Legătura dintre mâncare și depresie

SGGP 22/09/2023 07:07

Mai multe studii au arătat că dieta influențează riscul de depresie. Cu toate acestea, există foarte puține date care abordează în mod specific factorii alimentari.

Alimente procesate. Fotografie: Getty Plus

Pentru prima dată, un studiu cuprinzător realizat de profesori de medicină de la Harvard Medical School și Massachusetts General Hospital din SUA a arătat că un consum crescut de alimente ultra-procesate, în special cele care conțin îndulcitori artificiali, este legat de dezvoltarea depresiei.

Conform Newsweek, oamenii de știință au studiat dietele a 31.712 femei, cu vârste cuprinse între 42 și 62 de ani, și le-au comparat cu sănătatea lor mintală, inclusiv depresia autodiagnosticată și diagnosticată clinic. Rezultatele au arătat că femeile care au consumat cele mai multe alimente ultra-procesate au avut un risc cu 50% mai mare de depresie comparativ cu cele care au consumat cele mai puține. Pentru persoanele cu depresie cronică, alimentele bogate în îndulcitori le pot agrava starea.

Sursă: https://www.sggp.org.vn/moi-lien-quan-giua-thuc-pham-va-tram-cam-post706582.html