Model de cultivare a chayotei în satul Hun

Model de cultivare a chayote-ului în satul Hun.

Ajunși la începutul satului Hun, putem vedea culoarea verde luxuriantă a spalierului de chaiot care acoperă câmpurile. În grădina de peste 2.000 m², familia doamnei Tong Thi Hoa recoltează chaiot agățat de un spalier robust din oțel. Doamna Hoa a împărtășit: Familia a investit 50 de milioane de VND pentru a construi spalierul și sistemul automat de irigații. În fiecare an, recoltează aproximativ 25 de tone de chaiot, iar după deducerea cheltuielilor, profitul este de peste 200 de milioane de VND.

Și familia domnului Tong Van Tien, una dintre gospodăriile care cultivă cel mai mult chayote din sat, cu 5.000 m². Domnul Tien este încântat: Chayote este ușor de cultivat, necesită puțină îngrijire și oferă o recoltă continuă. În fiecare zi, familia mea culege 1-3 chintale, cu un preț de vânzare stabil de 11-12 mii VND/kg. Comparativ cu alte culturi, cultivarea chayotei este mult mai eficientă din punct de vedere economic .

Potrivit cultivatorilor de chaiot din satul Hun, chaiotul are costuri inițiale de investiție reduse, iar perioada de recoltare durează până la 9 luni (din septembrie până în mai a anului următor). Întregul proces de producție este organic, principalul îngrășământ este gunoiul de grajd compostat, plivirea se face manual sau cu generatoare mici, iar sistemul de irigații aduce apa din pârâul de munte. Datorită acestui fapt, chaiotul de aici își păstrează calitatea dulce, care este apreciată de consumatori. În prezent, chaiotul din satul Hun este achiziționat de comercianții care vin în grădină sau de gospodăriile care îl recoltează și îl vând la piața de noapte din cartierul Chieng Coi.

Model de creștere a chayote-ului pentru oamenii satului Hun.

Dl. Tong Van Yen, secretar adjunct al Celulei de Partid, șeful satului Hun, a împărtășit: „De fapt, chayote este cultivată de oameni de zeci de ani, dar în principal la scară mică. În doar ultimii 2-3 ani, multe gospodării au extins cu îndrăzneală acest model. Realizând potențialul chayotei, Celula de Partid a satului a inclus obiectivul de a menține și extinde suprafața de cultivare a chayotei în rezoluția anuală a Celulei de Partid. Până în prezent, întregul sat are 30 de gospodării care cultivă 5 hectare de chayote pe orezării și grădini de deal ineficiente.”

Eficiența economică a cultivării chayotei este foarte clară, deoarece, pe lângă recoltarea fructelor, unele gospodării recoltează și lăstari de chayote pentru a-i vinde pe piață, creând o sursă stabilă de venit pentru familiile lor. În medie, fiecare hectar de chayote aduce aproximativ 1 miliard de VND/an, din cultivarea chayotei, contribuind la creșterea venitului mediu al satului la aproximativ 60 de milioane de VND/persoană/an, rata sărăciei scăzând la doar 1,3%. În 2024, satul Hun va fi recunoscut ca un sat rural model în ceea ce privește cultura rurală. Celula de partid și Consiliul de administrație al satului Hun continuă să încurajeze oamenii să mențină și să extindă suprafața de cultivare a zaharozei într-o direcție sigură, asociată cu construirea unui brand și un consum durabil, creând un trai stabil.

Gospodăriile din satul Hun investesc în sisteme automate de udare pentru grădinile lor de chayote.

Copacii Chayote au adus venituri stabile locuitorilor din satul Hun. Cu toate acestea, pentru ca modelul să se dezvolte durabil, este necesar sprijin din partea guvernului și a agențiilor relevante în construirea de cooperative și grupuri cooperatiste pentru a conecta consumul; instruire în tehnici de îngrijire, managementul calității, precum și promovarea și construirea de mărci, ajutând copacii Chayote din satul Hun să își afirme poziția fermă pe piață, devenind o direcție pentru o dezvoltare economică stabilă și pe termen lung pentru oameni.

Sursă: https://baosonla.vn/nong-nghiep/mo-hinh-trong-su-su-o-ban-hun-u0yjUdCHR.html