Dezvoltarea producției de legume curate printr-un lanț de aprovizionare cu buclă închisă.

Confruntați cu cererea tot mai mare de alimente sigure, mulți fermieri din Dong Nai au trecut la cultivarea legumelor curate, organice, în sere și la aplicarea tehnologiei hidroponice.

Báo Đồng Nai•29/05/2026

Grădina de legume hidroponică a domnului Dang Van Phi (în comuna Tan An) este întotdeauna luxuriantă și oferă un venit stabil.

Pe lângă concentrarea pe calitatea produselor, aceste modele se conectează treptat și cu firmele care cumpără pentru a crea piețe stabile, vizând o dezvoltare agricolă verde și durabilă.

Concentrează-te pe cultivarea legumelor curate.

Vizitând grădina de legume hidroponice a domnului Dang Van Phi (62 de ani, proprietar al unei ferme de legume hidroponice în comuna Tan An), se poate simți cu ușurință spațiul verde revigorant, cu straturi de legume care cresc uniform într-un sistem modern de sere. După aproximativ doi ani de funcționare, modelul de cultură hidroponică a legumelor al domnului Phi s-a stabilizat treptat și a adus rezultate economice pozitive.

Dl. Phi a spus: „Anterior, familia mea cultiva banane, dar rezultatele nu au fost foarte bune. În timpul cercetărilor mele, mi-am dat seama de cererea tot mai mare de legume curate, așa că am decis să trec la agricultura hidroponică de legume cu speranța de a crea o sursă de hrană sigură pentru consumatori.”

Potrivit domnului Phi, ceea ce apreciază cel mai mult la acest model este concentrarea sa pe agricultura verde și curată și respingerea substanțelor chimice. Întreaga zonă de cultivare a legumelor folosește produse biologice pentru a preveni dăunătorii și bolile. Datorită faptului că sunt cultivate în sere, dăunătorii și bolile sunt reduse semnificativ, iar zona este mai puțin afectată de condițiile meteorologice.

„Fiecare masă are nevoie de legume verzi, așa că cererea este întotdeauna mare. Dacă investiția se face în direcția corectă, rentabilitatea investiției poate fi mult mai rapidă decât în cazul multor alte culturi. Prin urmare, am ales legume organice și am constatat că sunt pe drumul cel bun, îndeplinind sensul inițial de a investi în dezvoltarea legumelor organice”, a împărtășit dl. Phi.

La începuturile cultivării legumelor hidroponice, familia domnului Phi s-a confruntat cu numeroase dificultăți din cauza lipsei de experiență, a capitalului insuficient și a piețelor instabile. După cercetări, învățarea unor tehnici și sprijinul primit de la diverse organizații, produsele de legume curate ale familiei sale au câștigat treptat acceptarea pe piață.

Potrivit domnului Phi, principalul avantaj al modelului de cultivare hidroponică a legumelor în sere este utilizabilitatea sa pe termen lung. Învelișul din folie de plastic poate dura între 5 și 7 ani, iar cadrul de fier și țevile hidroponice sunt foarte durabile, economisind costuri pe termen lung. Datorită impactului redus al vremii, randamentele legumelor sunt stabile pe tot parcursul anului. În prezent, producția a crescut, fiecare seră generând venituri de aproximativ 20 de milioane de VND.

Urmând calea agriculturii curate, unitatea de producție și procesare agricolă Nui Cui din comuna Gia Kiem a dezvoltat un sistem de sere care acoperă aproximativ 1,2 hectare. Aici, întregul proces de producție utilizează îngrășăminte organice și preparate microbiene pentru a asigura siguranța consumatorilor și a minimiza impactul asupra mediului.

Dl. Truong Hoan Thien, proprietarul unității de cultivare și procesare a produselor agricole Nui Cui, a declarat: „Piața legumelor a cunoscut perioade de fluctuații puternice, dar unitatea mea s-a străduit întotdeauna să mențină prețuri stabile pentru a împărți povara cu consumatorii și a le menține încrederea în produsele curate.”

