În prezent, fermierii din provincie intră în sezonul de vârf al recoltei de orez de iarnă-primăvară 2022-2023. În toată provincia, imagini cu lanuri de orez aurii, încărcate de boabe, și zâmbetele radiante ale fermierilor pot fi văzute peste tot.
Productivitate ridicată rar întâlnită
În căldura sufocantă a verii, atmosfera recoltei de orez din timpul iernii-primăverii rămâne plină de viață și agitată. Combinele se deplasează neobosit de la un câmp la altul, ajutând fermierii să reducă munca extenuantă. În câmpul Cung (comuna Ninh My, districtul Hoa Lu), un număr mare de fermieri așteaptă la marginea câmpului cu saci și căruțe, așteptând doar ca combinele să termine de recoltat pentru a putea duce orezul acasă la uscat.
Dl. Pham Van Truong (satul Nhan Ly) a împărtășit cu bucurie: „Nu a mai existat niciodată un an cu o recoltă de orez atât de «sănătoasă» ca anul acesta. Vremea a fost foarte favorabilă, cu puțini dăunători și boli. Orezul a avut doar o ușoară infecție cu plosici în timpul etapei de înflorire, dar am închiriat un avion pentru a pulveriza pesticide și a dispărut complet. Vremea a fost însorită și caldă când orezul a înflorit și a fost secetoasă până acum, așa că nu există nicio pierdere. Deși nu am măsurat încă cu precizie, sunt sigur că randamentul va fi de cel puțin 2 chintale pe sao (aproximativ 200 kg la 1000 de metri pătrați).”
Nici domnul Le Van Duc nu și-a putut ascunde bucuria: „În acest sezon, familia mea a plantat 3 acri, în principal orez Glutinos 97. Am recoltat doar jumătate, dar randamentul va crește cu un camion de orez față de anul trecut. În general, noi, fermierii, suntem foarte fericiți, deoarece toată munca noastră grea sub soare și ploaie a dat roade.” Nu numai în districtul Hoa Lu, ci și recolta de orez de iarnă-primăvară din districtul Yen Khanh este înfloritoare.
În orezăriile cultivate în comun de Cooperativa Agricolă Kien Thai (comuna Khanh Trung) cu Hong Quang Agricultural Supplies Company și Cuong Tan Co., Ltd., care produc soiuri de orez glutinos precum Nep Huong, Huong Binh și Huong Com, plantele de orez sunt aranjate frumos ca un covor. Domnul Dinh Van Thuyet, președintele consiliului de administrație al Cooperativei, a declarat: „Recolta de orez din acest an este abundentă. Unele soiuri, precum Huong Binh, au atins un randament record de 2,8-2,9 chintale/sao (1 sao = 360 metri pătrați), în timp ce altele au obținut o medie de 2,5-2,6 chintale/sao, cel mai mic randament depășind totuși 2 chintale/sao. Acest succes se datorează parțial condițiilor meteorologice favorabile și parțial faptului că în ultimii trei ani am trecut la agricultura organică, care a îmbunătățit și restaurat solul, creând condiții favorabile pentru ca plantele de orez să crească și să se dezvolte bine, rezultând randamente ridicate.”
Se știe că, datorită legăturilor de producție cu companiile, fermierii din Cooperativa Kien Thai, precum și multe alte cooperative, pot vinde orez proaspăt direct pe câmpuri, fără a fi nevoie de uscare. Cu o recoltă bună și prețuri stabile, fermierii sunt cu toții foarte mulțumiți.
Victorie completă
În sezonul agricol de iarnă-primăvară 2022-2023, întreaga provincie a plantat 39.554,4 hectare de orez, în principal în cultura de primăvară târzie, cu o structură de 80% orez pur și 20% orez hibrid. La 31 mai, fuseseră recoltate aproape 16.300 de hectare (ajungând la 41% din suprafața totală).
Dl. Nguyen Ngoc Tuan, șef adjunct al Departamentului Provincial pentru Producția Agricolă și Protecția Plantelor, a declarat: „Prin inspecții pe teren și evaluări efectuate în localități, s-a demonstrat că recolta de iarnă-primăvară din acest an a produs o recoltă bună atât la soiurile timpurii, cât și la cele de primăvară târzie, cu randamente estimate mai mari decât recolta de iarnă-primăvară 2021-2022. Acest succes se datorează nu numai condițiilor meteorologice favorabile pentru creșterea și dezvoltarea orezului, ci și aplicării sporite a progreselor în materie de semințe, îngrășăminte și tehnici de cultivare. În special, au existat îndrumări concentrate și coordonate din partea provinciei până la nivelul local pentru a asigura planurile de producție, în special implementarea corectă a programelor de plantare, a modelelor de cultură, a soiurilor de orez și a măsurilor tehnice pentru a face față fluctuațiilor meteorologice și focarelor de dăunători.”
Potrivit domnului Tuan, succesul recoltei de orez de iarnă-primăvară din acest an nu se rezumă doar la randament, ci reflectă și aspectele inerente procesului de producție. Mai exact, în acest sezon, localitățile din provincie au trecut puternic de la semănat direct la transplantare, aducând proporția de orez transplantat la 50% din suprafața totală cultivată.
În special, datorită politicii de sprijinire a utilajelor agricole, conform Rezoluției nr. 32/2022/NQ-HĐND din 15 iulie 2022 a Consiliului Popular Provincial, numeroase cooperative agricole și fermieri s-au înregistrat cu îndrăzneală pentru a aplica și extinde suprafața de orez plantat mecanic. Suprafața totală de orez plantat mecanic în acest sezon a atins peste 2.000 de hectare, reducând astfel semnificativ utilizarea erbicidelor, scăzând costurile de producție, contribuind la rezolvarea presiunii sezoniere a forței de muncă, minimizând răspândirea buruienilor și îmbunătățind randamentul și calitatea orezului.
În plus, recolta de iarnă-primăvară 2022-2023 a înregistrat, de asemenea, o creștere semnificativă a suprafeței de producție de orez de specialitate de înaltă calitate, folosind metode de agricultură organică, cu acorduri de răscumpărare a produselor cu companii și întreprinderi. Acest lucru transformă treptat producția către o abordare orientată spre piață, crescând veniturile și îmbunătățind viața fermierilor. Aceasta este esența unei recolte de succes, deoarece provocarea actuală pentru industria orezului nu mai este cantitatea, ci calitatea.
Bazându-se pe lecțiile învățate din recoltele anterioare de orez, autoritățile locale din provincie încurajează în prezent fermierii să profite de condițiile meteorologice favorabile și să aplice mecanizarea pentru a recolta rapid orezul copt, urmând principiul „mai bine să recoltezi cât este încă verde decât să-l lași să putrezească pe câmp”, pentru a evita pierderile cauzate de vreme, dăunători și șobolani. Simultan, pregătesc urgent condițiile necesare pentru următorul sezon de producție.
Text și fotografii: Nguyen Luu
Legătură sursă






Comentariu (0)