Femei de afaceri de succes

În lumea modernă, unde oportunitățile și provocările merg mână în mână, imaginea femeilor Hung Yen rămâne una de forță și creativitate. Dincolo de îngrijirea familiilor lor, ele se implică activ în activități economice , deblocând potențialul inerent al patriei lor. Cu mâinile lor iscusite și hotărârea lor neclintită, femeile Hung Yen contribuie zilnic la transformarea puternică a zonelor rurale.

Dna Nguyen Thi My, din comuna Tan Hung, produce longan învelit în lotus.

Călătoria către bogăție din afacerea de procesare a longanului.

În comuna Tan Hung, un ținut strâns asociat cu renumitul brand de longan, există o femeie care a dedicat în liniște mulți ani conservării și dezvoltării meșteșugului tradițional al familiei sale. Acea femeie este Nguyen Thi My, care a ridicat industria de prelucrare a longanului dincolo de metodele tradiționale, transformând-o într-un model de afaceri modern și eficient în patria sa.

Povestea ei începe în livada de longan a familiei sale, de 0,6 hectare. Încă de la o vârstă fragedă, dna My a fost captivată de aroma dulce a fructelor de longan, de mirosul afumat al cuptoarelor de uscare pe lemne și de nopțile nedormite în care curăța longan împreună cu mama ei. Dragostea pentru această meșteșugărie era înrădăcinată în ea și, ca adultă, a continuat cu sârguință afacerea de procesare a longanului, de la achiziționare și procesare inițială până la uscare și aducerea produsului pe piață.

În medie, ea prelucrează anual între 40 și 60 de tone de longan proaspăt, producând între 4 și 6 tone de longan uscat. Recunoscând imensul potențial al acestei meserii tradiționale, dna My a înființat în 2022 Cooperativa de Producție Agricolă , Comerț și Servicii Hong Nam. În calitate de directoare, ea și alți nouă membri sunt hotărâți să se transforme de la producția artizanală la scară mică la un model economic colectiv mai organizat, modern și la scară largă.

Dna Nguyen Thi My, din comuna Tan Hung, folosește utilaje moderne pentru producția sa.

Dna My a împărtășit: Cooperativa a investit în construirea unui atelier închis de aproape ^{200 m²} , instalând un sistem modern de utilaje pentru uscarea longanului folosind electricitatea, o îmbunătățire semnificativă care înlocuiește complet metoda tradițională de uscare cu cărbune. Longanul proaspăt este atent selectat, spălat la mașină, curățat de coajă într-un mediu steril și apoi introdus în sistemul electric de uscare într-un proces închis. Această metodă nu numai că păstrează aroma și nutrienții longanului uscat, dar asigură și siguranța și igiena alimentară.

Pe lângă menținerea producției tradiționale de longan, dna My a creat și un produs numit „longan învelit în lotus”, combinând specialitatea lui Hung Yen cu aroma răcoritoare de lotus. În prezent, în timpul sezonului longanului, cooperativa ei procesează zilnic aproximativ 500 kg de longan proaspăt, rezultând 100 kg de longan finit învelit în lotus. Produsul este popular pe piață și aduce o valoare economică semnificativă.

Dna Le Thi Hoa, din satul Dien Bien, a declarat: „De când lucrez la Cooperativa Hong Nam, viața mea a fost stabilă. Munca este meticuloasă, dar nu prea extenuantă, iar mediul este curat, aducând un venit mediu zilnic de aproape 300.000 VND.”

Cu proiectul său de startup de construire a unei unități de procesare agricolă legată de creșterea valorii specialității longan a companiei Hung Yen, dna My a câștigat un premiu de încurajare la competiția „Antreprenoriatul creativ al femeilor și transformarea verde” din 2024, organizată de Comitetul Central al Uniunii Femeilor din Vietnam.

Dna Tran Thi Xuan din comuna Long Hung cu modelul său de cultivare a pepenelui galben în sere.

Roadele dulci ale unei mentalități digitale.

Astăzi, Hung Yen este, de asemenea, un loc care afirmă cu tărie amprenta femeilor care îndrăznesc să gândească, să acționeze și să devină maestre economice în patria lor. Printre acestea, dna Tran Thi Xuan, din satul Tan Hoa, comuna Long Hung, se remarcă prin modelul său de cultivare a pepenilor galbeni de înaltă tehnologie, câștigând sute de milioane de dong pe recoltă. Nu mai sunt straturile tradiționale de pepeni galbeni, aici fiecare etapă este automatizată, de la irigare și drenaj până la monitorizarea procesului de creștere. Pepenii galbeni sunt cultivați în trei grădini, fiecare grădină acoperind peste 3.000 ^m² , plantați în rotație pentru a asigura producția pe tot parcursul anului. Dna Xuan a spus: „M-am implicat în cultivarea pepenilor galbeni acum 9 ani, când am văzut pentru prima dată un videoclip care demonstra un model de seră de înaltă tehnologie pe rețelele de socializare. Văzând eficiența ridicată, am cercetat mai departe, am învățat din multe surse, am vizitat modele de succes în multe locuri și am investit cu îndrăzneală.”

Doamna Tran Thi Xuan din comuna Long Hung își îngrijește plantele de pepene galben cantalup.

Datorită aplicării irigării prin picurare și utilizării soiurilor de pepeni potrivite pentru fiecare sezon, ea recoltează aproximativ 9 tone de fructe pe cultură pe an, vânzându-le la 28.000 - 30.000 VND/kg. După deducerea cheltuielilor, profitul per cultură este estimat la 600 de milioane VND. Nu numai că produce pepeni, dar dna Xuan își împărtășește în mod regulat cunoștințele despre cultivarea pepenilor cu persoanele aflate în nevoie, în special cu tinerii antreprenori, contribuind la generarea de venituri și schimbând mentalitatea față de producția agricolă pentru populația locală, în special pentru generația tânără.

Mișcarea antreprenorială a femeilor din provincia Hung Yen s-a răspândit puternic în ultimii ani, creând o schimbare evidentă în viața economică rurală. În prezent, provincia are sute de modele cooperative, companii și unități de producție și afaceri deținute de femei, inclusiv 21 de modele cooperative și 31 de modele de afaceri agricole curate, de înaltă tehnologie. Dna Vu Hong Luyen, vicepreședintă a Comitetului Frontului Patriei Vietnam din provincia Hung Yen și președintă a Uniunii Femeilor din Provincia Hung Yen, a declarat: „Astăzi, femeile din Hung Yen nu mai sunt limitate la câmpuri sau la bucătărie. Acum dețin cooperative și afaceri, ajungând pe piața internațională cu produse de înaltă calitate.”

Suntem foarte mândri că tot mai multe femei își inovează cu îndrăzneală gândirea, aplicând știința, tehnologia și tehnologiile digitale în producție. Uniunea Provincială a Femeilor va continua să însoțească și să sprijine femeile în conectarea cu piețele, în formarea abilităților de management și antreprenoriat, astfel încât să devină și mai încrezătoare.

Thanh Thuy

Sursă: https://baohungyen.vn/nhung-phu-nu-lam-kinh-te-gioi-3183464.html