 |
| Durian în regiunea Dong Nai . Fotografie ilustrativă: Lo Van Hop |
După absolvire, Ha a fost angajată ca ghid turistic pentru o agenție de turism. Prima ei călătorie a implicat transportul turiștilor din oraș pentru a explora livezile de fructe Long Khanh în timpul sezonului durianului. Plimbându-se prin livadă, a simțit o senzație ciudată, copleșitoare, provenită de la mirosul de durian. Mirosul era surprinzător de puternic, răspândindu-se pretutindeni, asaltând nările lui Ha. Proprietarul livezii, domnul Hai - un bătrân din sudul Vietnamului cu o fire generoasă - a deschis cu agilitate durianii, invitându-i călduros pe oaspeți să guste gustul patriei sale.
Domnul Hai i-a oferit cu amabilitate lui Ha o bucată, dar ea a ezitat, reticentă în a mușca. Domnul Hai a invitat-o din nou cu seriozitate, cu o voce plină de căldură, iar turiștii care o însoțeau au aclamat: „Durianul este cunoscut drept regina fructelor; a nu-l mânca este o pierdere de viață.” Adunându-și curajul, Ha a riscat, și-a acoperit nasul cu o mână și a mușcat dintr-o bucată de durian în fața tuturor. Aroma bogată și dulce s-a răspândit în gâtul ei, captivându-i inima. O singură gustare și a devenit dependentă, incapabilă să reziste sau să se ferească de ea. De atunci încolo, a așteptat cu nerăbdare sezonul durianului, când acesta se coacea și cădea în livadă.
Supermarketul chiar știa cum să-și mulțumească clienții, dedicând un raft întreg durianului, cu tot felul de produse: durian thailandez, durian Ri6, durian Cai Mon… amețind-o pe Ha și neștiind pe care să-l aleagă. S-a întors la dreapta, apoi la stânga, luând unul mare și l-a pus jos pentru a alege unul de mărime medie, când dintr-o dată a observat un durian cu un autocolant foarte mare cu un cod QR ieșind din colțul îndepărtat, plasat chiar în mijloc.
Angajatul supermarketului a observat interesul lui Ha pentru codul QR de pe durian și a explicat: „Acest cod QR este eticheta proprietarului livezii de fructe, pentru a ajuta clienții să înțeleagă procesul și să verifice originea produsului.” Apoi, angajatul a arătat spre micul cod de bare de pe tulpină și a explicat: „Și acesta este codul de bare al supermarketului.”
După ce a auzit asta, Ha a devenit și mai curioasă, și-a scos telefonul și a scanat imediat codul QR. Pe ecranul telefonului a apărut un manual digital frumos conceput. Ochii lui Ha s-au mărit și i-a rămas gura căscată de surpriză la primele rânduri: „Bună ziua, sunt Trung, sunt proprietara fermei Green Garden din Long Khanh. Vă mulțumesc că ați ales acest durian cu codul QR. Acum, vă rog să citiți jurnalul de creștere al durianului.”
Degetul lui Hạ a atins ușor ecranul telefonului, iar jurnalul de creștere al durianului s-a deschis, consemnând originile durianului într-un stil spiritual: Astăzi vremea este frumoasă, primind primele flori de durian, care arată ca niște ochi de crab care răsar din ramurile goale. A durat aproape două luni pentru ca florile să înflorească. Florile de durian sunt ciudate; cresc în ciorchini, înfășurate într-o mantie moale, verde de mătase, cu adevărat frumoase. Așa cum era de așteptat, în seara asta, după o plimbare, florile de durian au izbucnit în alb în noapte sub lumina strălucitoare a lunii, petalele lor delicate căzând ușor, acoperind solul roșu cu un strat alb imaculat. După ce m-am plimbat, am observat că durianul cu primele flori avea o legare foarte slabă a fructelor, poate pentru că florile înfloresc noaptea, când sunt mai puține insecte, așa că am decis să „mă căsătoresc” cu florile.
Jurnalul detaliat al creșterii durianului, înregistrat cu ajutorul acestui cod QR, arată și: La trei săptămâni după polenizare, fructele mici și frumoase de durian s-au înghesuit laolaltă ca niște aricii pe ramuri. Ieri, o ploaie torențială a făcut ca fructele tinere să cadă. A fost sfâșietor. În a 35-a zi, mi-am amintit brusc să adaug mai mult îngrășământ granular pentru a hrăni fructele, sperând că vor crește mari și vor avea pulpă groasă. În a 45-a zi, dacă rămâneau prea multe fructe într-un pom, calitatea scădea și trebuia să aleg cu durere ce fructe să păstrez și pe care să le arunc – o alegere dificilă. Dar viața, în momentele de îndoială, necesită în continuare putere de a lua decizii, la fel cum am renunțat la un loc de muncă bine plătit la oraș pentru a mă întoarce la agricultură și a fi alături de părinții mei.
Există un pasaj deosebit de dramatic în jurnalul de creștere al durianului: Au trecut patru luni, iar în această dimineață, a venit o furtună, aruncând fructele neacoperite de pe ramuri pe pământ. M-a durut inima și mi-am amintit cu drag de primii mei ani, când am părăsit orașul pentru a merge la țară pentru a urma agricultura organică și am eșuat complet, dar nu am renunțat și am perseverat. Acum, în a cincea lună, spinii durianului au crescut mari, vârfurile lor sunt rotunjite și așteaptă doar ca fructele coapte să cadă natural de pe ramură. În această dimineață, în timp ce stăteam întinsă în hamacul meu de pe verandă, am auzit o bufnitură și am știut că durianul căzuse. L-am cărat cu grijă înăuntru și am lipit un cod QR, împreună cu dedicarea inimii mele. Am trimis primul durian la supermarket, așteptând cu nerăbdare persoana norocoasă care îl va alege, va scana codul QR și va descoperi călătoria de creștere a durianului.
După ce a citit toate informațiile despre originea durianului cu cod QR, Ha a simțit brusc un val de entuziasm, inima i-a bătut nebunește. Văzându-și prietena stând acolo pierdută în gânduri o vreme, cu un zâmbet malițios pe față, Thu și-a împins căruciorul mai aproape și a tachinat-o: „Ești îndrăgostită de acest durian cu cod QR?”
Ha a fost uimită și, înainte să poată răspunde, Thu a dezvăluit: „Proprietarul Grădinii Verzi din Long Khanh este un tânăr singur, arogant, care lucrează mereu în liniște în grădină și rareori este prietenos cu oaspeții. Doar mama lui este veselă și entuziastă. Mâine, voi conduce un grup acolo pentru o experiență. Ai vrea să vii și tu?”
După ce a auzit asta, Ha a zâmbit, un gând trecându-i prin minte: „Mâine îmi voi face bagajele și voi pleca. Cine știe, în lumina dimineții, s-ar putea să fiu întâmpinată de zâmbetul timid al unui simplu fermier pe nume Trung, care își urmează visul unei agriculturi curate în era 4.0.” Numai gândindu-se la asta, lui Ha i s-au înroșit obrajii.