Sezonul recoltei de aur îi urmărește pe locuitorii din munți înapoi în satele lor.

Pe terasele aurii de orez din vestul provinciei Thanh Hoa, locuitorii din zona montană sunt ocupați cu recolta. Sătenii cără coșuri grele cu orez pe pante și peste pâraie, aducând o recoltă abundentă înapoi în satele lor.

Video : Sezonul auriu îi urmărește pe locuitorii din munți înapoi în satul lor.

La sfârșitul lunii mai, dealurile, văile și orezăriile terasate din vestul provinciei Thanh Hoa strălucesc de culoarea aurie a orezului copt. Încă de dimineața devreme, oamenii din comunele muntoase sunt ocupați cu recoltarea orezului într-o atmosferă animată, dar plină de viață, plină de râsete și conversații.

În comuna Yen Thang, pe măsură ce soarele răsare peste munți, sătenii încep să recolteze pe orezăriile terasate de-a lungul dealurilor. Foșnetul secerelor care taie orezul se îmbină cu strigătele și chemările reciproce care răsună pe câmpuri, creând ritmul caracteristic al muncii în timpul sezonului auriu al recoltei din zonele înalte.

Sub soarele arzător de început de vară, mulți oameni se grăbesc spre câmpuri în zori pentru a evita ploile abundente care au loc adesea după-amiaza.

Grupuri de oameni se urmau unul pe altul spre orezării, adunând cu nerăbdare orezul, legându-l în mănunchiuri și așezându-l cu grijă pe miriște ca să se usuce la soare.

Deoarece majoritatea suprafeței cultivate este formată din câmpuri terasate situate pe terenuri abrupte și fragmentate, mecanizarea este aproape imposibilă. Multe etape ale producției încă depind în întregime de munca manuală. Oamenii folosesc în principal secere pentru recoltarea manuală; de la tăierea și legarea orezului până la transportul acestuia, toate necesită multă forță de muncă.

Transpirația i-a udat cămașa după ore întregi petrecute pe câmp. Doamna Lo Thi Hoi (55 de ani, comuna Yen Thang) a spus că anul acesta vremea a fost favorabilă, așa că orezul a crescut bine, boabele au fost ferme, iar randamentul a fost mai bun decât în ​​anii precedenți. Prin urmare, în ciuda muncii asidue, toată lumea era entuziasmată odată cu intrarea în sezonul recoltei.

Tulpinile de orez aurii și coapte, încărcate cu boabe cărnoase, se întind pe câmpurile terasate, creând o scenă vibrantă de recoltare în mijlocul munților și pădurilor din vestul provinciei Thanh Hoa. În soarele de la începutul verii, culoarea aurie strălucitoare a orezului se îmbină cu ritmul agitat al recoltei, făcând satele și mai pline de viață și prospere.

Sudoarea se prelingea pe fețele bronzate ale fermierilor, dar ochii le străluceau de bucuria unei recolte abundente. Zâmbete și râsete radiante răsunau pe versanții dealurilor, risipind toată oboseala după luni de muncă grea pe câmp.

Pentru a se asigura că orezul este recoltat la momentul potrivit de coacere, multe familii își mobilizează toate rudele la muncă pe câmp. Unii recoltează orezul, alții adună orezul, iar alții îl leagă în mănunchiuri; atmosfera agitată a muncii durează de dimineața până seara.

Potrivit spuselor domnului Lo Van Phuong, în satul Ngam Poc, comuna Yen Thang, recolta din acest an a dat o cantitate bună, făcându-i foarte fericiți pe săteni. Pentru oamenii din zonele muntoase, coșurile pline cu orez nu sunt doar rezultatul a luni de griji, ci și o sursă de hrană care asigură existența întregii familii.

După recoltare, orezul este de obicei legat în mănunchiuri și lăsat să se usuce pe miriște timp de una sau două zile pentru a usca suprafața. Când vremea este favorabilă, mănunchiurile de orez sunt adunate și încărcate în coșuri pentru transportul acasă.

De-a lungul comunelor muntoase din vestul provinciei Thanh Hoa, în această perioadă a anului, este ușor să observi oameni care cără orez de pe câmpuri înapoi în satele lor. Aceste coșuri grele, încărcate pe spatele lor, mărginesc traseele, urcând pante și traversând pâraie mici printre munți și păduri.

Fiecare coș cu orez cântărește între 30 și 50 kg, apasă greu pe umerii cărăușilor, însă fețele tuturor se luminează de bucurie la vederea roadelor muncii lor, după luni de muncă asiduă. Pe pantele șerpuitoare, râsetele și conversațiile se amestecă cu pașii grăbiți, aducând recolta abundentă înapoi în sat.

În ciuda greutăților care persistă, viața și activitățile de producție ale oamenilor din zonele muntoase au suferit schimbări. După transportul orezului pe drumurile principale, multe gospodării folosesc acum mini-mașini de treierat orez în locul metodelor tradiționale manuale de treierat, reducând semnificativ efortul necesar în timpul sezonului de recoltare.

Orezul proaspăt recoltat, ambalat în saci, reprezintă nu doar roadele nenumăratelor zile de muncă asiduă pe câmp, ci și bucuria și speranța unei recolte îmbelșugate pentru locuitorii din zonele muntoase. Pe măsură ce fiecare sac se umple, zâmbete apar pe fețele fermierilor după luni de muncă asiduă.

În mijlocul munților și pădurilor din vestul provinciei Thanh Hoa, sezonul recoltei nu este doar un moment pentru colectarea produselor agricole, ci și o tapiserie vibrantă a muncii. Pe orezăriile terasate aurii, pașii sârguincioși continuă de-a lungul versanților munților, purtând cu ei speranța unei recolte abundente pentru satele din zonele muntoase.

Hoang Dong

Sursă: https://baothanhhoa.vn/mua-vang-theo-chan-nguoi-dan-vung-cao-ve-ban-288472.htm