Datorită resurselor locale, în special plantelor medicinale, și a diversității identității culturale, zonele muntoase din Quang Nam au fost martorii multor proiecte startup remarcabile în ultimii ani. Cu toate acestea, rămân multe provocări în ceea ce privește aducerea produselor din zonele muntoase pe piețe mai mari.
Ríah Cường (născut în 1991, în satul Arooi, comuna Ga Ry, districtul Tay Giang) studiază Tehnologia Informației la Universitatea Quang Nam, cu dorința de a accesa și de a învăța despre progresele științifice și tehnologice, pentru a le aplica și a contribui la orașul său natal.
Domnul Ríah Cường inspectează grădina de plante medicinale a cooperativei.
Familiarizat cu diverse modele economice , în 2015, domnul Cuong s-a întors în orașul său natal pentru a săpa un iaz pentru piscicultură. Mai târziu, și-a dat seama că cererea de pe piață pentru Codonopsis pilosula era enormă, așa că a investit în plantarea a aproape 1 hectar din această plantă.
Ceva timp mai târziu, domnul Cuong a dat peste proiectul Truong Son Green, finanțat de USAID. A fost trimis să învețe abilități în dezvoltarea unei economii bazate pe resurse locale și cum să organizeze noi modele potrivite pentru condițiile muntoase. Și-a dat seama că singur nu va avea suficiente resurse pentru a crește valoarea produselor agricole și a plantelor medicinale din zonele muntoase.
Ríah Cường și-a împărtășit parcursul antreprenorial.
Domnul Cuong, împreună cu alți 11 membri, tot din grupul etnic Co Tu din Tay Giang, a înființat Cooperativa Agricolă și Farmaceutică Truong Son Xanh. Ulterior, pe măsură ce proiectul s-a dezvoltat, cooperativa a recrutat mai mulți membri Kinh, sporindu-și resursele financiare.
"
În prezent, cooperativa a dezvoltat multe linii de produse, inclusiv extract de ginseng, dulceață de ginseng, vin de ginseng și alte ierburi medicinale ambalate, cum ar fi rehmannia glutinosa, Ganoderma lucidum și cymbidium. De asemenea, ne-am extins parteneriatele cu peste 20 de gospodării din comunele A Tieng, Lang, Ch'om și Ga Ry pentru a stabili o suprafață de 20 de hectare de materie primă pentru rehmannia glutinosa și rehmannia glutinosa.
Ríah Cường
În 2022, produsul de pui înăbușit cu ginseng al Cooperativei Agricole și Farmaceutice Truong Son Xanh a fost recunoscut de Comitetul Popular Provincial Quang Nam drept proiect inovator de startup la nivel provincial. Produsul a fost foarte apreciat pentru calitatea sa și a ajuns pe piețele din orașele mari.
Când se vorbește despre plantele medicinale din Nam Tra My sau despre cultivarea și vânzarea ginsengului Ngoc Linh de acolo, nu se poate trece cu vederea imaginea doamnei Ho Thi Muoi, cunoscută și sub numele de Muoi Cuong. Doamna Muoi este o femeie din Ca Dong care lucrează la Centrul Tehnic Agricol din districtul Nam Tra My de 20 de ani. Pe lângă programul său obișnuit de lucru, această femeie de serviciu merge și în fiecare sat și cătun pentru a lucra cu oamenii în vederea căutării unor modalități de dezvoltare a economiei locale folosind produse agricole și plante medicinale.
Doamna Ho Thi Muoi produce produse din ginseng Ngoc Linh.
Dna Mười este prima persoană aparținând unei minorități etnice care a inițiat ambalarea pentru piață a produselor medicinale din zonele muntoase Nam Trà My, cum ar fi ginsengul Ngọc Linh, Gynostemma pentaphyllum, ceaiul Gynostemma pentaphyllum, ciupercile Ganoderma lucidum și ginsengul sudic. În 2019, modelul său economic a fost recunoscut ca proiect inovator de startup la nivel provincial. Ulterior, două dintre produsele sale, ceaiul Gynostemma pentaphyllum în pungi de filtru și ceaiul Gynostemma pentaphyllum, au primit certificarea OCOP de 3 stele.
Produsul de ceai Gynostemma pentaphyllum a primit certificarea OCOP de 3 stele.
În prezent, afacerea doamnei Ho Thi Muoi are aproximativ 10 linii de produse extrem de comercializate, procesate din plante medicinale. Înființarea unei afaceri în regiunea muntoasă Nam Tra My s-a confruntat cu dificultăți din cauza drumurilor îndepărtate și inaccesibile, dar doamna Muoi a recunoscut puterea comunicării și a ambalajelor.
