Dezvoltarea satelor meșteșugărești tradiționale pentru a satisface cerințele pieței.

Thanh Hoa este cunoscut pentru numeroasele sale meșteșuguri tradiționale și sate, vechi de câteva sute de ani, care produc produse distinctive ce întruchipează esența culturală a fiecărei localități. Pentru a satisface cerințele și gusturile pieței, multe sate meșteșugărești și-au schimbat metodele de producție, adoptând tehnologie modernă pentru a crea produse de înaltă calitate, atât din punct de vedere al designului, cât și al calității. Simultan, se concentrează pe construirea de canale de vânzare online pentru a-și promova produsele, a găsi piețe, a participa la platforme de comerț electronic și a utiliza rețelele sociale pentru a crește acoperirea produselor lor artizanale.

Dezvoltarea satelor meșteșugărești tradiționale pentru a satisface cerințele pieței. Oamenii se interesează și cumpără produse de turnare din bronz din Tra Dong, comuna Thieu Trung (districtul Thieu Hoa).

Anterior, majoritatea gospodăriilor și unităților de producție din satele meșteșugărești se bazau pe muncă manuală și utilaje semiautomate, învechite, ceea ce ducea la o eficiență scăzută a forței de muncă și la cerințe ridicate de forță de muncă. Cu toate acestea, satele meșteșugărești din provincie trec acum prin transformări semnificative și o dezvoltare puternică datorită aplicării progreselor științifice și tehnologice și a inovațiilor tehnologice în producție. În special, satele meșteșugărești de turnare mecanică și metalică din provincia noastră au obținut un succes neașteptat, multe produse fiind găsite în majoritatea provinciilor și orașelor din întreaga țară și chiar extinzându-se dincolo de granițele Vietnamului. Un exemplu excelent este meșteșugul de turnare a bronzului Tra Dong din comuna Thieu Trung (districtul Thieu Hoa), care are 132 de unități care oferă locuri de muncă stabile și regulate pentru aproape 400 de lucrători locali. În ultimii ani, datorită aplicării științei și tehnologiei în lustruirea cuprului, răcire (conversia energiei de la mecanică la electrică) și utilizarea matrițelor compozite și de siliciu, precum și aplicarea tehnologiei pentru a crea modele 3D, produsele din cupru Tra Dong s-au îmbunătățit continuu în ceea ce privește designul și calitatea, satisfăcând gusturile consumatorilor și deservind nevoile religioase ale clienților atât pe plan intern, cât și internațional.

De exemplu, în satul tradițional de producție a sosului de pește Ba Lang, districtul Hai Thanh, orașul Nghi Son, renumit pentru sosul său de pește pur, bogat în proteine, acesta era considerat „de nișă” datorită mirosului său puternic, gustului sărat și ambalării adesea manuale. În ultimii ani, multe gospodării și unități de producție din sat au făcut schimbări pozitive pentru a se potrivi gusturilor consumatorilor. Cei implicați în această meșteșugărie au depășit mirosul tradițional al sosului de pește prin înlocuirea rezervoarelor de fermentare din ciment cu borcane de lut; filtrarea și uscarea repetată la soare a peștelui; aplicarea de panouri solare pentru a genera căldură pentru a încălzi rezervoarele de fermentare și a opera un sistem automat de amestecare; și aplicarea unei tehnologii microbiene multi-enzimatice combinate cu temperatura pentru a scurta procesul de hidroliză a proteinelor din pește. Folosind un sistem de filtrare cu osmoză inversă, produsul filtrează particulele minuscule de pește, sedimentele și bacteriile, rezultând un produs mai clar și mai atractiv vizual decât sosul de pește tradițional. Ambalajele au suferit, de asemenea, schimbări semnificative, cum ar fi trecerea de la sticle de plastic la sticle de sticlă cu capacități potrivite pentru diferite grupuri de consumatori (cadouri, uz zilnic) și pungi de hârtie cu design atractiv; Procesul de îmbuteliere și etichetare a fost, de asemenea, modernizat la linii de producție automatizate, conform standardelor. Drept urmare, volumul vânzărilor continuă să crească.

Provincia are în prezent 37 de meșteșuguri și peste 110 sate meșteșugărești și sate meșteșugărești tradiționale care au fost recunoscute ca îndeplinind criteriile prescrise. Conservarea și promovarea valorii acestor meșteșuguri și sate meșteșugărești este unul dintre aspectele importante ale dezvoltării economice rurale, creând locuri de muncă pentru zeci de mii de lucrători locali, contribuind la Noul program de Dezvoltare Rurală și îmbunătățind calitatea vieții populației rurale.

Dezvoltarea satelor meșteșugărești tradiționale creează, de asemenea, valori culturale tradiționale valoroase care trebuie păstrate. De-a lungul anilor, localitățile din provincie s-au concentrat constant pe conservarea și dezvoltarea satelor meșteșugărești tradiționale, precum și pe dezvoltarea unora noi. Aceasta include concentrarea pe dezvoltarea de sate meșteșugărești care produc produse cu valoare economică ridicată, conținut cultural și potențial semnificativ de export. În plus, au promovat sprijinul pentru inovarea și dezvoltarea produselor și înființarea de noi unități de producție în localități. Simultan, au pus accent pe transferul de știință și tehnologie, aplicarea tehnologiei digitale în producție și respectarea standardelor internaționale.

Întreprinderile mici își prezintă, fac publicitate și vând produsele pe canale gratuite precum Facebook, Zalo și Lazada. Întreprinderile mai mari sunt dispuse să cheltuiască bani pentru publicitatea produselor lor pe canale de vânzări online precum Facebook, Zalo și YouTube pentru a atrage clienți. Au fost organizate numeroase activități de promovare comercială prin intermediul târgurilor și expozițiilor, creând oportunități pentru satele meșteșugărești de a-și promova și introduce produsele și de a căuta să-și extindă piețele.

Produse celebre din satele meșteșugărești tradiționale, cum ar fi rogojinile din rogoz Nga Son; turnarea din bronz Tra Dong din comuna Thieu Trung (districtul Thieu Hoa); sosul de pește Khuc Phu (districtul Hoang Hoa); sosul de pește Ba Lang (orașul Nghi Son)... au depășit granițele satelor lor, ajungând pe piețe interne și internaționale extinse, aducând o valoare economică ridicată produselor; și, în consecință, viața oamenilor din aceste sate meșteșugărești devine din ce în ce mai prosperă.

Comentariu (0)