Colaborare pentru creșterea valorii nucilor de macadamia în Gia Lai.

(GLO) - Nucile de macadamia își afirmă treptat poziția în structura culturilor din multe localități din provincia Gia Lai. Nu numai că ajută oamenii să își diversifice mijloacele de trai, dar formarea de grupuri de producție, cooperative și promovarea procesării intensive deschid o direcție de dezvoltare durabilă, crescând valoarea nucilor de macadamia.

De la livezi individuale la legături de producție

În perioada 2012-2013, dl. Ngo Manh Truong (Cătunul 1, comuna Mang Yang) a început să investească în plantarea a 5 hectare de pomi de macadamia. În primii ani, din cauza lipsei de experiență în îngrijirea pomilor, livada a crescut lent, iar randamentul nu a fost la înălțimea așteptărilor.

După o perioadă de cercetare, a ajustat treptat procesul de îngrijire, concentrându-se pe tăiere și fertilizare. Din 2020 până în prezent, livada de macadamia a menținut un randament de aproximativ 3-4 tone de nuci proaspete pe an, ajutând familia sa să obțină un venit stabil de peste 1 miliard de VND pe an.

Cooperativa Agricolă Kon Ha Nung (comuna Dak Rong) introduce produse procesate din macadamia care au primit certificarea OCOP. Fotografie: Furnizată de cooperativă.

Recunoscând că producția individuală îngreunează îmbunătățirea competitivității, domnul Truong și alte gospodării din zonă au înființat un Club al Macadamiei cu 30 de membri și o suprafață totală de aproximativ 45 de hectare. „Producția individuală a fiecărei gospodării îngreunează construirea unui brand. Pentru a crește valoarea, trebuie să ne concentrăm pe calitatea nucilor, procesele de cultivare și colaborare”, a declarat domnul Truong.

Pentru a îmbunătăți eficiența producției, a depăși problema agriculturii la scară mică și a construi treptat un lanț de aprovizionare, în 2023, 21 de membri ai Clubului Macadamia au participat la înființarea Cooperativei Agricole Kon Ha Nung (satul Kon Lanh, comuna Dak Rong). În prezent, cooperativa are 18 membri care cultivă direct nuci de macadamia pe o suprafață de peste 50 de hectare.

Potrivit doamnei Tran Thi Thanh Tuyen, președinta Consiliului de Administrație al Cooperativei Agricole Kon Ha Nung, înainte de înființarea cooperativei, multe gospodării erau îngrijorate de piața produselor lor. Deși pomii de macadamia sunt potriviți climatului local, consumul depinde în principal de comercianți, iar prețurile nu sunt stabile.

Pe baza acestei realități, cooperativa a stabilit că trebuie să își schimbe metodele de producție, trecând de la vânzarea de materii prime la procesarea profundă pentru a crește valoarea. În 2024, cooperativa avea două produse recunoscute ca produse OCOP: nuci de macadamia Ba-zan și semințe de macadamia uscate în miere.

Cooperativa achiziționează, procesează și comercializează întreaga producție de nuci de macadamia a membrilor săi sub o marcă comună. Până în 2025, cooperativa își propune să furnizeze peste 30 de tone de produse procesate din macadamia pe piață, nu doar în provincie, ci și extinzându-se în orașul Ho Chi Minh, Hanoi și multe alte locații.

S-ar putea să vă placă și

Conservarea meșteșugurilor tradiționale și a satelor meșteșugărești, împreună cu construirea de noi zone rurale.Pe lângă contribuția la crearea de locuri de muncă și la creșterea veniturilor populației rurale, satele meșteșugărești tradiționale din provincie reprezintă și o „comoară” care păstrează identitatea culturală locală. Prin urmare, conservarea și dezvoltarea meșteșugurilor tradiționale și a satelor meșteșugărești, împreună cu dezvoltarea rurală, devine o direcție strategică, dezvoltând simultan economia și păstrând esența peisajului rural al provinciei.

Ninh Binh deschide Săptămâna Expoziției de produse OCOP și produse agricole sigure.În seara zilei de 26 iunie, provincia Ninh Binh a organizat ceremonia de deschidere a Săptămânii Expoziției și Introducerii produselor OCOP, a produselor speciale și a produselor agricole din provincie și localitățile învecinate. Săptămâna va avea loc între 26 și 30 iunie.

Legăturile de cooperare contribuie la creșterea valorii produselor agricole.În tendința dezvoltării unei agriculturi sigure, trasabile și comerciale, cooperativele joacă un rol din ce în ce mai important, devenind o punte între fermieri și piață. Multe cooperative au legături între ele, cu fermierii și cu întreprinderile din domeniul producției și consumului de produse, contribuind la modernizarea produselor agricole, extinderea piețelor și creșterea veniturilor fermierilor.

