Creșterea valorii cultivării viermilor de noroi prin producerea de orez special.

Multe soiuri de orez de înaltă calitate, cum ar fi ST24, ST25, Ngoc 9, orez cu plante medicinale, orez violet, Hana… au fost introduse în producție pe orezăriile.

Fermierii din comuna Nghi Duong dezvoltă eficient orezul special cultivat pe câmpurile locuite de râme din Kien Quoc, folosind soiurile ST24 și ST25.

Schimbarea conceptului de producție

A fost o vreme când, în orezăriile locuite de râme, oamenii se bazau în principal pe recolta de râme, deoarece aceasta aducea o valoare economică mare. Potrivit multor fermieri, la un moment dat, râmele se vindeau cu 350.000 - 400.000 VND/kg la începutul sezonului, așa că oamenii nu se concentrau prea mult pe producția de orez, cultivându-le în principal pentru hrana animalelor. Mulți oameni credeau că este foarte dificil să cultivi orez eficient în zonele joase unde se cresc râme.

Totuși, în ultimii ani, multe soiuri de orez de înaltă calitate, cum ar fi ST24, ST25, Ngoc 9, orezul cu plante medicinale, orezul violet, Hana etc., au fost introduse în producție pe orezării. Domnul Pham Xuan Sau din satul Xuan Ky, comuna Chi Minh, a declarat că oamenii din orezării prioritizează acum plantarea soiului ST25 datorită calității delicioase a orezului, care este bun pentru consumul familial, iar surplusul este întotdeauna cumpărat de oamenii din zonă la un preț ridicat. Multe gospodării cu suprafețe mari au avut afaceri care vin la fermele lor pentru a le cumpăra orezul imediat ce au terminat de recoltat.

Fermierii din comuna Nghi Duong recoltează orez de înaltă calitate în orezăriile lor.

În comuna Nghi Duong, fermierii au dezvoltat cu succes și orezul special din orezăriile cultivate în zona Kien Quoc, folosind soiurile ST24 și ST25. Potrivit localnicilor, schimbarea practicilor de producție nu este ușoară, deoarece zona estuarului are o salinitate ridicată, ceea ce o face mai potrivită pentru creșterea râmelor decât pentru cultivarea orezului. Atunci când se cultivă soiuri de orez de înaltă calitate, precum ST24 și ST25, randamentul ajunge doar la puțin peste 1 chintal per sao (aproximativ 100 kg la 1000 de metri pătrați), mult mai mic decât multe soiuri comune de orez. Cu toate acestea, datorită sprijinului și promovării din partea agențiilor relevante, a autorităților locale și a întreprinderilor, oamenii au obținut treptat succes în producție. Orezul din orezăriile cultivate în zona Kien Quoc a devenit treptat o marcă populară pe piață, aducând venituri mari fermierilor.

Cooperare pentru o producție eficientă

Fermierii din comuna Chi Minh recoltează orez de înaltă calitate în orezăriile lor.

Pentru a introduce soiuri de orez de înaltă calitate în orezăriile și a schimba practicile agricole ale oamenilor, pe lângă eforturile fermierilor, există și sprijinul întreprinderilor, cooperativelor, agențiilor specializate și oamenilor de știință .

Dna Le Thi Duc, șefa Departamentului de Informare și Formare din cadrul Consiliului de Administrare a Pădurilor și Extindere Agricolă din Hai Phong , a declarat că inițial, ofițerii de extindere agricolă au diseminat activ informații, au organizat cursuri de formare și ateliere de teren, au construit modele și i-au îndrumat pe fermieri în accesarea producției de orez de înaltă calitate pe câmpurile infestate cu râme. Pe baza evaluării eficacității practice, modelele au fost reproduse pentru a încuraja mai multe gospodării să participe.

Unele companii și cooperative leagă, de asemenea, în mod proactiv producția și garantează achiziționarea de produse de la fermieri. Nguyen Thi Ha, directoarea Cooperativei Agricole Thuy Huong, a declarat că soiul de orez Ngoc 9 are o calitate similară cu ST25, dar este mai potrivit pentru clima din nordul Vietnamului, menținând astfel o calitate bună și fiind mai ușor de cultivat. În timpul implementării, cooperativa colaborează în mod regulat cu oameni de știință de la Academia de Agricultură din Vietnam pentru a oferi asistență tehnică și transfer de tehnologie fermierilor.

Potrivit lui Tran Van Trung, directorul Hai Au Viet Investment and Trading Joint Stock Company, compania dorește să colaboreze cu fermierii pentru a dezvolta marca de orez Hai Phong, contribuind la creșterea veniturilor populației. Compania este pregătită să sprijine instruirea în domeniul producției curate, sigure și organice, pentru a viza exportul. Pe lângă soiul ST25, compania cooperează și cu oameni de știință de la Universitatea Hai Phong pentru a cerceta și produce soiurile VH1 și DT128.

Nguyen Van Tuan, directorul companiei pe acțiuni New Generation Agriculture, prioritizează parteneriatele cu fermierii din comuna Chi Minh pentru a extinde cultivarea orezului folosind metoda „rươi” (un tip de vierme). Compania oferă semințe, asistență tehnică și garantează achiziționarea tuturor produselor printr-un sistem „pe bază de comandă”. Anual, compania colaborează, de asemenea, la organizarea unui festival al orezului „rươi” pentru a promova produsul local.

Fermierii din comuna Chi Minh recoltează orez de înaltă calitate în orezăriile lor.

În prezent, în timp ce prețul viermilor de noroi este în scădere, prețul orezului din orezăriile cultivate cu viermi de noroi este în creștere, devenind o sursă importantă de venit care ajută oamenii să mențină cu încredere modelul de cultivare a orezului cu viermi de noroi într-un mod sustenabil.

HUONG AN

Sursă: https://baohaiphong.vn/nang-gia-tri-dong-ruong-ruoi-bang-san-xuat-lua-dac-san-543223.html