Pe măsură ce se apropie cea de-a 50-a aniversare a eliberării Vietnamului de Sud și a reunificării țării, temele patriotismului și independenței domină rețelele de socializare în multe aspecte ale vieții, de la călătorii și tendințe în modă până la bucătărie. Chiar și brutarii profesioniști și amatori sunt prinși în atmosfera de sărbătoare, împărtășind produse care prezintă steagul roșu cu o stea galbenă, harta Vietnamului, sloganul „Independență - Libertate - Fericire” sau imagini cu tancuri care trec prin porțile Palatului Independenței, simbol al Marii Victorii din Primăvara anului 1975.
Prăjituri de orez lipicioase în formă de steag național.
Pentru a-și exprima mândria față de țara sa, dna Do Thu Ngoc (35 de ani, profesoară în Hanoi ) a adus o nouă frumusețe tortului tradițional xu xê, creând un fundal roșu vibrant al drapelului național și adăugând o stea aurie orbitoare.
Dna Ngoc a spus: „Pe rețelele de socializare, imaginile care exprimă patriotism sunt peste tot. Asta m-a motivat să fac ceva pentru a demonstra acest spirit.” Rețeta de bază și metoda de preparare rămân tradiționale, folosind ingrediente familiare precum făina de tapioca, zahărul și fasolea mung; doar decorul este diferit.
Culoarea roșie a drapelului național este creată folosind pudră de fruct gac. Cât despre galbenul stelei cu cinci colțuri, inițial intenționa să folosească fasole mung, dar temându-se că nuanța va fi mai puțin vibrantă, a decis să decupeze o stea galbenă și să o lipească pe exteriorul ambalajului de plastic. Cea mai mare provocare în realizarea acestei prăjituri xuxê este fierberea la foc mic a umpluturii de fasole mung pentru a se asigura că este delicioasă, iar coaja este translucidă și de culoare strălucitoare.
Imediat după ce au fost postate, imaginile cu prăjiturile de orez cu tematică patriotică ale dnei Ngoc au atras instantaneu atenția internauților. Mulți au comentat că prăjiturile nu numai că au un aspect izbitor și atrăgător, dar au și o semnificație profundă, exprimând și răspândind mândria națională, făcându-i pe toți să vrea să le admire, să le guste și să le împărtășească cu ceilalți.
Creatoarea prăjiturelor de orez în formă de steag roșu și stea galbenă a spus că mulți oameni au vrut să le comande, dar nu a avut timp să le facă pentru că era foarte ocupată cu predarea. A putut face doar câteva pentru a le oferi rudelor și familiei și pentru a răspândi spiritul de așteptare pentru sărbătoarea de 30 aprilie în rândul tuturor.
Admirând roadele muncii sale, dna Ngoc a împărtășit: „După ce am terminat aceste turte de orez glutinos în formă de stea roșie și galbenă, le-am admirat încontinuu și m-am simțit foarte fericită. Turtele pe care le-am făcut eu însămi nu numai că exprimă dragostea mea pentru țara mea, ci transmit și recunoștința mea față de generațiile strămoșilor mei și mândria mea de a fi născut ca un copil al acestui frumos pământ în formă de S. Dacă există o altă viață, tot îmi doresc să fiu vietnamez.”
Un tort conceput să semene cu un tanc care se prăbușește prin porțile Palatului Independenței.
Nguyen Thi Thuy Duong (28 de ani, locuiește în Thanh Xuan, Hanoi) a impresionat puternic comunitatea online cu tortul ei unic, recreând momentul istoric memorabil din 30 aprilie 1975, când tancul 390 a intrat prin porțile Palatului Independenței.
Cunoscută drept „vrăjitoarea lumii cofetăriei”, Thuy Duong a creat un tort special pentru a sărbători cea de-a 50-a aniversare a eliberării Vietnamului de Sud. „În aceste zile, toată lumea este concentrată asupra aniversării eliberării Vietnamului de Sud și a reunificării țării, iar eu nu fac excepție. Mă uit la documente istorice în fiecare zi și am vrut să recreez imaginea Tancului 390 prăbușindu-se prin poarta Palatului Independenței, unul dintre simbolurile victoriei.” s-a confesat Thùy Dương.
„«Vrăjitoarea din Satul Prăjiturelor» a făcut acest tort în doar aproximativ o oră. Este decorat cu multe detalii mici, cum ar fi steagul Frontului de Eliberare Națională din Vietnamul de Sud și poarta Palatului Independenței făcută din bomboane... Modelul tancului este destul de complex, așa că Thuy Duong a omis subtil unele detalii pentru a se potrivi materialului tortului, transmițând în același timp spiritul și semnificația istorică.”
Pentru ea, acest tort este o modalitate de a-și exprima recunoștința față de generația mai în vârstă care și-a sacrificat sângele și tinerețea pentru a obține victoria, aducând pace și fericire poporului unui Vietnam unificat, complet liber de invadatorii străini.
La fel ca Thuy Duong și Thu Ngoc, mulți alți pasionați de cofetărie își transformă creațiile în opere de artă care simbolizează Vietnamul și spiritul sărbătorii de 30 aprilie, distribuindu-le pe rețelele de socializare pentru a răspândi acest spirit și a consolida legăturile dintre cei care împărtășesc o mândrie comună pentru țara lor.
În plus, multe prăjituri cu tematică patriotică sunt distribuite și pe rețelele de socializare; iată câteva dintre produsele cu un grad ridicat de implicare:
Sursă: https://baohaiduong.vn/nhung-chiec-banh-handmade-mang-dam-tinh-than-yeu-nuoc-dip-30-4-409973.html








Comentariu (0)