Piețele plutitoare din Delta Mekongului

La ora 4 dimineața, în timp ce piața plutitoare Nga Nam (orașul Nga Nam, provincia Soc Trang) era încă învăluită în întunericul liniștit, doamna Nguyen Thi Hau s-a mișcat și a aprins un bețișor parfumat la prova bărcii sale. Văzând pe cineva apropiindu-se, doamna Hau a întrebat repede: „Doriți să cumpărați niște ananas? 3.000 de dong pentru cei mici, 5.000 de dong pentru cei mari. Barca mea mai are aproape o mie.” Aflând că era un turist care explora și făcea fotografii, doamna Hau a oftat: „Nu mai există scena aglomerată a pieței plutitoare unde oamenii obișnuiau să cumpere și să vândă pentru a fotografia, domnule. Toată lumea a mers la piața de pe uscat.”

În 2011, piața plutitoare Cai Rang avea aproximativ 500-700 de comercianți care își aduceau în mod regulat produsele pentru a le vinde. Foto: Nguyen Thang/Vietnam Photo News

Înainte ca lumina să le fi luminat complet fețele, domnul Nguyen Van Hung (soțul doamnei Hau) s-a trezit și el în somn. Văzându-i pe vizitatori, domnul Hung a spus: „Acum aproximativ zece ani, familia mea locuia în Long My și mergeam la piață de patru ori pe lună. De fiecare dată când mergeam, barca noastră era încărcată cu 4-5 tone de fructe. Călătoream pe canalul Xang până la piețele plutitoare de la Nga Nam și Nga Bay și, în 4-5 zile, toate mărfurile noastre erau vândute.”

Potrivit spuselor domnului Hung, pe atunci, întregul district Long My era plin de oameni care mergeau la piața plutitoare Nga Nam. Chiar și familiile sărace trebuiau să cumpere bărci mici cu motor pentru a merge la piață să vândă ananas și să cumpere lucruri de strictă necesitate pentru familiile lor. Dar acum, barca sa este singura din tot districtul Long My care a ancorat la Nga Nam timp de cinci zile și a reușit să vândă doar o treime din ananasul pe care l-a adus. Privind grămada de ananas care începea să se transforme din galben în închis la culoare, domnul Hung a oftat: „Cred că va trebui să cobor și să pun un afiș pe care să scrie «vând la un preț foarte mic» ca să văd dacă pot recupera ceva!”

În piețele plutitoare din Delta Mekongului, în partea din față a ambarcațiunilor se folosește adesea un stâlp pentru a expune produsele agricole, ceea ce le face ușor de identificat de către cumpărători. Foto: Nguyen Thang/Vietnam Photo News. Scenă animată de cumpărare și vânzare la piața plutitoare Nga Bay în 2011. Fotografie: Nguyen Thang/Vietnam Photo News.

Împreună cu barca doamnei Hau, care vinde ananas, de-a lungul acestei porțiuni a malului râului Nga Nam, unde cinci râuri se întâlnesc pentru a ajunge la cinci destinații diferite: Ca Mau , Vinh Quoi (Soc Trang), Long My (Hau Giang), Thanh Tri (Soc Trang) și Phung Hiep (Hau Giang), există aproximativ o duzină de bărci ancorate care vând pepeni verzi, ananas și nuci de cocos.

Lângă barca domnului Hung și a doamnei Hau se afla barca de vânzare a pepenilor verzi a domnului Le Van Dinh. În timp ce lumina soarelui se revărsa peste râu, domnul Dinh s-a trezit, a aprins un bețișor parfumat, l-a așezat la prova bărcii sale și a ales pepenii verzi ofilite pentru a-i arunca în râu ca hrană pentru pești. Domnul Dinh navigase pe râu de la Vinh Quoi la Nga Nam, ancorându-și barca pentru a-și vinde mărfurile timp de trei zile. În această dimineață, doar două restaurante au venit la barca lui pentru a cumpăra peste 20 de pepeni verzi pentru a-și servi clienții în acea zi. După ce și-a vândut stocul slab clienților trecători, domnul Dinh a adus un set de ceai și ne-a invitat pe barca lui. A oftat și a spus: „Gândiți-vă, odată cu dezvoltarea drumurilor și accesul facil cu motocicletele și mașinile, oamenii merg la piețele de pe uscat, comercianții merg direct la livezi pentru a cumpăra, așa că de ce ar merge la o piață plutitoare? În plus, Delta Mekongului nu mai are sezon de inundații; fără apă, bărcile și navele au dificultăți de navigare, așa că cine ar mai merge la o piață plutitoare?”

