Deschiderea de căi pentru creșterea durabilă a animalelor.

Formarea lanțurilor de aprovizionare, aplicarea tehnologiei și practicile agricole biosecurizate devin abordări durabile care ajută fermierii să reducă riscurile de boli, să stabilizeze producția și să îmbunătățească eficiența economică.

Modelul de creștere a rațelor din gospodăria domnului Le Van Phu din zona rezidențială Vinh Binh, districtul Ban Thach. Fotografie: HO QUAN

Eficacitatea legăturii

Dl. Le Van Phu (zona rezidențială Vinh Binh, cartierul Ban Thach) a declarat că în fiecare an familia sa nu numai că menține o creștere stabilă a 14.000-15.000 de găini și rațe, dar colaborează și în mod proactiv cu 10 gospodării din zonele învecinate pentru a dezvolta împreună economia .

Dl. Phu a spus că, după construirea modelului, a stăpânit procesul de ameliorare, de la găsirea raselor și a surselor de hrană potrivite până la asigurarea adaptabilității la condițiile meteorologice și a rezistenței ridicate la boli. În special, procesul de ameliorare necesită o analiză atentă a factorilor meteorologici și a cererii pieței pentru a alege momentul optim pentru importul de rase de pui sau rațe.

Dl. Phu este dispus să împărtășească aceste tehnici și experiențe în creșterea animalelor cu gospodăriile afiliate. De asemenea, se angajează să asigure prețul, calitatea animalelor de reproducție și sursele de hrană pentru animale și extinde activ parteneriatele cu consumatorii pentru a stabiliza producția.

Dna Tran Thi Thu Ha (zona rezidențială An Ha Trung, districtul Quang Phu) a spus: „Am o fermă de rațe cu aproximativ 12.000 de rațe pe an. Când am colaborat cu gospodăria domnului Le Van Phu, m-am simțit complet în siguranță în ceea ce privește animalele de reproducere și hrana pentru animale. Atâta timp cât aplicam tehnicile corecte și administram toate vaccinurile necesare, rațele erau în siguranță. În viitor, intenționez să extind scara fermei mele pentru a crește oferta pe piață și a-mi spori veniturile.”

Modelul de creștere a porcilor din gospodăria domnului Nguyen Tan Hung din satul Duc Bo 2, comuna Tam Anh. Fotografie: HO QUAN

În comuna Tien Phuoc, modelul cooperativ de creștere a porcilor al dnei Nguyen Thi Dong se extinde. Dna Dong a povestit că, după cercetări, a experimentat creșterea a 50 de porci de tip super-carne. Fiecare porc de tip super-carne, consumând aproximativ 8-9 saci de furaje, atinge o greutate de 100-130 kg, îndeplinind cerințele pentru vânzare. După deducerea cheltuielilor, profitul obținut este cu 1-1,5 milioane VND mai mare per porc decât cel al raselor locale de porci.

Dna Dong deține în prezent o fermă de aproximativ 3 hectare, crescând aproximativ 4.000 de porci atât pentru producția de carne, cât și pentru furnizarea de animale de reproducere locuitorilor locali. De asemenea, consolidează parteneriatele cu populația locală prin furnizarea de asistență tehnică, animale de reproducere și furaje. Profiturile după vânzări sunt împărțite conform unui raport convenit inițial, asigurând astfel un venit stabil pentru gospodăriile participante.

„Inițial, localnicii erau îngrijorați deoarece noua rasă de porci era de două ori mai scumpă decât rasele locale. Ca să nu mai vorbim de faptul că situația cu pesta porcină africană i-a făcut să ezite să se reaprovizioneze. Când am intervenit ca persoană de legătură, garantând animalele de reproducție și piețele de desfacere, fermierii s-au simțit liniștiți și au investit, extinzându-și scara. Până în prezent, creșterea porcinelor în regiune a ajuns la aproximativ 10.000 de porci.”

Prioritizarea siguranței în cazul bolilor.

În satul Duc Bo 2, comuna Tam Anh, domnul Nguyen Tan Hung a investit peste 1 miliard de VND pentru a construi o fermă de creștere a scroafelor și îngrășare a porcilor, menținând operațiuni stabile de peste 5 ani. În prezent, ferma crește aproximativ 300 de porci pentru îngrășare și 60 de scroafe. Domnul Hung continuă extinderea fermei pentru a crește numărul de scroafe la aproximativ 200.

Crescătorii de animale asigură siguranța împotriva bolilor în zonele lor agricole. Foto: HO QUAN

Dl. Hung a spus că, în ceea ce privește costurile inițiale pentru creșterea porcilor, acestea includ investiții în grajduri, importul de rase de porci de înaltă calitate și găsirea de hrană adecvată și medicamente pentru prevenirea bolilor. Amplasarea fermei trebuie să fie departe de zonele rezidențiale, asigurându-se o groapă de depozitare a deșeurilor la scară largă, un digestor de biogaz, un iaz cu pești și absolut nicio deversare de deșeuri în mediu care ar putea cauza poluare.

Pentru a asigura biosecuritatea în creșterea animalelor, procesul trebuie să fie un sistem închis. Odată ce purceii ating vârsta corespunzătoare, aceștia sunt separați de țarcurile pentru scroafe și transferați în zona de îngrășare. Accesul în fermă este restricționat persoanelor neautorizate. Zona din jurul țarcurilor este tratată zilnic cu var și dezinfectant pulverizat pentru a limita răspândirea bolilor. Porcii sunt monitorizați, sunt supuși controalelor medicale regulate și primesc toate vaccinările necesare. La vânzarea pe piață, trebuie respectate pe deplin toate reglementările de carantină.

Modelul cooperativ de creștere a porcilor al doamnei Nguyen Thi Dong din comuna Tien Phuoc. Foto: HO QUAN

Conform Departamentului de Zootehnie și Medicină Veterinară, orașul are în prezent 443 de ferme, inclusiv 57 de ferme de bovine, 204 de ferme de porcine și 182 de ferme de păsări. Numărul total de animale crescute la scară agricolă reprezintă aproximativ 15,61% din efectivul total de animale și păsări al orașului. În plus, orașul a înființat și 71 de zone de creștere concentrată a animalelor, cu o suprafață totală de 1.553 de hectare, împreună cu 35 de zone de dezvoltare agricolă integrată și de înaltă tehnologie, care acoperă 2.413 hectare în diverse localități, pentru a promova creșterea concentrată a animalelor.

Potrivit domnului Dang Ngoc Son, șeful Departamentului de Zootehnie și Medicină Veterinară, deoarece aproximativ 80% din creșterea animalelor din oraș este încă la scară mică și bazată pe gospodării, riscul de focare și răspândire a bolilor infecțioase periculoase este foarte ridicat. În plus, mulți fermieri nu și-au vaccinat proactiv animalele și păsările de curte conform calendarului de vaccinare și nici nu s-au concentrat pe construirea de unități agricole biosecurizate și fără boli.

Pentru a promova creșterea durabilă a animalelor, Departamentul pentru Zootehnie și Medicină Veterinară intensifică inspecțiile specializate, efectuează evaluări periodice ale fermelor concentrate de animale și coordonează activitatea cu localitățile pentru a monitoriza și supraveghea situația bolilor la efectivele de animale și păsări de curte. De asemenea, Departamentul consolidează instruirea și îndrumarea organizațiilor și a persoanelor fizice pentru a construi ferme de animale fără boli și a implementa modele de agricultură organică și circulară.

Sursă: https://baodanang.vn/mo-huong-chan-nuoi-ben-vung-3336638.html