O flacără armonizează pământul și cerul în inima orașului.

(NLĐO) - În spațiul liniștit, se pot zări niște acoperișuri curbate, întunecate și înnegrite de fum ale unor cuptoare.

În mijlocul agitației orașului Ho Și Min, există încă culori distinct diferite: rustice, demodate, dar pline de viață. În zone suburbane precum Binh Chanh, Cu Chi, Hoc Mon sau Zona 2 a orașului (fosta Binh Duong ), flăcările pâlpâitoare ale fabricării tradiționale de cărămizi artizanale, o meșteșug care există de peste un secol, încă există.

Atenție meticuloasă la detalii și ani de experiență acumulată.

La începutul lunii noiembrie, am vizitat comuna Phuoc Thanh din orașul Ho Chi Minh, unde au apărut numeroase cuptoare de cărămidă tradiționale și moderne. Drumul care ducea la cuptoarele mici era acoperit de un strat distinct de praf roșu, un praf care a fost o parte integrantă a vieții cărămidarilor timp de decenii.

Domnul Hoang Quoc Huong, în vârstă de peste 60 de ani, deține un cuptor de cărămidă în mijlocul unor vaste păduri de cauciuc, departe de orice zonă rezidențială. De la ora 5 dimineața, începe să-și îndemne muncitorii să adune lemne de foc, să verifice vântul, să deschidă ușile cuptorului și să regleze flăcările. Mi-a mărturisit: „A face cărămizi înseamnă a lucra cu elementele, cu soarele și vântul. Dacă focul este neregulat, întregul lot de cărămizi este distrus.” A spus acestea în timp ce îmi arăta cuptorul roșu strălucitor din interior.

Cărămizi nearse

Din exterior, cuptorul arată ca o peșteră mare construită din cărămizi brute. Temperatura din interior poate ajunge la peste 800°C. Doar statul în apropierea lui este suficient pentru a-ți arde fața de la căldură. Dar muncitorii sunt obișnuiți cu asta. Doamna Dinh Thi Nga, muncitoare la un cuptor de cărămidă, a împărtășit: „Putem suporta căldura așa, dar străinii ar fugi după ce ar sta acolo 5 minute pentru că i-ar ustura ochii.”

În ciuda greutăților, oamenii rămân dedicați acestei munci manuale, lucrând sub soarele orbitor și căldura arzătoare, pentru că au familii și copii de întreținut pe parcursul școlii. Nu consideră munca dificilă; dimpotrivă, sunt mândri că contribuie la păstrarea unei părți din valorile tradiționale ale fabricării cărămizilor.

Argila este lăsată să se descompună înainte de a fi folosită pentru a face cărămizi.

Pentru a realiza o cărămidă lucrată manual, un meșteșugar trebuie să parcurgă zeci de etape, fiecare etapă necesitând o atenție meticuloasă la detalii și ani de experiență acumulată.

Argila este adusă din șanțuri adânci din grădină sau cumpărată din zonele apropiate. Argila trebuie să fie „solidă”, moale la atingere și să nu se sfărâme. După ce aduc argila înapoi, muncitorii o lasă să stea câteva zile pentru a obține consistența dorită. În zilele în care vagoanele de lut sosesc cu întârziere, muncitorii trebuie să se trezească la ora 2 dimineața pentru a cântări vagoanele și a descărca argila pentru ca aceasta să stea. După ce este așezată, în argilă se adaugă cenușă sau rumeguș pentru a-i crește proprietățile de legătură. Muncitorii folosesc matrițe de lemn pentru a turna fiecare cărămidă. Un muncitor calificat poate face peste o mie de cărămizi pe zi. Totul se face manual; fiecare mișcare a devenit un obicei natural. Cărămizile brute sunt apoi lăsate să se usuce timp de trei până la șapte zile, în funcție de vreme.

Cu mâini agile, doamna Nga a aranjat cu grijă fiecare cărămidă, mărturisind: „Cărămizile se strică dacă plouă. În această meserie, trebuie să privești constant spre cer.” După ce cărămizile sunt uscate, muncitorii le stivuiesc în cuptor, pun lemne de foc în jurul lor și le ard continuu timp de 7-10 zile și nopți. Acesta este cel mai dificil pas. Dacă focul este prea puternic, cărămizile vor crăpa; dacă focul este prea slab, cărămizile vor fi insuficient gătite și nevandabile. Totul depinde de experiență și de un ochi ager pentru meșteșug.

