Bucurie în timpul sezonului de recoltare a orezului

De la începutul lunii mai, atmosfera recoltei de iarnă-primăvară pe câmpurile de orez din orașul Dong Nai a devenit mai vibrantă. Sunetul mașinilor de recoltat se îmbină cu râsetele și vorbele fermierilor care răsună pe câmpuri, semnalând o recoltă abundentă de orez.

Orezăriile de la Cooperativa de Servicii Agricole Bau Kien (comuna Thanh Son, orașul Dong Nai) sunt încărcate cu cereale în timpul sezonului de recoltare. Fotografie: Le Trung

Pe lanurile de orez aurii, fiecare bob, încărcat de boabe, pare să aducă speranța unei recolte abundente. În același timp, deschide perspective pentru o cale durabilă către o agricultură curată și organică în localitate.

Sezonul de recoltare a orezului

La mijlocul lunii mai, am avut ocazia să vizităm orezăriile Cooperativei de Servicii Agricole Bau Kien din comuna Thanh Son, orașul Dong Nai . Încă de dimineață, întregul câmp era plin de zgomotele combinelor care alergau una după alta peste orezăriile aurii. Sub soarele arzător, tulpinile de orez, încărcate de boabe, se întindeau până la orizont, creând o scenă pașnică și prosperă a peisajului rural din timpul sezonului recoltei.

Sunetul combinelor se amesteca cu râsetele și vorbele sătenilor, creând o atmosferă vibrantă la țară. Fiecare căruță cu orez recoltat aducea cu ea bucuria unei recolte abundente. Mulți fermieri stăteau la marginea câmpurilor lor, cu ochii strălucind de fericire în timp ce priveau roadele muncii lor după luni de muncă asiduă.

Orezăriile din comuna Xuan Phu se coc pe măsură ce se apropie sezonul de recoltare de iarnă-primăvară. Fotografie: Colaborator.

În mijlocul orezăriilor aurii, domnul Nguyen Thanh Hung, directorul Cooperativei de Servicii Agricole Bau Kien, monitorizează îndeaproape fiecare mașină de recoltat în funcțiune. Implicat în cultivarea orezului de peste 30 de ani, acest fermier nu își poate ascunde bucuria de a vedea cum sunt recoltate tulpinile grele și încărcate cu boabe. Ochii îi strălucesc de fericire, iar pe fața sa bronzată se vede mereu un zâmbet. Potrivit domnului Hung, datorită condițiilor meteorologice favorabile și aplicării unor metode agricole curate, se așteaptă ca randamentul din acest sezon să ajungă la aproximativ 7-8 tone pe hectar.

Domnul Hung a povestit că la începuturile afacerii sale de cultivare a orezului curat, s-a confruntat cu multe dificultăți. La acea vreme, din cauza lipsei unor politici de sprijin, oamenii erau încă obișnuiți să folosească îngrășăminte chimice și pesticide. Cu toate acestea, motivat de dorința de a produce orez sigur pentru familia și consumatorii săi, a investit cu îndrăzneală propriile fonduri pentru a experimenta diferite tipuri de sol, a găsi soiuri de orez potrivite și a învăța mai multe despre tehnicile agricole curate.

„Agricultura organică este mai dificilă, dar mult mai sigură. În primul rând, este bună pentru propria mea sănătate și apoi pentru consumatori. Agricultura organică a orezului poate că nu va atinge 100% din obiectivele noastre, dar este mult mai sigură și va da rezultate pe termen lung”, a spus dl. Hung.