
„Un loc bun atrage oameni buni.”
Grupul etnic Tay a migrat din provincia Cao Bang pentru a se stabili și a-și stabili viața în Hamlet 12 încă din anii 1980. Hamlet 12 are 212 gospodării cu 892 de locuitori, dintre care aproximativ 80% sunt persoane Tay. În prezent, aceștia cultivă 287 de hectare de cafea, o parte fiind în curs de replantare și altoire cu soiuri noi.
Până în prezent, sătenii din cătun cultivă soiuri cheie de cafea, cum ar fi TR4, TS5, TS1, Thien Truong și Huu Thien, achiziționate de la furnizori calificați de semințe. Aceste soiuri sunt potrivite pentru climatul și condițiile de sol locale, au un avantaj competitiv pe piață și satisfac gusturile și nevoile consumatorilor.
Șeful satului, Nong Van Huong, a declarat: „Primii locuitori s-au stabilit pe acest pământ acum aproape 40 de ani. La început, oamenii cultivau și procesau ceai, apoi au trecut la cultivarea cafelei. Prin suișurile și coborâșurile cultivării cafelei, oamenii au menținut aceeași zonă, replantând și altoind noi soiuri. Recoltele bune și prețurile bune i-au ajutat pe oameni să devină înstăriți și bogați, transformând satul într-un milionar, majoritatea câștigând miliarde de dongi.”
Pentru o lungă perioadă, din 2013 până în 2019, prețurile cafelei au scăzut vertiginos, iar veniturile instabile din cultivarea cafelei au îngreunat viața familiilor. Cu toate acestea, fermierii din sat încă nu aveau intenția de a abandona această cultură, considerată pilonul principal al economiei locale. Potrivit multor localnici, indiferent de anotimp, pentru a recolta boabe de cafea coapte și atractive, fermierii trebuie să investească multă sudoare, efort și să accepte riscurile și provocările. Numai atunci pot obține roadele dulci și succesul pe care le au astăzi.

Domnul Be Van Long, unul dintre cultivatorii de cafea cu experiență îndelungată din comună, a împărtășit: „La patruzeci de ani de când am părăsit orașul meu natal, Cao Bang, pentru a mă stabili în Bao Lam 1, datorită cultivării cafelei, familia mea a depășit sărăcia, a acumulat avere și le-a oferit copiilor mei o educație bună. În prezent, familia mea deține 10 hectare de cafea, care produc anual 40 de tone de boabe de cafea.”
De exemplu, domnul Be Kim Hoa cultivă în prezent 6 hectare de cafea, producând peste 20 de tone de boabe per recoltă, cu un venit mediu de peste 2 miliarde VND pe an. Potrivit domnului Be Kim Hoa, prețurile cafelei în 2023 și 2024 au fost mai mari decât în anii precedenți, ceea ce a dus la venituri mai mari pentru fermieri. Odată cu apropierea sezonului de recoltă din 2025, toată lumea așteaptă cu nerăbdare o recoltă abundentă și prețuri bune.
În prezent, satul nu mai are gospodării sărace sau aproape sărace; fiecare familie câștigă între 100 de milioane și câteva miliarde de dongi pe an, datorită cafelei. Plimbându-vă prin sat, veți vedea case construite în stilul vilelor, iar multe familii dețin mașini de lux în valoare de miliarde de dongi.
.jpg)
Sărăcia este acum doar o amintire.
În memoria domnului Be Van Bich (70 de ani), primele zile de stabilire au fost foarte dificile pentru săteni; majoritatea locuiau în case acoperite cu stuf și ziduri de lut, chinuindu-se să se descurce. Acum, lucrurile s-au schimbat dramatic. Propria sa familie cultivă 5 hectare de cafea, producând anual aproximativ 18 tone de boabe de cafea. Datorită acestui fapt, și-a construit de mult timp o casă spațioasă și modernă cu două etaje.
Dl. Be Van Bich a povestit că, în trecut, o bicicletă era o comoară prețioasă pentru săteni. Acum, mașinile scumpe sunt peste tot, unele familii deținând câte două. În general, majoritatea sătenilor își pot permite mașini care costă între câteva sute de milioane și un miliard de dongi. În prezent, satul are 35 de mașini care deservesc nevoile de transport.
