Prunele care se coc devreme sunt dulci și „moi la atingere” pe platoul Bac Ha

În luna mai, în timp ce grădinile de pruni Tam Hoa încă nu sunt „maronii”, prunii Ta Van sunt deja violet. Acesta este un soi de prun cu coacere timpurie și gust dulce, cultivat în unele grădini din comuna Na Hoi (districtul Bac Ha).

Potrivit localnicilor, datorită aplicării metodei agricole extinse, în urmă cu aproape zece ani, unii proprietari de grădini au plantat o nouă varietate de prune Ta Van, care are un sezon de înflorire și coacere cu aproape o lună mai devreme decât soiul de prune cultivat în mod obișnuit la nivel local, prunul Tam Hoa. Această metodă va crea sezoane lungi de înflorire și coacere, ajutând grădinarii să consume produse din prune, oferind servicii de experiență a sezonului de înflorire mai convenabile, prețul prunelor cu cocție timpurie fiind, de asemenea, mai mare, aducând o sursă semnificativă de venit pentru populație.

Prunele Ta Van Bac Ha se coc roșii în grădini.

Prunele Ta Van, care se coc devreme, sunt cultivate în principal în grădinile din comuna Na Hoi. În prezent, există aproximativ 1.000 de pomi care rodesc timp de mai mulți ani și se recoltează în primul an.

De la primele 2 răsaduri, timp de aproape zece ani, familia doamnei Hoang Thi San din satul Na Hoi Tay a cultivat peste 100 de pruni Ta Van cu cocție timpurie, care produc zeci de milioane de dong în fiecare an.

Prunele Ta Van sunt mici ca mărime, dar bogate în aromă și au o culoare roșu-violet atunci când sunt coapte.

Vremea este însorită, prunele se coc repede, grădinarii trebuie să se grăbească să recolteze la timp pentru sezon.

Prunele Ta Van care se coc timpuriu, vândute în grădină, au prețuri cuprinse între 70.000 VND/kg și 100.000 VND/kg.

Prunii bătrâni sunt destul de înalți, așa că, pentru a-i recolta, oamenii trebuie să folosească scaune sau scări.

Experiență în culesul prunelor coapte.

Crengi de prun pline de fructe, „buze moi” dulci.

Sursă: https://baolaocai.vn/man-chin-som-ngot-mem-moi-tren-cao-nguyen-bac-ha-post384113.html