Pe aproape 5 hectare de teren cultivat cu iazuri și orezării, încă din tinerețe, domnul Ninh a crescut pești, creveți, capre, porci, păsări de apă, iar în prezent crește rasa de găini Ri Mia, pe care o consideră cea mai eficientă dintre toate rasele pe care le-a experimentat.
Domnul Ninh a ales să crească rasa de pui Son Tay, crescută în libertate, deoarece carnea sa este fermă, dulce și săracă în grăsimi. În plus, această rasă are o bună rezistență la boli, o rată de supraviețuire foarte mare, de până la 95%, și rareori suferă de boli comune, economisind astfel costurile veterinare. Găinile depun ouă destul de constant, o medie de 100-120 de ouă pe an.
Dl. Ninh consideră că mai mulți factori sunt cruciali în creșterea puilor: construcția cotețului, regimul nutrițional și prevenirea bolilor. La ferma sa, dl. Ninh proiectează cotețe bine ventilate, cu suficientă lumină și circulație a aerului pentru a crea un mediu de viață ideal pentru pui. În ceea ce privește hrana, el prioritizează alimentele naturale, cum ar fi porumbul, orezul, legumele verzi și tărâțele, pentru a promova o creștere sănătoasă, suplimentând cu alimente bogate în proteine din insecte și viermi. El crește puii pe o suprafață mare de teren, asigurând apă curată și schimbând-o regulat. Important este că se asigură că puii primesc toate vaccinurile necesare, considerând acest lucru esențial pentru supraviețuirea turmei sale. El explică faptul că rasa de pui Ri Mia posedă în mod inerent anticorpi puternici. În plus, aceștia sunt vaccinați împotriva bolilor de la naștere; prin urmare, în timp ce alte rase de pui pot fi sensibile la schimbările meteorologice și la agenți patogeni, rasa Ri Mia depășește aceste provocări. Astfel, cu costuri de investiții reduse și tehnici simple de creștere, rasa de pui Ri Mia este aleasă de gospodării și ferme mici pentru creștere.
În prezent, domnul Ninh crește în medie 30.000 de pui pe an. Folosind un sistem de creștere eșalonat, își vinde efectivul de 5-6 ori pe an. Cu un preț mediu de vânzare actual de 80.000-90.000 VND/kg, domnul Ninh obține un profit de 15.000-20.000 VND per pui. Domnul Ninh explică: „Pe lângă rasa bună, metoda de creștere în libertate, hrănită în principal cu hrană naturală, are ca rezultat o carne de pui dulce și aromată. În timp ce alte găini crescute în izolare (în cuști) depind de cererea pieței și uneori sunt dificil de vândut, găinile sale crescute în libertate se epuizează constant, multe restaurante și localuri plasând comenzi în avans, ceea ce îi face clienți de lungă durată ai fermei sale.”
Pe lângă venitul său principal din vânzarea în loturi a puilor de carne comerciali, domnul Ninh câștigă și un mic venit zilnic din ouăle de găină. Acest venit constant ajută la acoperirea costurilor hranei pentru animale și a proviziilor pentru creșterea puilor, precum și la asigurarea cheltuielilor zilnice ale familiei sale. El reinvestește cu încredere profiturile mai mari obținute din creșterea puilor pentru a extinde producția.
În prezent, domnul Ninh efectuează treptat procedurile de conversie a unei părți din terenul său agricol în teren construcbil, conform reglementărilor statului, astfel încât să poată construi, renova și moderniza ferma sa de păsări, cu scopul de a crește numărul total de pui și de a satisface cererea pieței.
Sursă: https://baoquangninh.vn/lam-giau-tu-ga-ri-mia-3392409.html
![[Imagine] Conferința Națională privind studierea, înțelegerea și implementarea Rezoluțiilor nr. 79 și nr. 80 ale Biroului Politic](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/25/1771990845625_anh-man-hinh-2026-02-25-luc-10-40-34.png)
Comentariu (0)