Domnul Be Quoc Hung (39 de ani) a părăsit orașul natal Cao Bang împreună cu părinții săi pentru a se stabili în comuna Bao Lam 1 la vârsta de 7 ani. Acum, are o familie și un venit stabil din plantația sa de cafea de 6 hectare, care producea 25 de tone de boabe de cafea anual. Domnul Hung își amintește viu de zilele de început în Lam Dong, după ce se mutase din Cao Bang pentru a începe o viață nouă . Pe atunci, Cao Bang era în mare parte un teren stâncos cu sol mixt; oamenii cultivau porumb și creșteau în libertate câțiva pui și porci. În general, viața era plină de greutăți și dificultăți, iar amintirile sărăciei erau adânc înrădăcinate în inimile fiecărui copil din zonele muntoase. În noul ținut, toată lumea era dornică să cultive solul de bazalt roșu; oriunde pământul era defrișat, creștea ceai și cafea. Datorită acestui fapt, astăzi fiecare familie este prosperă și înstărită.
Dna Le Thi Kim Thoa, președinta Asociației Fermierilor din Hamlet 12, a declarat: „Principalul venit al sătenilor provine din cultivarea cafelei. Câștigul de miliarde de dong nu mai este rar în cătun; devine o practică răspândită. Ceea ce este ușor de observat în grădinile oamenilor Tay de aici este verdeața luxuriantă pe tot parcursul anului, cu o varietate de culturi și paturi de legume verzi vibrante. În plus, cresc și găini, rațe, gâște și porci, cultivă dudi și cresc viermi de mătase pentru a-și îmbunătăți viața și mesele în familie.”
Dna Thoa este o femeie de etnie Kinh, originară din provincia Ha Tinh. S-a căsătorit cu dl. Be Van Nhuan, un bărbat Tay din aceeași localitate. Datorită muncii asidue și sârguinței lor în cultivarea a 5 hectare de cafea, cuplul recoltează aproximativ 18 tone de boabe de cafea anual. Calculând aproximativ, cu un preț al cafelei de aproximativ 115.000 VND/kg, aceasta aduce venituri de peste 2 miliarde VND în fiecare an.
Recent, autoritățile locale i-au îndrumat pe locuitori să cultive intercalate copaci precum salcâmul negru pentru a crea o acoperire a solului, care protejează resursele solului și oferă umbră plantelor de cafea, acționează ca o barieră împotriva vântului și previne eroziunea solului. În plus, Comitetul Popular al comunei Bao Lam 1 continuă să promoveze și să îndrume oamenii în replantarea și altoirea soiurilor de cafea pe plantațiile de cafea vechi, cu randament scăzut, și în aplicarea unor procese de producție durabile și eficiente.
Dl. Trinh Van Thao, președintele Comitetului Popular al comunei Bao Lam 1, a declarat: „În ultimii ani, viața locuitorilor Tay și Nung din localitate s-a schimbat dramatic. Casele sunt construite într-un stil spațios și modern, iar multe gospodării câștigă miliarde de dong din producția agricolă, ceea ce este foarte încurajator. Oamenii respectă cu strictețe directivele și politicile Partidului; legile și reglementările statului; iar mișcări precum dezvoltarea economică, donarea de terenuri pentru construcția de drumuri rurale și conservarea și promovarea frumoasei lor identități culturale tradiționale au obținut întotdeauna multe rezultate pozitive.”
De-a lungul timpului, se poate afirma că, printre produsele agricole locale, cafeaua este considerată a poseda cele mai complete caracteristici și are numeroase mărci renumite. Aroma distinctivă a cafelei, distilată din sudoarea și munca asiduă a fermierilor din această regiune centrală montană din sud, și-a răspândit aroma pe piețele interne și internaționale, consolidându-și din ce în ce mai mult marca.
Încrederea sătenilor Tay în cafea a crescut pe zi ce trece; această băutură, cu gustul ei amar, dar cu recompense dulci, a ajutat majoritatea sătenilor să câștige miliarde de dong, transformându-le viața și aducându-le prosperitate.
Sursă: https://baolamdong.vn/lang-tay-ty-phu-392843.html






Comentariu (0)