La piața plutitoare Nga Nam, pe lângă domnii Hung și Dinh, mai sunt aproximativ o duzină de alți comercianți care și-au ancorat bărcile și se agață de piață. Potrivit domnului Hung: „Nu există niciun profit în a naviga spre piață așa. Doar că ne-am petrecut toată viața plutind pe apă, suntem obișnuiți să trăim pe bărci, așa că suntem reticenți în a ne schimba. Dar, pe măsură ce îmbătrânim, generația tânără s-ar putea să nici nu știe ce este o piață plutitoare!”

Ceaiul de dimineață al domnului Hung simțea că îi strânge stomacul. Ne-am întors la intersecția Five-Way, ne-am urcat pe un turn de transmisie a telefoniei mobile pentru a observa și am văzut că un ram al râului care ducea spre Ca Mau era complet acoperit de zambile de apă. De la pandemia de Covid-19, nicio barcă nu a mai călătorit prin acea intersecție.

Zona unde se întâlnesc cele șapte râuri, locul de întâlnire al pieței plutitoare din Golful Nga înainte de 2019, este acum pustie și fără comercianți. Foto: Nguyen Thang/Vietnam Photo News

Am călătorit în amonte de-a lungul canalului Xáng Sà No până la Piața plutitoare Ngã Bảy (în secția Ngã Bảy, orașul Ngã Bảy, provincia Hậu Giang ). Potrivit informațiilor Comitetului Popular Provincial Hậu Giang, Piața plutitoare Ngã Bảy, cunoscută și sub denumirea de Piața plutitoare Phụng Hiệp, este de multă vreme faimoasă pentru istoria sa de peste o sută de ani și pentru atmosfera comercială plină de viață, considerată cea mai vibrantă din Delta Mekong. Piața a fost înființată în jurul anului 1915, situată la intersecția a șapte râuri: Cái Côn, Mang Cá, Búng Tàu, Sóc Trăng, Xẻo Môn, Lái Hiếu și Xẻo Vong.

Din perspectiva unei drone, confluența a șapte brațe ale râului este acum folosită doar de bărci, cu case animate care mărginesc ambele maluri și, în mod remarcabil, nu mai există nicio urmă a faimoasei piețe plutitoare odinioară. Oprindu-mă la o tarabă de băuturi de pe marginea drumului, am întrebat-o pe proprietară, dar mi-a dat doar un răspuns scurt: Înainte de pandemia de Covid-19, piața se ținea exact în acest loc, dar de atunci, nu s-a mai văzut nimeni mergând la piața plutitoare.

Ne-am întors la Can Tho, țara orezului alb și a apei limpezi. În timp ce ne plimbam pe debarcaderul Ninh Kieu, unde există tururi la piața plutitoare Cai Rang, proprietarul unei bărci turistice ne-a informat că piața plutitoare încă există, dar bărcile nu mai sunt la fel de numeroase ca înainte, deoarece sufletul pieței plutitoare - negustorii - s-a diminuat treptat.

Piața plutitoare Cai Rang (orașul Can Tho) este plină de activitate, atrăgând turiști între orele 5:00 și 8:00. Foto: Thong Thien/Vietnam Photo News.

La ora 5 dimineața, am închiriat o barcă turistică cu plecare de la debarcaderul Ninh Kieu spre piața plutitoare Cai Rang. Soarele nu răsărise încă, dar râul Can Tho era deja plin de bărci turistice care duceau vizitatorii să exploreze piața plutitoare. Șoferul nostru de barcă era Nguyen Duoc, care conducea bărci prin piața plutitoare de peste 20 de ani. Stând pe barca care se balansa, Duoc a povestit: „Piața plutitoare este foarte diferită acum față de cum era odinioară. Pe atunci, orele de vârf erau de la zori până la amurg, bărcile transportând fructe, legume și fasole înghesuite de-a lungul râului. Acum, datorită comerțului terestru convenabil, mulți negustori s-au mutat pe țărm pentru a-și desfășura afacerile.”

