Pe lângă flori, ce beneficii pentru sănătate oferă frunzele de anghinare?

SKĐS - Deși nu este documentată în textele antice, deoarece a fost introdusă în Vietnam abia la începutul secolului al XX-lea, planta de anghinare și frunzele sale s-au dovedit a avea numeroase beneficii pentru sănătate.

1. Ce compuși benefici pentru sănătate sunt prezenți în frunzele de anghinare?

Conţinut

• 1. Ce compuși benefici pentru sănătate sunt prezenți în frunzele de anghinare?
• 2. Cum se folosesc frunzele de anghinare pentru o sănătate bună
• 2.1 Ceai din frunze de anghinare
• 2.2 Frunze de anghinare combinate cu Artemisia annua și Gardenia jasminoides
• 2.3 Frunze de anghinare combinate cu frunze de păducel și lotus
• 2.4 Frunze de anghinare combinate cu caprifoi și păpădie
• 2,5 frunze de anghinare combinate cu coajă de mandarină și rădăcină de cyperus.

Anghinarea a fost introdusă în Vietnam și China abia la începutul secolului al XX-lea, așa că textele de medicină tradițională nu conțin informații despre această plantă. Cu toate acestea, datorită efectelor sale benefice asupra sănătății, multe documente medicale moderne și tradiționale au menționat proprietățile și utilizările florilor și frunzelor de anghinare.

Frunzele de anghinare, cunoscute și sub denumirea de frunze de anghinare thailandeze sau frunze de anghinare coreene, au un gust amar, ușor dulce, un caracter răcoritor și acționează asupra meridianelor ficatului, vezicii biliare și rinichilor. Frunzele de anghinare au efecte de calmare a ficatului și a vezicii biliare, de eliminare a căldurii și de reducere a icterului, de detoxifiere, de eliminare a flegmei și a umezelii, precum și de promovare a diurezei și de reducere a umflăturilor.

De fapt, frunzele de anghinare sunt utilizate în mod obișnuit de către practicienii de medicină populară și medicii de medicină tradițională chineză pentru a trata hepatita acută și cronică, tulburările digestive de tip termic, ateroscleroza, amețelile și unele afecțiuni ale pielii, cum ar fi furunculele, erupțiile cutanate și alergiile.

Frunzele de anghinare sunt o plantă medicinală valoroasă, utilizată în multe remedii atât în ​​medicina orientală modernă, cât și în cea tradițională.

Studiile științifice au arătat că frunzele de anghinare conțin mulți compuși bioactivi, cum ar fi:

• Conținând o cantitate mare de derivați ai acidului cafeoilchinic, care sunt principalele ingrediente active responsabile pentru efectele farmacologice valoroase ale plantei, acest produs ajută la protejarea celulelor hepatice, la scăderea enzimelor hepatice și la promovarea secreției de bilă.
• Flavonoidele au puternice efecte antioxidante și antiinflamatorii.
• Lactonele sescviterpenice, în special cinaropicrina, sunt compușii activi care conferă frunzelor de anghinare gustul amar caracteristic și au capacitatea de a inhiba creșterea anumitor celule anormale.
• Conține o cantitate mare de inulină, un tip de fibră solubilă care hrănește bacteriile intestinale benefice și ajută la controlul glicemiei.

În plus, frunzele de anghinare sunt o sursă diversă de vitamine, conținând cantități mari de vitamina B9, vitamina C, vitamina K și alte vitamine B, cum ar fi B1, B2, B3, B5, B6 etc. Studiile au arătat, de asemenea, că frunzele de anghinare conțin multe minerale importante, cum ar fi potasiu, magneziu, mangan, fosfor, calciu, fier și zinc.

Numeroase studii și studii clinice au demonstrat numeroase beneficii pentru sănătate ale frunzelor de anghinare:

• Are efecte protectoare și detoxifiante asupra ficatului, ajută la refacerea celulelor hepatice, scade enzimele hepatice și promovează regenerarea și producerea de țesut hepatic nou.
• Îmbunătățește funcția digestivă, reduce sindromul de intestin iritabil, promovează producția de bilă, stimulează secreția de bilă, ducând la o digestie mai eficientă a grăsimilor și prevenind formarea calculilor biliari.
• Scăderea colesterolului LDL rău, concomitent cu creșterea colesterolului HDL bun, ajută la controlul lipidelor din sânge, reducând riscul de ateroscleroză și accident vascular cerebral.
• Ajută la tratarea diabetului prin încetinirea absorbției zahărului în fluxul sanguin după mese și îmbunătățirea sensibilității la insulină.
• Reduce tensiunea arterială, combate îmbătrânirea și oferă o protecție antioxidantă completă.
  • 

2. Cum se folosesc frunzele de anghinare pentru o sănătate bună

2.1 Ceai din frunze de anghinare

Ingrediente: 5-10 g de frunze uscate sau 10-20 g de frunze proaspete pe zi.

