Creșterea caprelor în scop comercial ajută multe gospodării să își schimbe viața

Schimbarea vieții prin creșterea caprelor

De la câmpuri și dealuri abandonate, creșterea fragmentată și spontană a animalelor, după o lungă perioadă de cercetare și o conversie îndrăzneață către creșterea caprelor, în prezent, creșterea caprelor în Yen s-a format și s-a dezvoltat în direcția mărfurilor, aducând o eficiență economică ridicată multor oameni.

Cu 11 ani de experiență în creșterea caprelor, domnul Nguyen Van Bay, din satul Dong Gian, comuna Xuan Luong, a declarat: „Creșterea caprelor a adus o eficiență economică ridicată familiei. În 2011, în timpul unei vizite la familia unui prieten din Cao Bang , am dat întâmplător peste un model de îngrășare a caprelor. Am împrumutat cu îndrăzneală bani și am cumpărat aproape 10 capre pentru a le crește, inițial învățând despre obiceiurile caprelor, apoi bazându-mă pe propria experiență, treptat m-am atașat de această profesie fără să-mi dau seama.”

Se știe că în primii ani ai carierei sale, caprele erau crescute în principal pe dealuri. Mai târziu, domnul Bay și-a dat seama că gestionarea turmei de capre era foarte dificilă, iar caprele erau adesea infectate cu paraziți interni și externi. În loc de metoda anterioară de creștere pe dealuri, domnul Bay a trecut acum complet la creșterea caprelor în grajduri cu două etaje, robuste, înalte, călduroase iarna și răcoroase vara.

Domnul Bay a mărturisit: În timp ce lucram, am învățat și am aflat despre experiențele de îngrășare a caprelor de la cei care au lucrat înainte, pe pagini de informații, în ziare, la radio... astfel încât următoarele loturi de capre sunt mai puțin bolnave, cresc repede și aduc un venit semnificativ familiei. În prezent, cresc 3 loturi de capre în fiecare an, fiecare lot are 500 - 600 de capre, după 3 luni fiecare capră cântărește 30 - 35 kg, prețul cărnii de capră este de 120 de mii VND/kg. După deducerea cheltuielilor, familia obține un profit de peste 200 de milioane VND/lot.

Similar domnului Bay, domnul Nguyen Van Tu, o gospodărie obișnuită care crește capre comercial în satul Dong Gia, a declarat că îngrășarea caprelor comerciale este una dintre direcțiile care aduc venituri mari locuitorilor din comuna Xuan Luong. De la o creștere mică a câtorva zeci de capre, până în prezent, comuna are peste 15 gospodării care cresc capre la scară concentrată, de obicei în satele: Nghe, Dong Gian, Dong Gia și Lang Duoi. Domnul Tu a adăugat: „În viitor, vom înființa o cooperativă de creștere a caprelor pentru a facilita consumul de produse, precum și importul de rase de origine, asigurând calitatea, atrăgând și creând condiții pentru ca numeroase gospodării să participe.”

2(1).jpg — *Datorită creșterii caprelor în scop comercial, multe gospodării din Yen The au avut o viață prosperă.*

Spre deosebire de dl. Bay și dl. Tu, dl. Nong Tran Hien, din comuna Hong Ky, s-a alăturat Cooperativei de Producție și Consum de Capre și Albine Hong Ky. După ce s-a alăturat Cooperativei, el și alți membri s-au unit pentru creșterea animalelor, găsind piețe de desfacere a produselor, aducând o sursă de venit extrem de eficientă și stabilă. Venitul anual total al familiei este estimat la peste 200 de milioane de VND. În plus, multe alte gospodării au o sursă stabilă de venit, îmbunătățindu-și treptat viața. Multe gospodării au devenit gospodării înstărite datorită creșterii caprelor comerciale.

Crearea unor rase de capre care se adaptează la climă

În prezent, cele două tipuri principale de capre crescute în Yen The sunt caprele metise Bach Thao și caprele metise Boer (capre metise Boer, inclusiv două linii: capre Boer pitice importate din Thailanda și capre Boer înalte importate din Myanmar). Acestea sunt două tipuri de capre comerciale, încrucișate între tatăl fiind Bach Thao și capra Boer, iar mama fiind o capră locală. Aceste rase de capre sunt potrivite pentru condițiile agricole și climatice locale, prezintă puține boli, cresc și se dezvoltă bine, acestea fiind și evaluările agențiilor profesionale ale Departamentului de Agricultură și Dezvoltare Rurală din provincia Bac Giang .

Potrivit domnului Bay, rasa de capre Boer are avantajul remarcabil de a crește foarte repede, producând mai multă carne decât rasele obișnuite de capre. În special, caprele Boer sunt animale docile și rezistente, capabile să crească în diferite condiții climatice, au o bună rezistență la boli și sunt omnivore, astfel încât riscul economic este scăzut, ajutând fermierii să se simtă în siguranță. Cu toate acestea, crescătorii de capre se asigură în continuare că își vaccinează caprele cu 4 tipuri de vaccinuri: variolă, antrax, febră aftoasă și enterită necrozantă. Vaccinarea cu toate tipurile de vaccinuri ajută la creșterea ratei de supraviețuire până la vânzare, crescând semnificativ eficiența economică în creșterea animalelor.

1(1).jpg — În prezent, efectivul de capre din districtul Yen este de aproximativ 10.000.

Dl. Duong Van Vy, șeful Departamentului de Zootehnie și Veterinar al districtului Yen The, a declarat că, pentru a încuraja gospodăriile care cresc capre în district, Comitetul Popular al districtului a lansat un proiect pentru dezvoltarea unei ferme comerciale de capre, asociată cu construirea unei mărci de certificare Yen The. Datorită acestui fapt, efectivul de capre din zonă a crescut rapid, ajungând în prezent la aproximativ 10.000 de capete, concentrate în comunele Hong Ky, Xuan Luong, Canh Nau, Tan Soi... În comuna Hong Ky, guvernul a sprijinit și încurajat înființarea de noi cooperative de creștere a caprelor. Multe comune au înființat, de asemenea, grupuri cooperative pentru a împărtăși experiențe și a consolida legăturile dintre producție și consumul de produse.

Sursă