Produsele agricole curate iau avânt.

În 2025, Asociația Fermierilor din Provincia Thai Nguyen a premiat 35 de produse agricole remarcabile. Produsele selectate sunt diverse ca tip și aparțin multor sectoare diferite, cum ar fi ceaiuri speciale, alimente procesate, produse proaspete, artizanat și produse medicinale.

Angajații companiei pe acțiuni Sachstea (secția Bac Kan ) ambalează produse de ceai Shan Tuyet pentru a deservi piața în timpul Tet (Anul Nou Lunar).

Per total, unitățile participante au făcut investiții sistematice în fiecare etapă de producție. Produsele utilizează în principal materii prime locale, promovează procesarea temeinică, asigură trasabilitatea și au o etichetare clară.

Multe produse demonstrează creativitate și unicitate, aducând o valoare economică ridicată sau obținând certificări de siguranță alimentară precum VietGAP și OCOP, variind de la 3 la 5 stele.

Cu designuri și ambalaje din ce în ce mai îmbunătățite, marca a fost construită treptat, stabilind o piață stabilă atât în ​​provincie, cât și în afara ei.

Dl. Nguyen Dinh Diep, vicepreședinte al Asociației Fermierilor din Provincia, a declarat: „Asociația a colaborat activ cu departamentele relevante și agențiile specializate pentru a promova propaganda, a reproduce modele de succes și a satisface cerințele pieței, dezvoltând astfel produse destinate comercializării și contribuind la creșterea veniturilor fermierilor.”

Recunoașterea produselor agricole remarcabile ale provinciei Thai Nguyen în 2025 nu este doar un titlu, ci și o dovadă a muncii asidue și persistente și a spiritului inovator al fermierilor din această regiune cultivatoare de ceai.

În spatele fiecărui produs cu adevărat curat se află o călătorie dificilă, în care dăruirea și responsabilitatea sunt primordiale.

Un exemplu clar este modelul de producție de la Cooperativa Toan Lieu din comuna Tan Cuong. Respingând metodele agricole tradiționale, din 2023, dna Nguyen Thi Lieu a inițiat un proiect pilot de creștere a porcilor folosind ceaiul verde ca ingredient în hrana animalelor.

Adăugarea de pulbere de ceai verde în dieta porcilor îi ajută să rămână sănătoși, să crească bine, să producă carne slabă și aromată, să reducă focarele de boli și să scadă utilizarea antibioticelor. Prin perseverență și un simț al responsabilității față de sănătatea publică, au fost dezvoltate produse din carne de porc roșie, proaspete, curate și fără substanțe chimice.

Dna Nguyen Thi Lieu (în stânga), președinta Consiliului de Administrație și directoarea Cooperativei Toan Lieu, le prezintă clienților produse procesate obținute din porci crescuți cu ceai verde.

Dna Nguyen Thi Lieu, președinta și directoarea Cooperativei Toan Lieu, a declarat: „Certificarea de către provincie ca produs agricol tipic a ajutat cooperativa să își promoveze produsele mai eficient și să își îmbunătățească reputația în rândul consumatorilor. În viitor, vom continua să cooperăm cu mai mulți fermieri pentru a extinde modelul, a menține calitatea și a lărgi piața.”

Împărtășind aspirația comună de a crește valoarea produselor agricole locale, dna Nguyen Thi Binh de la Banan Food Company a dedicat timp considerabil cercetării și experimentării pentru a transforma bananele verzi în tăiței nutritivi. Acest proces persistent a dus la obținerea unui produs complet natural, fără coloranți sau conservanți artificiali, păstrând aroma originală a materiei prime certificate VietGAP din comuna Van Lang.

Dna Binh a declarat: „În ultimii cinci ani, compania a menținut în mod constant calitatea produselor, a selectat surse de materii prime care îndeplinesc standardele organice și a implementat procese de producție care respectă pe deplin cerințele de siguranță alimentară și igienă.”

Onorarea produselor agricole remarcabile a devenit o punte care aduce produsele agricole, punctul culminant al sudorii și ingeniozității fermierilor, mai aproape de consumatori.

În viitor, aceste produse nu numai că își vor consolida poziția pe piața provincială, dar vor accesa treptat marile lanțuri de supermarketuri, vor viza piețele internaționale și vor fi asociate cu modele de turism experiențial verde.

Atunci când calitatea autentică merge mână în mână cu un brand sustenabil, produsele agricole Thai Nguyen vor continua să ajungă mai departe, afirmându-și poziția de sector agricol modern, sigur și distinctiv.

Sursă: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202602/nong-san-sach-cat-canh-2a909ef/