Aducând primăvara jos din munte.

În zilele premergătoare Tet (Anului Nou Lunar), cultivatorii de piersici din zonele înalte ale Da Bac, provincia Phu Tho, erau plini de activitate, „aducând primăvara din munți”. Fiecare piersic și ramură de bonsai străvechi era îngrijită și îngrijită cu grijă înainte de a fi încărcată în camioane, traversând trecători montane și coborând în zonele joase, ducând culorile primăverii ale munților și pădurilor în orașe.

Livezile de piersici din Da Bac sunt pline de cumpărători care le vor duce înapoi în zonele joase pentru a sărbători Tet (Anul Nou Lunar).

Timp de mulți ani, regiunea muntoasă Da Bac este renumită pentru piersicii săi seculari, cunoscuți printre pasionații de flori de piersici. Datorită condițiilor naturale favorabile, solului unic, climei răcoroase și diferențelor mari de temperatură dintre zi și noapte, florile de piersic de aici posedă o frumusețe distinctă. Profitând de acești factori și înțelegând cererea pieței, localnicii au propagat acești copaci seculari, cultivând și dezvoltând flori de piersic sălbatic. Piersicii sunt plantați în jurul caselor, pe câmpuri și de-a lungul dealurilor, nu numai creând o frumusețe unică pentru satele de munte, dar devenind treptat o cultură care aduce valoare economică durabilă. Soiul de piersici Da Bac este selectat în principal din zone montane înalte cu climă aspră. Aceste condiții speciale de creștere au dus la piersici cu forme naturale, trunchiuri seculare acoperite de mușchi, ramuri puternice, muguri mari, flori care înfloresc uniform și o nuanță delicată de roz pal.

Dl. Tran Thien Tu, proprietarul livezii de piersici Thanh Tu din comuna Da Bac, a declarat: „În fiecare an, cu aproximativ 60 de zile înainte de recoltare, tăiem, modelăm și oferim o îngrijire specială pentru a ne asigura că pomii înfloresc la timp pentru Tet (Anul Nou Lunar). Temperatura ideală pentru ca piersicii să se dezvolte și să înflorească frumos este de aproximativ 20°C. Această muncă necesită meticulozitate și multă răbdare. Îndepărtarea frunzelor la momentul potrivit joacă un rol crucial, deoarece atunci când frunzele sunt îndepărtate, nutrienții se vor concentra pe hrănirea mugurilor, ajutând florile să înflorească uniform, să reziste mai mult și la momentul potrivit în timpul tranziției dintre anotimpuri.” Pentru a obține piersici unici, cu forme frumoase, cultivatorii trebuie să respecte cu strictețe procesul tehnic: După ultima tăiere de la începutul lunii iulie a calendarului lunar, pomii sunt fertilizați cu fosfor pentru a stimula diferențierea mugurilor florali; în august a calendarului lunar, piersicii sunt tratați cu regulatori de creștere, în mod repetat, până când pomul oprește creșterea vegetativă și începe să formeze muguri. Cu 50-60 de zile înainte de Tet (Anul Nou Lunar vietnamez), în funcție de mărimea mugurilor și de condițiile meteorologice, grădinarii vor îndepărta frunzele pentru a concentra nutrienții pe flori.

Mulți grădinari cred că vremea favorabilă de la sfârșitul anului trecut, împreună cu o îngrijire meticuloasă, au dus la flori de piersici mai frumoase, cu culori vibrante, petale groase, flori mari și muguri sănătoși. Numai grădina de piersici a lui Thanh Tu se mândrește cu peste 100 de piersici străvechi, cu prețuri cuprinse între 2 și 10 milioane VND pe pom; mulți pomi rari, cu forme frumoase, au prețuri cuprinse între 20 și 30 de milioane VND pe pom sau chiar mai mult. Pasionații de piersici din întreaga lume au vizitat frecvent grădina pentru a selecta, cumpăra sau închiria direct piersici.

Nu se limitează doar la agricultura la scară casnică, ci, de-a lungul anilor, comuna muntoasă Da Bac a dezvoltat o zonă concentrată de cultivare a piersicilor, cu peste 20 de livezi mari, care însumează peste 5 hectare. Întreaga comună are acum aproximativ 5.000 de piersici de diferite tipuri, în principal soiuri roz, roșii și albe. Livezile inovează constant și cercetează proactiv preferințele consumatorilor. Accentul se pune pe modelarea și aranjarea pomilor pentru a se potrivi spațiilor locuințelor, birourilor, agențiilor și afacerilor. Drept urmare, piersicile Da Bac sunt din ce în ce mai apreciate de piață. Vânzarea de piersici de Tet (Anul Nou Lunar) nu mai este doar o ocupație sezonieră, ci a devenit un model economic, contribuind la creșterea veniturilor și la îmbunătățirea vieții materiale și spirituale a populației locale.

La zona de expoziție și vânzare a florilor de piersici din Piața Hoa Binh , sectorul Hoa Binh, camioane care transportă flori de piersici din zonele înalte sosesc devreme pentru a servi sărbătoarea Tet. Domnul Luong Van Duy, proprietarul grădinii de flori de piersici Huy Hoang din comuna Da Bac, a împărtășit: „Conform tradiției, în jurul zilei de 10 a celei de-a 12-a luni lunare, familia mea începe să aducă flori de piersici pentru a le vinde. În sezonul Tet trecut, familia mea avea aproximativ 350 de pomi ornamentali de piersici, deservind în principal segmentul de clienți de gamă medie, la prețuri cuprinse între 2 și 5 milioane de VND pe pom. Printre stilurile populare se numără formele de dragon, cascadă și pin - care sunt ambele de bun augur în feng shui și potrivite pentru a fi expuse în timpul Tet.”

Duy a adăugat că în fiecare primăvară, odată cu apropierea de Tet, familiile își mobilizează rudele și prietenii pentru a participa la vânzarea de flori de piersic. Deoarece vând de mulți ani, au un anumit număr de clienți fideli. În plus, mulți comercianți și clienți află despre produs prin intermediul platformelor de socializare, ceea ce facilitează cumpărarea și vânzarea. Unele agenții și companii închiriază, de asemenea, flori de piersic pentru Tet, returnându-le cultivatorilor pentru îngrijire după sărbătoare, creând o sursă stabilă de venit pentru cultivatorii de flori de piersic.

Nu doar în Da Bac, ci și în comunele învecinate de munte, precum Cao Son, activitatea este la fel de intensă. Multe gospodării au dezvoltat modele de cultivare a piersicilor la scară largă, concentrându-se în principal pe piersici sălbatice, piersici roz și piersici ornamentale. Acest model de cultivare a piersicilor de munte nu numai că aduce beneficii economice clare, dar contribuie și la conservarea soiurilor native de piersici, protejarea peisajului ecologic și conectarea producției agricole cu conservarea culturii tradiționale.

În mijlocul atmosferei agitate a satelor din zilele premergătoare Tet (Anul Nou Lunar), de-a lungul drumurilor șerpuitoare ale satelor, convoaie de camioane de toate dimensiunile își croiau drum spre livezile de piersici. Piersici și crengi mari și frumoși erau transportați în aval, aducând cu ei culorile primăverii ale munților din nord-vest.

Text și fotografii: HAO THUY

Sursă: https://nhandan.vn/mang-xuan-xuong-nui-post945282.html