacrificate în piața Gieng Vuong.
Mai exact, începând cu 1 martie 2025, după dizolvarea Departamentului Provincial de Zootehnie și Medicină Veterinară, ștampila de control al sacrificării (ștampila veterinară) a fost retrasă conform regulamentului. Lipsa unei ștampile veterinare standardizate a împiedicat ofițerii veterinari de la fostul Centru de Servicii Agricole din orașul Lang Son (la acea vreme) și, în prezent, de la ofițerii veterinari de la Centrul de Servicii Publice din districtul Ky Lua să inspecteze și să ștampileze produsele pentru a le certifica calitatea la abatoare înainte de a fi lansate pe piață.
Dl. Tran Tuan Anh, șef adjunct al Consiliului de Administrare a Pieței Gieng Vuong, a declarat: „Fără ofițeri veterinari dedicați pentru inspectarea activităților de sacrificare și a calității produselor sacrificate la piață, Consiliul de Administrare a Pieței a fost nevoit să efectueze inspecții vizuale în mod regulat. Dacă vreun produs de origine animală sau pasăre de la orice tarabă prezintă semne că nu îndeplinește standardele de calitate, Consiliul de Administrare va raporta imediat Echipei de Administrare a Pieței nr. 1 pentru a trimite ofițeri care să inspecteze și să gestioneze situația.”
Potrivit dnei Loc Thi Quynh Hoa, ofițerul veterinar de la Centrul de Servicii Publice din sectorul Ky Lua, centrul are doar doi ofițeri veterinari. În medie, vizităm piețele din sector pentru a efectua inspecții vizuale de aproximativ două ori pe lună, concentrându-ne pe controlul bolilor animalelor și păsărilor de curte. Cu toate acestea, nu putem inspecta produsele sacrificate la tarabe, deoarece nu există marcaje veterinare. În mod similar, nu putem inspecta abatoarele din sectorul Ky Lua din același motiv.
Similar Centrului de Servicii Publice al Secției Ky Lua, alte centre de servicii publice ale secțiilor și comunelor din provincie se confruntă, de asemenea, cu numeroase dificultăți în inspectarea și controlul abatoarelor de animale și păsări din jurisdicția lor. Principalele motive sunt lipsa personalului specializat și faptul că funcția de control al abatoarelor de animale și păsări nu le mai este atribuită (conform deciziei de înființare).
În prezent, majoritatea unităților de abatorizare a animalelor și păsărilor din secții și comune sunt gestionate de gospodării la scară mică și sunt împrăștiate în zonele rezidențiale.
Potrivit domnului Tran Van Ngan, director adjunct al Centrului Provincial de Extensiune Agricolă, revocarea sigiliului de control al sacrificării după desființarea Departamentului Provincial de Zootehnie și Medicină Veterinară a cauzat dificultăți semnificative în controlul sacrificării. Lipsa marcajelor veterinare a perturbat verificarea calității produselor animaliere și avicole la abatoare.
Recunoscând deficiențele în controlul sacrificărilor, Departamentul Agriculturii și Mediului a sfătuit Comitetul Popular Provincial să propună Ministerului Agriculturii și Mediului să ia în considerare reînființarea unui subdepartament veterinar specializat, „standardizând” astfel funcția de inspecție și control al activităților de sacrificare din provincie.
În plus, Comitetele Populare ale comunelor și sectoarelor au propus Comitetului Popular Provincial să mărească personalul centrelor de servicii publice pentru a spori numărul de specialiști veterinari din aceste centre, consolidând astfel gestionarea sacrificării animalelor și păsărilor de curte în zonă.
Sursă: https://baolangson.vn/kiem-soat-giet-mo-gia-suc-gia-cam-kho-chong-kho-5081081.html
Comentariu (0)