Ea a investit masiv în modernizarea designului produselor sale pentru a le face mai atractive și mai atractive pentru piețele exigente. Această abordare se dovedește eficientă, deoarece produsele sale sunt expuse alături de produse de lux de la companii și corporații mari, dar totuși atrag clienți.
Cu o suprafață planificată de materie primă de 10 hectare, dna Mười cultivă plante medicinale caracteristice regiunii Nam Trà My, cum ar fi ginsengul Ngọc Linh, Gynostemma pentaphyllum și ginsengul sudic... În plus, ea a colaborat și a stabilit legături de producție cu peste 100 de alte grupuri de gospodării din localitate, formând o comunitate de startup-uri montane.
Dna Bhling Thi Doi (născută în 1994, în satul Cha Lang, comuna Ch'om, districtul Tay Giang) deține 3 hectare de teren forestier de producție. În loc să planteze salcâmi, așa cum fac alte gospodării din zonă, dna Doi a ales să construiască o zonă de aprovizionare cu materii prime pentru comercianți. Ea cultivă ginseng intercalat cu porumb, ghimbir și fasole. În 2023, a recoltat aproape 800 kg de ginseng, pe care l-a vândut către Cooperativa Agricolă și Farmaceutică Truong Son Xanh, și aproape 5 tone de ghimbir comercianților. Cu toate acestea, modelul ei se confruntă cu instabilitate din cauza lipsei unor legături durabile în achiziționarea de produse.
Dna Doi cultivă în prezent 3 hectare de plante medicinale și produse agricole de munte.
"
Când vând cooperativei locale, acestea sunt responsabile de transportul ghimbirului și apoi de prelucrarea lui în produse finite. Dar când vând comercianților din alte locuri, sunt constant presat de preț. Ei invocă costurile mari de transport, susținând că transportul mai multor tone de ghimbir din munți în zonele joase costă câteva milioane de dongi. Îi scad din prețul mărfurilor, așa că, în final, nu obțin prea mult profit. Munca necesară pentru plantarea, îngrijirea și recoltarea ghimbirului din munți și aducerea lui acasă nici măcar nu acoperă costurile de transport.
Bhling Thi Doi
În cazul Cooperativei Ecologice Green Forest pentru Legume Curate, condusă de dna Koor Thi Nghe (comuna Ga Ry, districtul Tay Giang), după ce au investit în utilaje și echipamente pentru a spori valoarea produselor agricole montane prin uscare, conservare și prelucrare a materiilor prime, au întâmpinat o problemă cu alimentarea cu energie electrică. În această regiune de frontieră, infrastructura rețelei naționale de energie electrică asigură doar suficientă energie pentru viața de zi cu zi, astfel încât atunci când producția necesită utilaje de mare putere, rețeaua este insuficientă pentru a satisface cererea.
"
„Rețeaua electrică actuală este monofazată, în timp ce utilajele pe care le folosesc necesită curent trifazat, așa că trebuie să închiriez un atelier de producție departe de zona de cultivare. În unele zone, electricitatea nu a ajuns, așa că trebuie să folosim chiar și generatoare. Acest lucru crește semnificativ costurile de producție, ceea ce face ca produsele noastre să fie foarte greu de concurat pe piață.”
Dna Koor Thi Nghe
Pe lângă dificultățile reprezentate de distanțele lungi și lipsa unui sistem electric sincronizat, zonele muntoase sunt frecvent afectate și de dezastre naturale, cum ar fi inundații fulgerătoare, alunecări de teren și grindină.
În timpul sezonului ploios, transportul și comerțul din zonele înalte către zonele joase sunt aproape complet perturbate. Cel mai recent, pe 24 aprilie, comuna Ga Ry (districtul Tay Giang) a fost afectată de o furtună cu grindină istorică, care a distrugut complet suprafețe mari de culturi aparținând localnicilor.
Dna Do Ngoc Anh Tuyet (născută în 1985, în orașul Kham Duc, districtul Phuoc Son) și-a inclus carnea de porc negru uscată F1 și vinul de orez negru glutinos (distilat din vin de orez local) în lista de produse OCOP de 3 stele a provinciei și și-a extins piața în orașele mari din întreaga țară. În 2023, dna Tuyet a vândut peste 1 tonă de produse finite din carne uscată și sute de litri de vin de orez negru glutinos.
[VIDEO] - Antreprenorii la început de drum vorbesc despre dificultățile întâmpinate în a face afaceri și a produce în zonele muntoase:
Înțelegând cererea pieței, dna Tuyet a plănuit să extindă producția, trecând de la metode manuale la utilaje semiautomate pentru a asigura o producție suficientă. Cu toate acestea, având resurse financiare limitate, dna Tuyet nu avea suficienți bani pentru investiții și a luat în considerare împrumutul de la o bancă cu dobânzi preferențiale.