Metoda de preparare:

• Spălați bine frunzele pentru a îndepărta orice urmă de murdărie.
• Se infuzează sau se fierbe cu aproximativ 500 ml - 1 litru de apă.
• Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 10-15 minute pentru a permite ingredientelor active să se elibereze complet.

Efecte: Elimină căldura, stimulează urinarea, scade enzimele hepatice și răcorește organismul.

2.2 Frunze de anghinare combinate cu Artemisia annua și Gardenia jasminoides

Ingrediente: 10-15 g din fiecare frunze uscate de anghinare, Artemisia capillaris și Gardenia jasminoides.

Metodă de preparare: Preparați o doză zilnic.

Efecte: În medicina tradițională chineză, Artemisia capillaris este considerată un remediu sacru pentru icter. Gardenia jasminoides are efectul de eliminare a căldurii, reducerea inflamației și promovarea diurezei. În combinație cu frunze de anghinare, îmbunătățește considerabil capacitatea de a curăța căldura umedă din arzătorul mediu, fiind foarte potrivită pentru cazurile de icter, hepatită și niveluri ridicate ale enzimelor hepatice.

2.3 Frunze de anghinare combinate cu frunze de păducel și lotus

Ingrediente: 10-15 g din fiecare frunze uscate de anghinare, fructe de păducel și frunze de lotus.

Metodă de preparare: Preparați o doză zilnic, ca înlocuitor de ceai.

Efecte: Păducelul ajută la digestia alimentelor, frunzele de lotus elimină căldura, promovează circulația sângelui și cresc energia vitală a organismului. Această combinație este foarte eficientă în eliminarea grăsimilor din sânge și ficat.

Frunzele de anghinare combinate cu frunze de lotus și boabe de păducel, preparate sub formă de ceai, ajută la scăderea colesterolului.

2.4 Frunze de anghinare combinate cu caprifoi și păpădie

Ingrediente: 10-15 g din fiecare frunze uscate de anghinare, flori de caprifoi și păpădie.

Metodă de preparare: Infuzați ierburile în apă și beți zilnic în loc de ceai.

Efecte: Aceasta este o combinație de trei plante cu puternice proprietăți antibiotice pe bază de plante, care ajută la eliminarea căldurii și la detoxifierea din interior, răcesc sângele și, astfel, tratează furunculele, rănile și mâncărimea cauzate de toxinele termice.

2,5 frunze de anghinare combinate cu coajă de mandarină și rădăcină de cyperus.

Ingrediente: 10-15 g din fiecare frunze uscate de anghinare, coajă uscată de mandarină și rizom de cyperus.

Metodă de preparare: Preparați o doză zilnic.

Efecte: Ameliorează balonarea, indigestia și durerile epigastrice cauzate de dezechilibrul ficat-stomac. Frunzele de anghinare ajută la reducerea gazelor, în timp ce coaja de mandarină și cyperus ajută la reglarea qi-ului și la ameliorarea stagnării. Acest remediu este foarte eficient în ameliorarea distensiei abdominale și tratarea eructațiilor și a grețurilor.

Notă: Frunzele de anghinare au numeroase beneficii pentru sănătate, dar nu ar trebui utilizate de persoanele cu obstrucție a căilor biliare, alergii la plante din familia margaretelor, insuficiență renală, edeme cardiace sau de cele cu splină și stomac slăbite, abdomen rece, mâini și picioare reci sau diaree.

A se utiliza cu precauție la copiii mici, femeile însărcinate și care alăptează, precum și la persoanele care iau anticoagulante sau medicamente pentru scăderea colesterolului. Nu utilizați mai mult de 20 g de frunze uscate pe zi și nu consumați continuu pentru perioade lungi de timp.

Sursă: https://suckhoedoisong.vn/ngoai-hoa-la-atiso-co-tac-dung-gi-voi-suc-khoe-169260510130437792.htm