„Nucile de macadamia proaspete se vând cu doar aproximativ 60.000 - 80.000 VND/kg, dar după procesare, uscare, ambalare și branding, valoarea produsului poate crește la 180.000 - 200.000 VND/kg. Prelucrarea temeinică ajută produsul să câștige o poziție mai puternică pe piață”, a declarat dna Tuyen.

Potrivit dnei Tuyen, obiectivul cooperativei în perioada următoare este de a continua extinderea pieței de consum, investind în mai multe utilaje și echipamente de procesare pentru a satisface cererea tot mai mare a pieței. În același timp, cooperativa speră să primească sprijin din partea autorităților relevante în promovarea comercială, publicitatea produselor și dezvoltarea durabilă a mărcii locale de macadamia.

Stabilirea zonelor de materii prime legate de procesare

În comuna Son Lang, mulți oameni promovează, de asemenea, dezvoltarea culturilor de macadamie prin eforturi de colaborare. În iulie 2023, domnul Thieu Viet Doan (satul Thong Nhat) și alți membri au înființat Asociația Fermierilor de Macadamia.

De la 38 de membri inițiali, Asociația Fermierilor are acum 65 de membri, cu o suprafață de peste 100 de hectare. Înființarea Asociației Fermierilor a facilitat schimbul de experiență, primirea de asistență tehnică și găsirea de piețe pentru produsele lor de către membri.

Membrii Cooperativei Agricole Kon Ha Nung introduc produse procesate din macadamia, cu scopul de a construi un lanț de aprovizionare de la producție la consum. Foto: LN

Familia domnului Doan este unul dintre primii cultivatori de macadamia din zonă. În 2012, el a plantat 2,5 hectare de arbori de macadamia, intercalați în plantația sa de cafea. Până în prezent, această zonă produce în medie 2,5 - 3 tone pe hectar.

„Cultivarea intercalată a nucilor de macadamia cu cafeaua ajută la utilizarea eficientă a terenului, iar cele două culturi pot fi recoltate în momente diferite. Nucile de macadamia acționează și ca o barieră de vânt, susținând creșterea cafelei. Familia mea a investit în mașini de uscat, mașini de despicat nuci și mașini de ambalat în vid pentru a procesa produsul finit; în prezent, avem două produse OCOP: nuci de macadamia uscate și semințe de macadamia uscate”, a declarat dl. Doan.

Potrivit domnului Le Quy Truyen, vicepreședintele Comitetului Popular al comunei Son Lang, în comună există peste 1.000 de hectare de arbori de macadamia, majoritatea cultivați cu cafea. Localitatea a format și o Asociație a Cultivatorilor de Macadamia.

Statele Unite ale Americii - Vietnam: Nu rata

Vietnamul încurajează companiile americane să extindă investițiile în tehnologie avansată.În dimineața zilei de 26 iunie, la sediul Guvernului, viceprim-ministrul Ho Quoc Dung l-a primit pe domnul Jeff Place, directorul lanțului de aprovizionare al Coherent Group (SUA). În timpul întâlnirii, viceprim-ministrul a afirmat că Vietnamul încurajează companiile americane să își extindă investițiile, în special în industria high-tech, inovare și semiconductori.

Încurajați companiile americane să extindă investițiile în sectoarele de înaltă tehnologie.Viceprim-ministrul Ho Quoc Dung a declarat că Vietnamul salută continuarea extinderii operațiunilor companiilor americane în Vietnam, în special în industriile de înaltă tehnologie și sectoarele cu valoare adăugată ridicată.

Vietnamul și Statele Unite își consolidează cooperarea în abordarea consecințelor războiului.VTV.vn - Pe 22 iunie, secretarul general și președintele To Lam l-a primit pe secretarul interimar al Marinei SUA, Hung Cao.

„Macadamia se adaptează bine condițiilor naturale locale, ajutând oamenii să își diversifice culturile. Cu toate acestea, localitatea nu își propune să extindă suprafața plantată cu orice preț, ci mai degrabă să se concentreze pe îmbunătățirea calității, construirea de mărci și dezvoltarea de produse procesate”, a spus dl Truyen.

Conform Departamentului Agriculturii și Mediului, provincia deține în prezent peste 4.341 de hectare de macadamia (370 de hectare cultivate pur și 3.971 de hectare culturi intercalate). Pe baza unei analize a situației actuale și a nevoilor de dezvoltare a macadamiei în localități, provincia Gia Lai intenționează să planteze aproximativ 250 de hectare de noi macadamia între acum și 2030 (aproximativ 23 de hectare cultivate pur și aproximativ 227 de hectare culturi intercalate).

Pe lângă extinderea zonei de materii prime, provincia se concentrează pe reorganizarea producției, încurajarea formării cooperativelor și asociațiilor și construirea unui lanț valoric de la plantare și procesare până la consum. Acest lucru va oferi nucilor de macadamia Gia Lai mai multe oportunități de a-și crește valoarea și de a deveni treptat un produs agricol distinctiv al localității.

Sursă: https://baogialai.com.vn/lien-ket-nang-gia-tri-mac-ca-gia-lai-post589928.html