Femeile din startup-ul din Delta Mekong se adaptează la schimbările climatice - Partea a 3-a: Repere unice

În contextul schimbărilor climatice din ce în ce mai severe, cu dinamism și spiritul de a depăși dificultățile, femeile din regiunea Sud sunt încă hotărâte să se ridice cu numeroase modele de start-up-uri, dezvoltând economii sustenabile sub control propriu, creând amprente unice care au un efect de răspândire în tabloul general al situației socio-economice.

Dna Truong Thi Bach Thuy (în cămașă albastră), fondatoarea Cooperativei de Ratan și Bambus Thuy Tuyet din comuna Phu Tan (Chau Thanh, Soc Trang ), este artizană națională în industria țesăturilor de ratan și bambus. În 2023, dna Thuy a câștigat premiul special la Concursul de Idei Antreprenoriale pentru Femei, pentru Promovarea Talentelor Indigene, organizat de Comitetul Central al Uniunii Femeilor din Vietnam. Foto: Trung Hieu/VNA

Îmbogățiți-vă din produse locale

Un exemplu tipic este dna Truong Thi Bach Thuy (directorul Cooperativei de Bambus și Rattan Thuy Tuyet, comuna Thuan Hoa, orașul Can Tho ) - o femeie khmer din sud, hotărâtă să înceapă o afacere pornind de la profesia de țesător a propriului popor. Cu perspicacitatea sa, dna Bach Thuy a reînviat satul meșteșugăresc cu o istorie de 100 de ani și a construit treptat o marcă de produse artizanale la standardul OCOP.

Fiind a treia generație într-o familie cu tradiție în țesutul din bambus și ratan, dna Bach Thuy înțelege că cultura sa etnică este strâns asociată cu fiecare produs creat (coșuri, tăvi de vânturat, capcane pentru pești, tuburi pentru bețișoare etc.). Dar nu se oprește aici, în loc să aștepte ca clienții să cumpere produsele disponibile, dna Bach Thuy cercetează, creează și cooperează cu localnicii și artizanii pentru a realiza produse conform cerințelor clienților. De acolo, se nasc treptat multe produse noi, potrivite gusturilor, cum ar fi cutii de creioane, decorațiuni, tăvi de machiaj, mese și scaune, bunuri de larg consum etc. din bambus și ratan.

Iată cum produsele din bambus și ratan ale satului meșteșugăresc vechi de 100 de ani au „intrat” treptat în restaurante, hoteluri și lanțuri mari de aprovizionare. De acolo, au fost create locuri de muncă pentru multe gospodării, în mare parte femei khmere. În fiecare lună, Cooperativa de Bambus și Rattan Thuy Tuyet aprovizionează piața cu câteva mii de produse fabricate din bambus și ratan, cu un venit anual de peste 1 miliard de VND.

Mai presus de toate, succesul Cooperativei a inspirat multe femei locale să se alăture profesiei tradiționale de țesut din bambus și ratan. Până în prezent, Cooperativa a oferit locuri de muncă stabile pentru peste 32 de membre și peste 60 de membre femei din zonele înconjurătoare, cu un venit mediu lunar de 4-5 milioane VND.

În special, de la câștigarea Premiului Special la Concursul Regional de Antreprenoriat pentru Femei din Sud și a Premiului I la Concursul Național de Idei de Antreprenoriat pentru Femei organizat de Comitetul Central al Uniunii Femeilor din Vietnam, produsele din ratan și bambus ale Cooperativei Thuy Tuyet Rattan and Bamboo au devenit bine-cunoscute și au fost plasate numeroase comenzi, contribuind la dezvoltarea Cooperativei și la creșterea veniturilor membrelor.

Succesul modelului de start-up din produse din ratan și bambus nu aduce doar beneficii economice , ci ajută și la păstrarea, conservarea și promovarea identității culturale naționale, promovând participarea femeilor la dezvoltarea comunității.

În regiunea cea mai sudică a țării - Ca Mau , un loc renumit pentru bogatele sale produse din pădurea de mangrove, printre care se numără crabul cu trei dungi, o specie acvatică endemică ce a devenit inspirația pentru dna Tran Thi Xa (directorul Cooperativei Crabului cu Trei Dungi Dam Doi) și soțul ei de a înființa o afacere și de a construi un brand specializat renumit - crabul cu trei dungi Dam Doi. Pornind de la gustul familiar al orașului său natal, dna Xa a creat o călătorie antreprenorială impresionantă, care a fost bine primită de piață.

De la o mică afacere, cu entuziasmul unui cuplu de tineri intelectuali care și-au început propria afacere la țară, Cooperativa Crabilor Dam Doi a transformat crabii - o specialitate rustică din Delta Mekong - într-un produs la standardul OCOP, câștigând o bază stabilă de clienți.

După aproape 7 ani de la înființare (începând cu 2018), Cooperativa Crabilor Dam Doi, condusă de dna Tran Thi Xa, are acum 10 membri participanți, a investit în utilaje și linii de producție moderne, dar a menținut în continuare etapele tradiționale care determină calitatea produsului.

După mulți ani de studiu și cercetare a pieței, dna Tran Thi Xa a introdus pe piață numeroase produse diverse din crabul cu trei fețe, care au fost bine primite de consumatori, cum ar fi supa de crab cu trei fețe, crabul cu trei fețe proaspăt și congelat, crabul cu trei fețe din orez verde, crabul cu trei fețe sărat, crabul cu trei fețe sărat cu sos de pește, crabul dulce-acrișor cu trei fețe și crabul dulce-sărat cu trei fețe. Datorită acestei determinări, până în prezent, Cooperativa are 4 produse care au obținut 4 stele OCOP și 2 produse care au obținut 3 stele.

