Hoinăreală prin barurile și restaurantele din Bangkok.

Străzile vibrante cu mâncare sunt o atracție majoră pentru turiștii care vizitează Bangkok.

Delicatese culinare stradale: Sufletul Bangkokului

Când vine vorba de mâncarea stradală din Bangkok, îmi vin imediat în minte imagini precum suc de mandarine, suc de rodie, înghețată de cocos, som tam (o salată făcută cu piure de mango și papaya), orez lipicios cu mango, ceai de longan și multe altele.

Yaowarat – Chinatown este unul dintre paradisurile culinare care atrage un număr mare de turiști. Zona este animată zi și noapte, dar mai ales când se aprind luminile stradale, devine o sursă nesfârșită de inspirație pentru creatorii de conținut. De exemplu, Lisa (Blackpink) a petrecut trei zile în Yaowarat filmând videoclipul ei muzical pentru „Rockstar”. Acolo, nu puteți rata Guy Kao, un restaurant specializat în mâncare la pachet, specializat în calamari proaspeți la grătar, cu un sos picant unic. La aproximativ 100 de metri de Guy Kao se află Nai Ek, un restaurant specializat în carne de porc la cuptor cu o celebră supă de tăiței: carne de porc crocantă la cuptor, cu un bulion acru și picant, servită cu măruntaie (pipote, ficat și stomac). Tot pe această stradă, T&K Seafood este foarte familiar turiștilor vietnamezi, fiind cunoscut sub numele de „fructe de mare din Chinatown”, cu ramurile sale verzi și roșii.

Alte zone culinare faimoase din Bangkok includ Khao San Road, piața nocturnă Talad Rod Fai cu coastele sale picante uriașe, piața nocturnă Asiatique și piața de weekend Chatuchak. Dacă vrei să mănânci mâncare stradală noaptea, dar într-o sală cu aer condiționat care servește până la ora 3 dimineața, poți vizita restaurantul Jae Koy de lângă stația BTS Ratchathewi.

Fiecare bar din Bangkok are propriul său stil unic și concept creativ.

Stai la coadă pentru cafea.

Nu doar Japonia, Coreea de Sud sau Vietnam, ci și Bangkok, capitala Thailandei, este renumită pentru cafenelele sale unice. Un exemplu excelent este Factory Café, situat chiar la poalele stației BTS Phaya Thai. După ce a ajuns în Top 2 Espresso din lume și a devenit un loc popular pentru TikTokers, Factory a devenit din ce în ce mai popular și a deschis o a doua sucursală la 10 km de centrul orașului. Cu toate acestea, prima sucursală are încă cozi lungi de la deschidere până la închidere. Mulți oameni sunt dispuși să aștepte ore întregi pentru a savura o ceașcă de cafea. Pe lângă Factory, Bangkok are și alte cafenele populare, cum ar fi Nana Coffee Roaster din zona Ari și clădirea The Blue Mustang, o locație care atrage mulți creatori de conținut.

Cel mai bun bar din Asia

În topul Top 100 Cele mai bune baruri din Asia 2024, Bangkok a avut o apariție impresionantă cu 10 reprezentanți, inclusiv BKK Social Club (locul 7), Vesper (locul 13), Mahaniyom Cocktail Bar (locul 18), Bar Us (locul 21), Tropic City (locul 62), Opium (locul 73), Firefly (locul 83), Asia Today (locul 90), The Bamboo Bar (locul 91) și Dry Wave Cocktail Studio (locul 98). Fiecare bar are propriul stil, dar punctul comun este că băuturile sunt aromate, iar barmanii au multe idei bazate pe cultura locală.

În plus, dacă te plimbi prin aleile înguste din Bangkok, poți găsi cu ușurință multe comori ascunse interesante. Cei care au văzut celebrul film „In the Mood for Love” al regizorului din Hong Kong, Wong Kar-wai, vor fi cu siguranță impresionați de momentul în care Chow Mo-man și So Lai-chan se plimbă pe o stradă noaptea, oprindu-se la o fereastră și la un zid vechi. În realitate, această scenă nu a fost filmată în Hong Kong, ci în Bangkok, mai exact pe Charoenkrung Road, lângă Ambasada Franței. Această zonă are multe case vechi cu pereți care prezintă clar urmele timpului.

Pe acea stradă liniștită se află un bar ascuns numit Siwilai Sound Club. Are o notă de Japonia, o notă de Thailanda, o notă de stil vechi New York și chiar o notă de Hong Kong de dinainte de 1997. Un pian cu coadă se află în centru, iar în fiecare weekend se aude muzică live, în mare parte jazz.

Scena gastronomică stradală din Bangkok este diversă, cu multe restaurante de înaltă calitate.

Uneori, când călătorești într-un loc familiar, încearcă ceva nou. Siwilai Sound Club oferă o atmosferă nostalgică și un sentiment de familiaritate; chiar dacă este prima dată când îl vizitezi, ai senzația că îl cunoști de mult timp, ca un loc desprins dintr-un film care evocă amintiri din trecut.

Bangkok, cu amestecul său de vechi și nou, este destinația ideală pentru cei cărora le place să exploreze restaurantele locale și să experimenteze cultura unică a Asiei de Sud-Est. De la mâncare stradală vibrantă și cafenele frumoase și delicioase, până la baruri distinctive, Bangkok oferă întotdeauna surprize încântătoare. Încercați să vă plimbați prin colțurile orașului noaptea pentru a înțelege de ce Bangkok se clasează constant printre cele mai populare orașe pentru tinerii din întreaga lume, un loc care evocă o atmosferă tinerească și lipsită de griji.

„...Acelea erau zilele grăbite în care mă grăbeam spre orașul aglomerat,

Au fost nopți lungi și furtunoase, fără niciun semn al zilei de mâine.

E o serie de shot-uri de Tequila urmate de Gin.

Râsete răsunau prin cafeneaua goală, ca și cum n-ar fi existat nicio grijă.

Acestea sunt călătorii fără un scop anume, doar pentru a vedea vastitatea cerului.

Gustul tinereții, amar, dar dulce.

„Injectând o notă de sălbăticie, o notă de nebunie în noapte…”

Sursă: https://heritagevietnamairlines.com/lan-la-quan-xa-o-bangkok/