Explicați motivul scăderii bruște a prețurilor la ardei?

Prețul ardeiului astăzi, 13 noiembrie 2024, în regiunea de Sud-Est a scăzut brusc cu 2.000 - 2.200 VND/kg în majoritatea regiunilor cheie, tranzacționându-se în jurul valorii de 138.000 - 139.000 VND/kg; cel mai mare preț de achiziție în provinciile Dak Nong, Dak Lak și Binh Phuoc .

Prin urmare, prețul ardeiului Dak Lak a fost achiziționat la 139.000 VND/kg, în scădere cu 2.000 VND/kg. Prețul ardeiului Chu Se (Gia Lai) a fost achiziționat la 138.000 VND/kg, în scădere cu 2.000 VND/kg. Prețul ardeiului Dak Nong a fost înregistrat astăzi la 139.000 VND/kg, în scădere cu 2.200 VND/kg.

În regiunea de Sud-Est, prețurile ardeilor au fluctuat astăzi față de ieri. Mai exact, în Binh Phuoc, prețurile ardeilor au fost stabile astăzi la 139.000 VND/kg. În Ba Ria - Vung Tau, acestea sunt în prezent la 138.000 VND/kg, în scădere cu 2.000 VND/kg.

Prețul ardeiului astăzi, 13 noiembrie 2024: Explicația motivului scăderii bruște a prețurilor ardeiului

Astfel, prețurile interne la ardei au scăzut astăzi brusc în principalele zone de producție. Cel mai mare preț la ardei a fost de 139.000 VND/kg.

Prețurile mondiale ale piperului astăzi

Conform unei actualizări privind prețurile mondiale ale piperului, publicată de Asociația Internațională a Piperului (IPC), la sfârșitul celei mai recente sesiuni de tranzacționare, IPC a listat prețul piperului negru Lampung din Indonezia la 6.518 USD/tonă, în scădere cu 0,60%, și prețul piperului alb Muntok la 9.122 USD/tonă, în scădere cu 0,60%.

Prețul piperului negru brazilian ASTA 570 a fost de 6.000 USD/tonă, în scădere cu 5,00%. Prețul piperului negru ASTA din Malaezia a fost de 8.500 USD/tonă, iar prețul piperului alb ASTA din această țară a ajuns la 11.000 USD/tonă.

Dintre acestea, prețul piperului negru vietnamez a scăzut brusc la 6.200 USD/tonă pentru 500 g/l, în scădere cu 4,84%; cel pentru 550 g/l la 6.500 USD/tonă, în scădere cu 4,62%; și cel pentru piperul alb la 9.400 USD/tonă, în scădere cu 1,06%.

Dl. Hoang Phuoc Binh, vicepreședintele Asociației Ardeilor Chu Se (Gia Lai), a declarat că prețul ardeiului în Vietnam a scăzut deoarece Indonezia tocmai a intrat în sezonul de recoltare. Pe de altă parte, deoarece este începutul sezonului cafelei, mulți agenți profită de vânzarea de ardei din stoc pentru a cumpăra cafea.

Dl. Binh preconizează că prețul ardeiului în recolta din 2025 va fi mai mare decât cel din recolta din 2024 (cel mai ridicat nivel este de 160.000 VND/kg). Motivul principal este că perioada de căldură prelungită de la începutul anului 2024 afectează considerabil productivitatea culturilor de ardei, ducând la o scădere continuă a producției în 2025.

Nu doar în Vietnam, se preconizează că producția va scădea și în multe alte țări. Între timp, majoritatea cultivatorilor de ardei din Vietnam au în prezent alte surse de venit din cafea, durian etc., așa că nu se grăbesc să vândă după recoltare, ci vor aștepta până când vor vedea prețuri mai bune.

Întreprinderile care procesează și exportă ardei au declarat că stocul de ardei din Vietnam este în prezent foarte mic, în timp ce recolta din 2025 este așteptată să fie cu 1-2 luni mai târziu decât de obicei, iar producția va scădea din cauza secetei.

Acest lucru va crea o anumită penurie a ofertei, afectând astfel pozitiv prețurile mondiale la ardei.

Indonezia tocmai a încheiat recolta din 2024, cu o ofertă abundentă și prețuri în continuă scădere, creând condiții favorabile pentru ca întreprinderile să profite de achiziții. Pe lângă Indonezia, Vietnamul prioritizează și importurile din țările vecine, cum ar fi Cambodgia, pentru a economisi costurile de transport, în loc să importe din surse îndepărtate, cum ar fi Brazilia.

Prețul piperului autohton la 13 noiembrie 2024