Motive pentru care Vinamilk Green Farm a primit numeroase premii internaționale.

Vinamilk Green Farm a atras atenția datorită calității sale constante, aromei distinctive de lapte și standardelor stricte de control al calității.

Această marcă de lapte proaspăt a apărut în numeroase sisteme internaționale de evaluare, de la premii gustative până la evaluări aprofundate legate de puritatea, siguranța și calitatea generală a produsului.

Printre acestea, se remarcă Premiul Superior Taste – considerat „Ghidul Michelin” al industriei alimentare și a băuturilor. Produsele participante sunt evaluate anonim de peste 200 de experți în gust la nivel mondial, pe baza a cinci criterii senzoriale conform standardului internațional AFNOR XP V096A, de la aromă și gust până la postgust.

Laptele proaspăt Vinamilk Green Farm este o alegere de încredere pentru mulți consumatori. Foto: Vinamilk

Timp de trei ani consecutivi, din 2023 până în 2025, laptele ambalat în vid Vinamilk Green Farm a primit titlul de „Gust Superior” la Premiul Taste Superior. Potrivit experților, menținerea acestui premiu de-a lungul mai multor sezoane de evaluare demonstrează stabilitatea ridicată a calității și a experienței gustative, mai degrabă decât crearea unei impresii trecătoare. În plus, unul dintre factorii citați în spatele acestui rezultat este tehnologia duală de ambalare în vid pe care Vinamilk o aplică în procesarea și ambalarea laptelui proaspăt Green Farm.

Potrivit reprezentantului companiei, această tehnologie ajută la eliminarea a aproximativ 50% dintre radicalii liberi de oxigen din lapte, reducând astfel riscul de oxidare și contribuind la păstrarea gustului distinctiv al celor 20 de tipuri de flori și ierburi din produs.

Vinamilk aplică tehnologia de vid dublu la linia sa de lapte proaspăt Green Farm. Foto: Vinamilk

Datorită tehnologiei sale duale de ambalare în vid, laptele proaspăt Vinamilk Green Farm continuă să fie recunoscut de Monde Selection – una dintre cele mai vechi organizații de evaluare a calității alimentelor din Europa, cu sediul în Belgia. În fiecare an, peste 3.000 de produse din aproximativ 90 de țări sunt trimise și supuse unui proces de testare de luni de zile, care include evaluări senzoriale, de siguranță, fizico-chimice și microbiologice.

În mod special, Vinamilk a primit pentru prima dată „Trofeul de Diamant” – un premiu acordat produselor care au câștigat medalii de aur timp de trei ani consecutivi. Acest premiu reflectă capacitatea produsului de a menține o calitate constantă pe o perioadă lungă de timp.

Pe baza certificărilor internaționale obținute, compania a declarat că va continua să investească în tehnologie și să ridice standardele pentru ecosistemul Vinamilk Green Farm. Scopul este de a menține calitatea și aroma produsului și de a îmbunătăți experiența utilizatorului în timp.

Dincolo de gustul delicios, Vinamilk Green Farm este recunoscută și pentru puritatea și controlul asupra materiilor prime.

Laptele proaspăt Vinamilk Green Farm a fost prezentat la Conferința Globală a Produselor Lactate 2025. Fotografie: Vinamilk

În plus, între 2022 și 2025, produsele Green Farm vor fi evaluate de Clean Label Project – un sistem de certificare cu peste 400 de criterii legate de calitatea produselor și condițiile de producție. Aceasta este una dintre certificările la care se referă multe mărci alimentare internaționale atunci când evaluează puritatea și siguranța produselor lor.

De asemenea, în 2025, laptele proaspăt Green Farm va continua să obțină certificarea organică a UE – standardul organic european cu cerințe stricte pentru agricultură, fără utilizarea de substanțe chimice sintetice, antibiotice sau ingrediente modificate genetic.

În noua linie de produse, iaurtul grecesc cu conținut ridicat de proteine ​​din ecosistemul Vinamilk Green Farm a fost introdus la „Global Dairy Conference 2025”, demonstrând direcția mărcii de a-și extinde portofoliul de produse și de a investi în inovație tehnologică.

Un reprezentant al Vinamilk a afirmat că realizările la premiile internaționale arată că Vinamilk Green Farm nu numai că vizează un număr mare de titluri, ci îndeplinește treptat și criteriile din ce în ce mai stricte ale industriei lactate și nevoile din ce în ce mai specifice ale consumatorilor vietnamezi.

NL

Sursă: https://baothanhhoa.vn/ly-do-vinamilk-green-farm-nhan-nhieu-giai-quoc-te-287966.htm