Dulcețe sub soare
Experiența începe cu viță de vie încărcată de roade sub soarele și vântul caracteristice acestei regiuni cu precipitații reduse. La podgoria Ba Moi sau podgoria Hoang Yen, turismul agricol s-a transformat de la „a vedea și a cumpăra” la „a face și a experimenta”. Vizitatorii sunt ghidați să observe coacerea strugurilor după culoarea și fermitatea pieliței, apoi folosesc foarfece specializate pentru a tăia cu grijă fiecare ciorchine fără a deteriora codița. Aceste acțiuni aparent simple îi ajută pe vizitatori să înțeleagă ritmul îngrijirii pe parcursul unui întreg sezon de creștere.
 |
| Turiștii se bucură să culeagă ei înșiși struguri copți în podgoriile din Ninh Phuoc. |
 |
| Vizitatorii pot participa la degustări de vinuri în crama podgoriei Ba Moi. |
Procesul „din culise” de cultivare a strugurilor se desfășoară chiar sub viță-de-vie: sortarea, spălarea, zdrobirea și fermentarea. Unele gospodării încă mențin metode semi-tradiționale de vinificație, explicând raportul dintre zahăr, drojdie și timpul de fermentare pentru a crea o aromă echilibrată. Oaspeții pot degusta diferite niveluri de produs: struguri proaspeți, sirop concentrat de struguri, vin de struguri și struguri uscați; fiecare reprezentând o treaptă superioară în spectrul de arome. Diferențele dintre soiuri (roșii, verzi, fără sâmburi) și procesele de cultivare creează o identitate unică, făcând din „consumul de struguri” o experiență de învățare.
Bau Truc Patrimoniu Viu
Lăsând în urmă dulceața strugurilor, călătoria se mută spre nuanțele roșii ale pământului la Satul de Olărit Bau Truc - unul dintre cele mai vechi sate de olărit din Asia de Sud-Est, care a fost inclus în Lista Națională a Patrimoniului Cultural Imaterial.
Aici, lutul nu se rotește pe o roată de olar, ci se mișcă conform mâinilor meșterului. Tehnica de „modelare manuală - ardere în aer liber” creează produse unice, unicate, fiecare fiind o variantă unică.
 |
| Meșterii din satul de olărit Bau Truc îi îndrumă pe turiști în confecționarea ceramicii folosind metodele tradiționale de lucru manual Cham. |
 |
| Turiștii aleg produsele ceramice Bau Truc ca suveniruri din călătoria lor . |
În timpul sezonului de sărbători, spațiul experiențial este extins, artizanii oferind îndrumare directă vizitatorilor, permițându-le să modeleze olăritul, să simtă plasticitatea lutului, să învețe cum să-l modeleze folosind tehnici de rulare și netezire și să ajusteze grosimea produsului prin atingere. Procesul de ardere în aer liber este, de asemenea, introdus pas cu pas, de la aranjarea produselor și aplicarea combustibilului până la observarea culorii focului pentru a estima temperatura. Între sesiunile experiențiale se aud sunetele tobelor Cham, ceramica devenind un „spectacol viu” al patrimoniului.
Dl. Phu Huu Minh Thuan - directorul Cooperativei de Olărit Bau Truc Cham, a declarat: „Combinarea spectacolelor culturale cu experiențele practice ajută Bau Truc să atragă tineri vizitatori, contribuind totodată la păstrarea următoarei generații de artizani.”
Când firul spune o poveste
Sunetele care continuă călătoria sunt cele ritmice ale războaielor de țesut din Satul de Țesut My Nghiep. De la bumbac și fire la vopsire cu materiale naturale, apoi întinderea cadrului, așezarea cârligelor, țesutul bazei și țesutul modelelor - fiecare pas necesită răbdare și precizie. Vizitatorii pot încerca să conducă suveica, să comprime firul și să mențină un ritm constant; în doar câteva minute, pot simți clar dificultatea de a împiedica deplasarea modelului. Mergând mai adânc, descoperă povestea din spatele modelelor: forme geometrice care simbolizează ciclul vieții, linii în zig-zag care sugerează munți și dealuri și benzi de culori legate de cosmologia poporului Cham.
 |
| Meșterii din satul de țesători My Nghiep stau la războaiele lor de țesut, țesând modele de brocart care reflectă cultura unică Cham. |
Dl. Phu Van Ngoi, directorul Cooperativei de țesut brocart My Nghiep Cham, a declarat: „În prezent, produsele din brocart nu numai că servesc vieții de zi cu zi a locuitorilor Cham, dar sunt și reproiectate pentru aplicații practice. Pe lângă cumpărături, turiștii pot experimenta și înțelege de ce o bucată de material durează multe zile, chiar săptămâni, pentru a fi realizată și de ce fiecare produs are propriul nume. Odată ce înțeleg, alegerea de a cumpăra nu mai este doar o tranzacție, ci un act de apreciere.”
Nota joasă a lotusului în mijlocul pământului însorit
După trei „capitole” experiențiale intense, iazul de lotus My Nghiep oferă un moment de liniște deliberată. Mergând pe poteca de bambus de peste apă, ritmul încetinește în mod natural. Cel mai frumos moment este dimineața devreme sau după-amiaza târziu, când lumina este blândă, parfumul de lotus este puternic, iar briza este perfectă.
Pe lângă fotografii, vizitatorii se pot bucura de ceai de lotus, pot asculta povești despre ciclul de creștere al lotusului, metodele de recoltare și aplicarea parfumurilor. Acest spațiu este potrivit pentru familii, vârstnici sau oricine are nevoie de un moment de relaxare după o serie de activități continue. În felul său unic, lotusul încheie călătoria cu liniște.
 |
| Turiștii vizitează și fac fotografii în mijlocul iazurilor cu lotus din My Nghiep. |
Dacă marea este locul potrivit pentru a „dezlănțui toată energia”, atunci Ninh Phuoc este alegerea pentru o „călătorie lentă”. Călătoria de la struguri - olărit - țesut - flori de lotus nu este lungă, dar este suficientă pentru ca vizitatorii să ia acasă mai mult decât simple fotografii: este sentimentul de a fi „atins” un pământ care spune povești prin propriul ritm de viață.
Conform planului, Ninh Phuoc dezvoltă turismul experiențial legat de agricultură și meșteșuguri tradiționale, având cultura Cham ca valoare fundamentală. În timpul sărbătorilor de 30 aprilie și 1 mai din acest an, comuna a intensificat promovarea tururilor comunitare și a serviciilor standardizate în satele meșteșugărești, de la echipa de ghizi locali până la procesul de primire a oaspeților. Localitatea se concentrează, de asemenea, pe conservarea patrimoniului, sprijinirea artizanilor și dezvoltarea de produse OCOP (O Comună, Un Produs) legate de turism, creând o bază pentru dezvoltarea durabilă a activităților turistice în Ninh Phuoc.
ÎMPRUMUT PENTRU TINERI - JOI
Sursă: https://baokhanhhoa.vn/du-lich/trai-nghiem-kham-pha/202604/lam-moi-ky-nghi-voi-hanh-trinh-ninh-phuoc-e865f06/
Comentariu (0)