Flacăra nu se stinge niciodată.

Diferența față de cărămizile lucrate manual constă în durabilitatea și culorile lor naturale. Datorită faptului că sunt arse cu lemn și au o structură densă de lut, cărămizile lucrate manual sunt rezistente și își păstrează un aspect rustic și cald. Clădirile antice, școlile și casele de vacanță în stil tradițional încă prioritizează acest tip de cărămidă pentru a crea o atmosferă confortabilă. Fiecare cărămidă poartă amprenta mâinii meșteșugarului. Nu există două cărămizi exact la fel; aceasta este frumusețea cărămizilor lucrate manual, pe care cărămizile industriale nu o pot reproduce.

Muncitorii puneau lemne de foc în cuptor pentru a arde cărămizi.

Cu toate acestea, profesia de cărămizist se confruntă cu numeroase dificultăți. Trei factori determină reducerea activității cuptoarelor de cărămidă: urbanizarea tot mai mare, deficitul de materii prime; standardele de mediu din ce în ce mai stricte, care au dus la închiderea multor cuptoare din cauza fumului și prafului; și cărămizile industriale mai ieftine, care duc la pierderea cotei de piață a cărămizilor lucrate manual. „Acum, doar câteva cuptoare din tot satul încă practică această meșteșugărie și toate sunt conduse de persoane în vârstă. Copiii și nepoții lor au plecat cu toții să lucreze în fabrici; nimeni nu vrea să stea aici, în acest mediu fierbinte și prăfuit”, a spus domnul Huong.

Conform Ministerului Construcțiilor , 2005 a fost termenul limită pentru relocarea cuptoarelor tradiționale de cărămidă în zonele urbane. Cei care nu se mutaseră sau nu aveau capitalul necesar pentru a-și moderniza tehnologia au fost nevoiți să se închidă și să treacă la ocupații mai potrivite. Deși mai puțini oameni au rămas în această meșteșugărie, tinerii găseau modalități de a o transforma în ceva nou și valoros: deschiderea de ateliere combinate cu turismul pentru ca vizitatorii să poată urmări și încerca fabricarea cărămizilor; construirea de proiecte artistice și peisagistice folosind cărămizi din cuptoare tradiționale, datorită frumuseții lor rustice; și cercetarea cuptoarelor pe bază de combustibil pentru a reduce fumul și praful și a îndeplini standardele. În plus, cuptoarele tradiționale de cărămidă se puteau promova prin intermediul rețelelor sociale pentru a crea o identitate de marcă, a atrage clienți și a îmbunătăți nivelul de trai al lucrătorilor lor.

Mașina de turnare este utilizată în producerea de cărămizi necoapte.

Deși puțini la număr, unii tineri meșteri se întorc la această meserie după ce își dau seama de valoarea acesteia. „Vreau să păstrez meșteșugul tatălui meu. Cărămizile lucrate manual fac parte din vechiul Saigon; ar fi mare păcat dacă ar dispărea”, a spus Hoang Tung, fiul lui Hoang Quoc Huong, proprietarul cuptorului de cărămidă Hiep Hung 2.

La amiază, cuptorul de cărămizi al domnului Huong era încă roșu aprins. Muncitorii stăteau în fața cuptorului, aranjând câteva bucăți de lemne de foc, cu ochii ațintiți asupra flăcărilor. Siluetele lor mici și subțiri păreau să se contopească cu căldura, dar ochii le străluceau puternic, plini de focul care reflecta profesia lor. „Atâta timp cât voi mai putea munci, voi continua să aprind cuptorul. Aceste cărămizi sunt viața mea, ceea ce vreau să transmit mai departe”, a spus domnul Huong cu o voce joasă, dar hotărâtă.

Sursă: https://nld.com.vn/ngon-lua-hoa-hop-dat-troi-giua-long-thanh-pho-196251121150838693.htm