Am observat că la piața plutitoare Cai Rang mai există doar aproximativ 20 de ambarcațiuni mari, specializate în vânzarea de produse agricole. Dang Van Nam, un comerciant de la piața plutitoare, a spus că ambarcațiunile comercianților de aici vând doar produse agricole de lungă durată, cum ar fi dovleci, dovleci și nuci de cocos... în timp ce restul sunt ambarcațiuni mici care vând fructe turiștilor. La fel ca domnul Hung și domnul Hinh de la piața plutitoare Nga Nam, domnul Nam este obișnuit cu viața de comerciant plutitor; barca este casa lui, râul Can Tho este patria lui, așa că este reticent să coboare pe țărm. „Într-o zi va trebui să abandonez barca și să-mi găsesc o altă slujbă pentru a-mi câștiga existența, pentru că vânzarea de mărfuri la piața plutitoare este foarte lentă acum!”, a oftat domnul Nam.

Turiștii savurează supă de tăiței pe râu, la piața plutitoare Cai Rang. Foto: Le Minh/Vietnam Photo News. Turiștii cumpără fructe la piața plutitoare Cai Rang. Foto: Le Minh/Vietnam Photo News.

Ne-am oprit la barca doamnei Nguyen Thi Kim Chuong, specializată în furnizarea de băuturi răcoritoare la piața plutitoare Cai Rang. Doamna Chuong a spus că, dacă în trecut bărcile care vindeau produse agricole erau pline de viață, acum au fost înlocuite de bărci care transportau turiști. În fiecare zi, barca ei, care vinde cafea, ceai îndulcit, lapte de soia etc., vinde câtorva zeci de turiști; deși nu mult, este suficient pentru a-și câștiga existența.

Potrivit Comitetului Popular din orașul Can Tho, din 2016, orașul a implementat proiectul „Conservarea și Dezvoltarea Pieței Plutitoare Cai Rang”. În 2024, sectorul turistic va continua să ofere consultanță cu privire la proiectul de conservare a Pieței Plutitoare Cai Rang și va dezvolta o „Rezoluție care să stipuleze politici de sprijinire a dezvoltării turismului în orașul Can Tho până în 2030”, cu accent pe dezvoltarea turismului la Piața Plutitoare Cai Rang. Până în prezent, orașul Can Tho a organizat Festivalul de Turism Cultural al Pieței Plutitoare Cai Rang de șapte ori pentru a promova și stimula turismul. Cu toate acestea, mulți turiști consideră că serviciile turistice de la Piața Plutitoare Cai Rang sunt încă monotone și plictisitoare. „Am mers la piața plutitoare pentru micul dejun și cafea și apoi am plecat acasă. Nu am putut cumpăra fructe pentru că erau de 4-5 ori mai scumpe decât la piața de pe uscat”, a declarat turistul Le Van Minh din Saigon.

Mulți cercetători culturali consideră că „sufletul pieței plutitoare rezidă în comercianți”. Cu toate acestea, odată cu dezvoltarea comerțului electronic și a transportului rutier, comercianții de pe piața plutitoare dispar treptat. Conform statisticilor Comitetului Popular din orașul Can Tho, înainte de pandemia de Covid-19, piața plutitoare Cai Rang avea aproximativ 500-700 de comercianți care aduceau bărci pentru comerț, dar acum participă doar aproximativ 30-50 de comercianți. „Dacă organizăm bine piața plutitoare, conectând-o cu turismul și organizând activități în mod eficient, valoarea pieței plutitoare va rămâne intactă și va fi sporită în continuare”, a sugerat Dr. Tran Huu Hiep, vicepreședinte al Asociației de Turism din Delta Mekongului.

Sursă: https://baobinhphuoc.com.vn/news/20/173394/lenh-denh-cho-noi-mien-tay