Deși nu se confruntă cu dificultăți financiare, domnul Tran Quang Tuan (născut în anul 2000, în comuna Tra Linh, districtul Nam Tra My) a fost nevoit să amâne planurile sale de extindere a producției și comercializării produselor din ginseng Ngoc Linh din cauza lipsei de personal calificat. Având trei grădini de ginseng în comunele Tra Linh, Tra Cang și Tra Nam, care conțin peste 10.000 de plante de ginseng Ngoc Linh, inclusiv aproximativ 5.000 de plante cu vârsta de 5 ani și peste, gata de recoltare, domnul Tuan a plănuit să producă produse comerciale precum extract de ginseng, esență de ginseng, ceai de ginseng etc.
De fapt, multe fabrici și centre de cercetare pentru plante medicinale și ginseng Ngoc Linh din districtul Nam Tra My s-au deschis la o scară destul de impresionantă în ceea ce privește echipamentul tehnic, dar s-au închis rapid din cauza lipsei de personal.
Revenind în zonele înalte din Tây Giang la începutul lunii mai, dealurile folosite anterior doar pentru cultivarea salcâmilor au fost acum înlocuite de grădini de plante medicinale la scară largă. Au fost create numeroase modele economice colective, cum ar fi cooperativele și grupurile de producție, care oferă o bază juridică pentru materiile prime produse de oameni. Majoritatea acestor entități au semnat contracte cu întreprinderi și fabrici din zonele joase pentru a furniza materii prime pentru producția de produse procesate.
Dl. Tran Duc An, directorul general al societății pe acțiuni Ngoc Linh Ginseng Tu Mo Rong - Kon Tum, a declarat că, de mulți ani, compania a semnat contracte pentru achiziționarea de ginseng Ngoc Linh din districtul Nam Tra My și ginseng Dang din districtul Tay Giang. În timpul unui studiu recent privind calitatea ginsengului Dang în comunele Ch'om și Ga Ry, dl. An intenționează să semneze un contract care să garanteze achiziționarea produsului de la fermierii locali.
[VIDEO] - Domnul Tran Duc An - Director general al Ngoc Linh Tu Mo Rong Ginseng Joint Stock Company - Kon Tum:
Majoritatea proiectelor de startup din zonele muntoase tind să se concentreze pe producerea de plante medicinale crude, furnizând companiilor și corporațiilor specializate în producția de alimente funcționale sau produse legate de plante medicinale și medicamente... memorandumuri de înțelegere și contracte economice clare și stabile. Printre acestea, afacerea Mười Cường, modelul de cultivare a ginsengului Ngọc Linh al domnului Trương Quang Tuấn, Cooperativa Agricolă și Farmaceutică Trường Sơn Xanh și Cooperativa Legumelor Ecologice Curate Rừng Xanh urmează, de asemenea, această direcție.
Acest model implică producerea de boabe pe baza comenzilor companiei.
Dl. Pham Ngoc Sinh, director adjunct al Departamentului de Știință și Tehnologie și șeful Comitetului director pentru sprijinirea startup-urilor inovatoare din provincia Quang Nam, a declarat că, în ultimii ani, ecosistemul startup-urilor din Quang Nam s-a dezvoltat extensiv, de la păduri până la mare. Proiectele de startup din zonele muntoase au înregistrat progrese atât cantitative, cât și calitative, prin valorificarea punctelor forte ale resurselor locale din produse agricole și plante medicinale.
În special, aceste proiecte investesc destul de meticulos în aspectul vizual, ambalarea și etichetarea produselor lor. Antreprenorii știu, de asemenea, cum să se inspire din cultura comunităților lor din zonele muntoase, spunând povești convingătoare despre produsele lor și creând un punct de vânzare unic atunci când le lansează pe piață.
Dl. Pham Ngoc Sinh oferă îndrumări pentru proiecte de startup în regiunile muntoase.
"
Prin urmare, pe lângă valorificarea punctelor forte locale, antreprenorii din zonele muntoase trebuie să învețe și să perfecționeze continuu abilitățile necesare pentru a-și opera modelele de producție și de afaceri. Aceștia ar trebui să se doteze cu progresele științifice și tehnologice moderne în cultivarea plantelor medicinale pentru a îmbunătăți calitatea produselor. Dacă pot face acest lucru, cred că zonele muntoase din Quang Nam vor avea o gamă puternică de plante medicinale pe care multe alte localități nu o posedă.
Domnul Pham Ngoc Sinh
Cu toate acestea, dl. Sinh a recunoscut, de asemenea, că proiectele de startup din zonele muntoase se confruntă încă cu numeroase limitări în ceea ce privește infrastructura de transport, resursele financiare și resursele umane. În special, abilitățile antreprenoriale și de management al afacerilor ale antreprenorilor de startup-uri sunt încă insuficiente în comparație cu standardul general actual.
Comentariu (0)