„Legumele curate rămân foarte atractive deoarece oamenii sunt din ce în ce mai preocupați de sănătatea lor. Mai mult, cultivarea legumelor curate nu numai că asigură siguranța atât pentru producători, cât și pentru consumatori, dar prețul stabil de piață mă ajută și să mențin acest model de cultivare a legumelor curate”, a spus dl Thien.

Datorită investițiilor sistematice și proceselor stricte de producție, modelele de cultivare a legumelor curate bazate pe sere se dovedesc treptat a fi o direcție eficientă și sustenabilă în dezvoltarea agricolă actuală.

Creați rezultatul pentru produs.

Pe lângă concentrarea pe producție, multe gospodării și întreprinderi acordă atenție și construirii unei piețe stabile pentru legumele curate. La piața en-gros de produse agricole și alimentare Dau Giay (secția Dau Giay), cumpărarea și vânzarea de legume verzi este destul de stabilă. Potrivit comercianților, prețurile stabile facilitează importul și vânzarea de bunuri.

Dna Nguyen Thi Hanh, o mică comerciantă la piața en-gros de produse agricole și alimentare Dau Giay, a declarat: „Vând legume de mulți ani și cumpăr în principal legume de la fermierii din provincia Dong Nai și le distribui magazinelor de vânzare cu amănuntul din provinciile și orașele învecinate. Sper să extind distribuția mai multor tipuri de legume curate în viitor pentru a satisface nevoile diverse ale oamenilor.”

Pe lângă piețele angro, multe companii participă și la legăturile de distribuție a produselor pentru fermieri. Printre acestea, DORI Clean Vegetable Company Limited din comuna Gia Kiem este considerată una dintre unitățile care conectează eficient producătorii și consumatorii.

Dl. Do Minh Trung, directorul DORI Clean Vegetable Company Limited, a declarat: „În prezent, compania se aprovizionează cu legume locale, reprezentând aproximativ 40-50% din producția totală. Restul provine din diverse provincii și orașe pentru a satisface cererea pieței, care cuprinde peste 20 de tipuri diferite de legume.”

În medie, compania furnizează zilnic 5-7 tone de legume proaspete lanțurilor de supermarketuri și rețelelor de distribuție a alimentelor curate. Potrivit domnului Trung, aducerea legumelor curate în supermarketuri ajută la stabilizarea vânzărilor și încurajează oamenii să investească în metode de producție sigure.

„Agricultura curată trebuie să vină din inimă. Dacă cultivatorii nu lucrează cu sinceritate, legumele nu pot fi curate.”
Dl. DANG VAN PHI, proprietarul unei ferme hidroponice de legume în comuna Tan An.

Potrivit domnului Dang Thanh Tung, specialist în cadrul Departamentului Economic al comunei Tan An, în zonă există în prezent mai multe modele de cultivare a legumelor curate în sere, în special modelul de cultivare hidroponică a legumelor al familiei domnului Dang Van Phi. Aceste modele au arătat inițial rezultate pozitive, contribuind la îmbunătățirea calității produselor agricole și la creșterea veniturilor populației și, prin urmare, sunt încurajate de autoritățile locale să fie reproduse.

Potrivit domnului Dang Thanh Tung, în perioada următoare, localitatea speră să continue dezvoltarea unei agriculturi curate, creând condiții pentru ca multe gospodării să acceseze și să învețe despre modelele de cultivare hidroponică a legumelor, în vederea extinderii suprafeței de producție. În același timp, localitatea va continua să caute surse de finanțare pentru a sprijini fermierii, a conecta și a construi lanțuri de consum pentru a aduce produse vegetale curate și sigure consumatorilor.

Către Tam

Sursă: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202605/phat-trien-rau-sach-theo-chuoi-cung-ung-khep-kin-1320360/