O privire asupra orașului Chau Doc

Orașul Chau Doc se mândrește cu peisaje naturale unice, un complex de relicve istorice și culturale și situri religioase clasate la nivel național și mondial, cum ar fi: Templul Zeiței de pe Muntele Sam (asociat cu Festivalul Doamnei de pe Muntele Sam, care a fost înscris de UNESCO pe Lista Patrimoniului Cultural Imaterial Reprezentativ al Umanității), Pagoda Tay An, Mausoleul Thoai Ngoc Hau, Pagoda Hang... alături de specialități locale atractive, cu arome unice.

Templul Doamnei de pe Muntele Sam (situat în districtul Muntelui Sam) este o destinație turistică culturală și spirituală renumită în provincia An Giang. Templul Doamnei de pe Muntele Sam este o structură arhitecturală frumoasă și solemnă, situată la poalele Muntelui Sam. În fiecare an, Festivalul Doamnei de pe Muntele Sam are loc între 22 și 27 aprilie, conform calendarului lunar, cu numeroase ritualuri tradiționale solemne. Acesta atrage un număr mare de oameni și turiști atât din țară, cât și din afara ei, nu numai datorită bogatei sale valori culturale și religioase, ci și pentru că reflectă schimbul cultural din regiune.

În 2001, festivalul a fost recunoscut ca festival la nivel național de către Ministerul Culturii și Informației. În 2014, a fost inclus în Lista Națională a Patrimoniului Cultural Imaterial de către Ministerul Culturii, Sportului și Turismului. În 2023, Festivalul Via Ba Chua Xu Nui Sam a fost onorat ca „Activitate Culturală Tipică a Asiei-Pacific”. Pe 4 decembrie 2024, la cea de-a 19-a sesiune a Comitetului Interguvernamental al Convenției din 2003 privind Protecția Patrimoniului Cultural Imaterial al UNESCO, desfășurată în Republica Paraguay, Festivalul Via Ba Chua Xu Nui Sam din Vietnam a fost înscris oficial de UNESCO pe Lista Reprezentativă a Patrimoniului Cultural Imaterial al Umanității. Acest eveniment reprezintă o recunoaștere de către comunitatea internațională a valorilor unice ale festivalului în ceea ce privește istoria, cultura și spiritualitatea. Acesta este al 16-lea patrimoniu cultural imaterial al Vietnamului și al doilea patrimoniu cultural imaterial al regiunii sudice (alături de arta Don Ca Tai Tu) înscris de UNESCO. „În fiecare an, familia mea se întoarce la Chau Doc în timpul Festivalului Doamnei Muntelui și vizitează templele din apropiere pentru a se ruga pentru sănătatea, afacerile și educația familiei și copiilor mei”, a declarat dna Duong Thi Kieu Tien (Ho Chi Minh City).

Vizavi de Templul Doamnei de pe Muntele Sam se află Mausoleul Thoai Ngoc Hau, cunoscut și sub numele de Son Lang. Acesta este un reper faimos, o operă arhitecturală antică tipică din dinastia Nguyen, clasificat drept monument istoric național în 1997. Construit pe o fundație de piatră albastră, cu pantele Muntelui Sam în spate, creând o structură solidă și robustă ce îi sporește aspectul antic și maiestuos, mausoleul a fost finalizat la sfârșitul anilor 1820. Este locul de veci al renumitului oficial Thoai Ngoc Hau, care a adus contribuții semnificative la recuperarea terenurilor, înființarea satelor, construcția Canalului Thoai Ha (lung de peste 31 km) și a Canalului Vinh Te (lung de peste 90 km), protejând granița de sud-vest a țării.

Chiar lângă mausoleul Thoai Ngoc Hau se află Pagoda Tay An (cunoscută și sub numele de Templul Antic Tay An), un templu budist. Pagoda este construită în forma caracterului chinezesc „tam” (trei), combinând stilurile artistice indiene și islamice cu arhitectura templelor antice din Vietnamul de Sud. Pagoda Tay An este o relicvă istorică și culturală, deoarece este asociată cu legenda maestrului budist Tay An (Doan Minh Huyen), fondatorul sectei Buu Son Ky Huong în urmă cu mai bine de 150 de ani.

Nu departe de acolo, la jumătatea versantului vestic al Zonei Turistice Naționale Muntele Sam, Pagoda Hang (cunoscută și sub numele de Pagoda Phuoc Dien) este construită într-un stil arhitectural antic contemplativ, stând ca un basorelief gigantic, sculptat meticulos pe versantul Muntelui Sam, făcându-i pe vizitatori să simtă că au rătăcit într-un ținut îndepărtat, atât antic, cât și pașnic, și nu mai puțin poetic. Prin urmare, Pagoda Hang atrage un număr mare de turiști din toate colțurile care vin aici pentru pelerinaj, vizitarea obiectivelor turistice și pentru a face fotografii.

Una dintre destinațiile unice din Chau Doc este satul plutitor, o caracteristică culturală distinctă, adânc înrădăcinată în stilul de viață riveran. Bărcile și canoele sunt principalul mijloc de transport pentru fiecare familie din aceste sate plutitoare. Aici, fiecare plută este ca un apartament conectat care se întinde de-a lungul ambelor maluri ale râului. În plus, sosul de pește special și peștele uscat de la Chau Doc sunt preparate din pești de apă dulce, cum ar fi peștele cap-de-șarpe, cap-de-șarpe pătat, tilapia, somnul și somnul vărgat. Cu o istorie de sute de ani, acești pești, proveniți din ape naturale și procesați cu măiestrie de către satele tradiționale care produc sos de pește și pește uscat de la joncțiunea râului Chau Doc, au devenit un meșteșug tradițional. Prin simpla vizită a pieței Chau Doc, turiștii pot explora, admira și savura cu ușurință mâncăruri preparate din diverse tipuri de sos de pește, pește uscat, fiertură cu sos de pește, supă acră de pește, supă cu tăiței de pește Chau Doc... împreună cu multe alte mâncăruri delicioase și unice, caracteristice acestei regiuni riverane.

Veniți în orașul Chau Doc pentru a explora și a afla mai multe despre acest ținut bogat în tradiții și despre oamenii săi prietenoși și ospitalieri și savurați preparatele delicioase și atractive, unice acestui loc. Cu siguranță, călătoria va aduce vizitatorilor multe experiențe de neuitat.

TRONG TIN

Sursă: https://baoangiang.com.vn/mot-thoang-chau-doc-a421140.html