Care este efectul frunzelor de galangal prăjite cu ouă?

Care este efectul frunzelor de ginseng?

Medicul Bui Dac Sang a spus că ginsengul este o plantă cu frunze compuse, crește alternativ, frunzele sunt de 3 ori penate, cu margini zimțate. Florile sunt mici, albe, cresc în ciorchini. Fructele sunt frunze plate de ginseng uscate, fierte pentru a avea o aromă caracteristică. Ginsengul este cunoscut și sub numele de plantă pentru salată de pește, fiind o plantă mică, adesea cultivată ca plantă ornamentală în fața casei.

Frunzele de Polyscias fruticosa au un gust bogat, amar, aromat și ușor răcoritor. În medicina orientală, frunzele de Polyscias fruticosa au efectul de răcorire a sângelui, detoxifiant, eliminare a mirosurilor de pește, favorizare a urinării și reducere a mâncărimii. Frunzele de Polyscias fruticosa sunt folosite pentru a trata alergiile, tusea cu sânge și dizenteria.

Care este efectul frunzelor de galangal prăjite cu ouă?

Ziarul VietNamNet l-a citat pe medicul Bui Dac Sang - Asociația de Medicină Orientală din Hanoi , care a declarat că, pe lângă faptul că sunt folosite pentru fierberea apei de băut, mulți oameni procesează frunzele de Polyscias fruticosa și în preparate culinare, cea mai populară dintre acestea fiind frunzele de Polyscias fruticosa prăjite cu ouă.

Care sunt efectele frunzelor de galangal prăjite cu ouă? Aceasta este o preocupare pentru mulți oameni.

În frunzele de Polyscias fruticosa există numeroși nutrienți care stimulează sistemul imunitar, cresc rezistența. Aroma frunzelor de Polyscias fruticosa ajută, de asemenea, la calmarea nervilor, la stabilizarea acestora, aducând astfel o senzație plăcută și contribuind la un somn mai bun. Frunzele de Polyscias fruticosa prăjite cu ouă de găină sunt un preparat delicios, aroma prețioasă de legume ajută la un somn bun, sprijină eficient tratamentul insomniei și al dificultăților de somn.

Dacă aveți probleme cu somnul sau aveți probleme cu dormitul profund, puteți încerca acest fel de mâncare simplu și ușor de preparat:

Alegi 100g de frunze tinere de la plante care au cel puțin 3 ani, pot fi consumate ca legume, la fel de bune ca ginsengul. Pregătește 4 ouă curate.

Spălați și tocați frunzele de Polyscias fruticosa. Bateți ouăle și condimentele cu frunzele de Polyscias fruticosa. Prăjiți până când ouăle sunt fierte și gata de mâncat.

În plus, acest fel de mâncare ajută și la restabilirea sănătății persoanelor care tocmai s-au recuperat după o boală, crește producția de lapte, reduce durerile de cap, insomnia, ajută la reglarea menstruației, vindecă tusea cronică și reduce durerile osoase și articulare.

Notă: Planta de ginseng este foarte bună, dar nu trebuie utilizată în exces deoarece conține multe saponine, care pot provoca simptome precum amețeli, senzație de leșin și slăbiciune. Puteți consuma acest fel de mâncare de 2-3 ori pe săptămână până când simptomele dispar.

Ha An (Sinteză)

Sursă: https://vtcnews.vn/la-dinh-lang-xao-trung-co-tac-dung-gi-ar910707.html