Dezvoltarea unui model pentru creșterea rațelor cu gât verde native.

Întorcându-ne de data aceasta în satul Lam, am simțit clar schimbările din acest pământ care suferise pagube mari din cauza inundațiilor. Casele au fost renovate și reconstruite într-un mod mai spațios; țarcurile pentru animale au fost organizate cu grijă. Pe câmpuri, orezăriile care odinioară erau îngropate sub noroi au fost acum recuperate, digurile au fost reconstruite, iar sătenii pregătesc răsaduri pentru recolta de orez de primăvară. Pârâul Bay care curge prin sat a devenit din nou calm și limpede, asigurând apă pentru irigații pe câmpuri și creând condiții favorabile pentru ca oamenii să dezvolte creșterea animalelor într-un mod care să valorifice resursele naturale.

Locuitorii satului Lam, comuna Muoi Noi, folosesc pârâul Bay pentru a crește rațe cu gât verde.

În urma eforturilor anterioare de ajutorare în caz de dezastre, în noiembrie 2025, Comitetul Popular al comunei Muoi Noi a stabilit un model pentru creșterea rațelor cu gât verde native, acordând prioritate gospodăriilor grav afectate de dezastre naturale. Comuna a oferit sprijin la 10 gospodării, fiecare primind 100 de rățuște, hrană pentru animale și vaccinuri. Dna Quang Thi Phuong , vicepreședinta Comitetului Popular al comunei Muoi Noi, a declarat: „După faza de sprijin de urgență, comuna a stabilit că este nevoie de un model adecvat, bazat pe condițiile locale. Rațele cu gât verde sunt o rasă nativă cu rezistență bună, sunt ușor de crescut și se adaptează bine la pășunatul natural. Zona are multe iazuri mici și pâraie, ceea ce face ca dezvoltarea să fie favorabilă. Implementarea acestui model a creat locuri de muncă, a crescut veniturile și a contribuit la conservarea și promovarea acestei rase locale distinctive de animale.”

Oficialii de la Centrul de Servicii Generale al Comunei Muoi Noi îi îndrumă pe locuitorii satului Lam cu privire la tehnicile de selectare a animalelor de reproducere și de îngrijire a rațelor cu gât verde native.

Pentru a asigura eficacitatea modelului, comuna desemnează personal tehnic pentru a îndruma și sprijini direct fermierii pe parcursul întregului proces de creștere a animalelor. Personalul Centrului General de Servicii al Comunei Muổi Nọi vizitează periodic fiecare gospodărie pentru a inspecta efectivul de rațe, a monitoriza creșterea și a oferi sfaturi la timp privind îngrijirea și prevenirea bolilor.
Dna Vu Thi Minh Chau, ofițer la Centrul de Servicii Generale din Comuna Muoi Noi, a declarat: „Gospodăriile care au primit rățuște au trecut deja de etapa de clocire, așa că ar trebui să se concentreze pe îngrijirea adecvată. Fermierii trebuie să se asigure că țarcurile sunt uscate și curate; să acorde atenție unei nutriții adecvate, combinând hrana industrială cu surse naturale atunci când pasc de-a lungul pâraielor și iazurilor. În același timp, ar trebui să vaccineze complet conform instrucțiunilor pentru a limita focarele de boli. Atunci când cresc rațe eficient, gospodăriile pot selecta rațe femele sănătoase pentru a le păstra ca animale de reproducere, devenind treptat autosuficiente în ceea ce privește animalele de reproducere locale.”

După aproape patru luni de implementare, modelul s-a dovedit inițial eficient. De-a lungul pârâului Bay, stolurile de rațe cu gât verde înoată și caută hrană în mod natural. Domnul Ca Van The, din satul Lam, a împărtășit: „Rasa de rață cu gât verde este renumită pentru rezistența și adaptabilitatea sa bună la condițiile naturale dure ale regiunii muntoase. Caracteristicile sale ușor de recunoscut includ un gât scurt, picioare mici, un corp scurt și pene pestrițe pe gât și cap. Deoarece rațele sunt crescute în pârâu, se mișcă mult, rezultând o carne fermă, aromată, care nu este moale, ceea ce le face populare în rândul consumatorilor. După aproximativ 3,5 până la 4 luni de creștere, rațele ating o greutate de 1,7-1,8 kg/buc. Prețul actual de vânzare variază între 100.000 și 110.000 VND/kg. Cu o îngrijire atentă, fiecare lot generează un venit considerabil.”

Creșterea rațelor cu gât verde native a devenit mijlocul de trai al familiei domnului Ca Van Xuan din satul Lam, a cărui casă a fost distrusă de un dezastru natural.

Familia doamnei Quang Thi Truong, din satul Lam, care participă la acest model, este una dintre cele două gospodării ale căror case au fost distruse de inundații în 2024. Doamna Truong a declarat: „După dezastrul natural, familia mea a primit sprijin financiar și pentru creșterea animalelor pentru a ne stabiliza rapid viața. Participarea la modelul de creștere a rațelor cu gât verde i-a oferit familiei mele mai multă motivație pentru a-și dezvolta economia . Creșterea rațelor nu necesită investiții mari și are o rotație rapidă. Rațele sunt sănătoase și se îmbolnăvesc rareori. Primul lot este gata de vânzare, iar familia este foarte entuziasmată. Cu venitul suplimentar, putem avea grijă de educația copiilor noștri și putem acoperi cheltuielile de trai.”

În perioada următoare, autoritățile locale vor continua să monitorizeze și să evalueze eficacitatea modelului; în același timp, vor sprijini furnizarea de incubatoare de ouă, vor înființa grupuri cooperative pentru creșterea rațelor cu gât verde, vor sprijini promovarea și conectarea la consumul de produse și vor forma treptat un lanț valoric. Odată ce producția se stabilizează, oamenii vor avea încredere în extinderea scarii și în creșterea veniturilor lor.

Oficialii de la Centrul de Servicii Generale al Comunei Muổi Nọi instruiesc localnicii cu privire la amestecarea hranei pentru creșterea rațelor.

De la eforturile de colaborare în ajutorarea după dezastre până la dezvoltarea proactivă a unor modele adecvate de mijloace de trai, Muoi Noi trece printr-o transformare remarcabilă. Orezăriile verzi, casele robuste și stolurile de rațe cu gât verde care înoată de-a lungul pârâului Bay sunt dovezi clare ale rezistenței populației locale. Creșterea rațelor cu gât verde native devine un mijloc de trai practic, contribuind la stabilizarea vieții oamenilor din zonele afectate de dezastre și ajutându-i să realizeze treptat o dezvoltare durabilă.

Sursă: https://baosonla.vn/kinh-te/phat-trien-mo-hinh-vit-co-xanh-ban-dia-RXQf1fOvg.html