În mijlocul zonei de apă sărată, s-a născut cooperativa de crabi Dam Doi, care a funcționat eficient și s-a dezvoltat continuu, un exemplu tipic al unei povești de succes a unei femei hotărâte să exploateze resursele locale și să aplice știința și tehnologia pentru a construi un brand. Modelul doamnei Tran Thi Xa nu numai că crește valoarea produselor, dar creează și locuri de muncă stabile pentru sute de lucrători, aducând o valoare economică ridicată comunității în mijlocul provocării schimbărilor climatice care au afectat grav ultimul pământ al Patriei.

Călătorie „peste ocean” către marea deschisă

Când vine vorba de femeile din Delta Mekongului care au început cu succes afaceri, aducând resurse locale în lume, trebuie să menționăm modelul doamnei Thach Thi Chal Thi, directoarea companiei Tra Vinh Farm Limited Liability Company (Sokfarm), provincia Vinh Long. „Sokfarm” - în khmer înseamnă agricultură fericită, acesta este un model de afaceri incluziv, începând inițial cu produse din nectar de cocos, dezvoltând apoi mult mai multe produse, cum ar fi zahăr din flori de cocos, sos de soia, oțet din flori de cocos... În prezent, produsele sub marca Sokfarm au fost exportate către piețe exigente precum Statele Unite, Europa, Japonia...

Când au început seceta și salinitatea, cocotierii din Vinh Long au fost afectați în ceea ce privește randamentul și calitatea (fructele s-au zbârcit, fructele tinere au căzut). În acest context, dna Thach Thi Chal Thi și soțul ei și-au părăsit amândoi locurile de muncă stabile din orașul mare pentru a se întoarce în orașul lor natal pentru a începe o afacere. Având o bază de cunoștințe despre tehnologia alimentară dobândită și un spirit de învățare, ascultare și valorificare a punctelor forte ale politicilor susținute de stat și organizații, dna Thach Thi Chal Thi și soțul ei au format un model sistematic de start-up, creând un lanț valoric din faimosul produs de nectar de cocos numit Sokfarm.

Modelul de „ agricultură fericită” al dnei Thach Thi Chal Thi nu numai că „împinge” lanțul de producție a nucilor de cocos (cultivatori, lucrători, producători, procesatori etc.) înainte, dar, mai important, îi ajută pe cultivatorii de nuci de cocos să scape de provocarea intruziunii apei sărate.

Modelul de startup al dnei Chal Thi, dedicat adaptării la schimbările climatice, promovează valoarea resurselor locale - cocotierii din Vinh Long. Modelul nu numai că păstrează tradiția khmeră de colectare a nectarului de cocos, dar creează și locuri de muncă pentru tinerii, femeile și fermierii locali.

Dna Chau Ngoc Dieu (director general al societății pe acțiuni Palmania, provincia An Giang) este prima persoană care a adus zahăr de palmier din An Giang „peste ocean” pe piețele internaționale. Foto: Cong Mao/VNA

A menționa pământul Tri Ton (provincia An Giang) înseamnă a menționa rânduri de palmieri falnici, care cresc sălbatic și au nevoie de 20-25 de ani pentru a se maturiza și a fi exploatați. Având caracteristica de a crește fără a necesita sol și o nutriție bună pentru a se dezvolta, palmierii produc în continuare miere delicioasă și nutritivă.

Produsele fabricate din palmierul palmyra au apărut și există de mult timp pe piață. Cu toate acestea, dna Chau Ngoc Dieu (director general al societății pe acțiuni Palmania, provincia An Giang) a ales totuși să înceapă o afacere din acest arbore, asociat cu multe generații de familii, cu dorința de a crește valoarea arborelui nativ, de a crește veniturile celor care sunt atașați de profesia de extragere a mierii din palmierii palmyra; în același timp, de a promova profesia tradițională și de a păstra cultura poporului khmer.

Renunțarea la un loc de muncă într-un oraș mare cu un venit stabil pentru a se întoarce în orașul natal și a începe o afacere din produse agricole locale necesită multe procese provocatoare, dificultăți, tehnologie, cunoștințe și capital. Pornind de la orientarea și obiectivul inițial de a urma tendința sănătății comunitare și de a păstra profesia tradițională a poporului khmer, dna Chau Ngoc Dieu și-a ales propria cale, iar „creația” ei, Palmania Joint Stock Company, s-a născut și ea cu o metodă de producție standardizată, asigurând siguranța sănătății consumatorilor.

Zahărul de palmier marca Palmania este primul produs din zahăr de palmier din Vietnam certificat organic conform standardelor europene, americane și canadiene. Dna Chau Ngoc Dieu este prima persoană care aduce zahăr de palmier din An Giang „dincolo de ocean” pe piețele internaționale.

Modelele pe care le implementează dna Truong Thi Bach Thuy, dna Tran Thi Xa, dna Chau Ngoc Dieu sau dna Thach Thi Chal Thi nu reprezintă doar o gură de aer proaspăt în comunitatea locală de startup-uri, ci mai presus de toate, au creat noi valori și o nouă motivație pentru a promova mișcarea de startup-uri a generațiilor de femei din Delta Mekongului.

În procesul de intrare într-o nouă eră la nivelul întregii țări, modelele de startup-uri inițiate de femei nu numai că joacă un rol important în obiectivele de dezvoltare socio-economică ale țării, dar afirmă și rolul și tăria femeilor vietnameze în noua eră.

Ultima postare: Femei însoțitoare

Sursă: https://baotintuc.vn/kinh-te/phu-nu-dong-bang-song-cuu-long-khoi-nghiep-thich-ung-bien-doi-khi-hau-bai-3-nhung-dau-an-rieng-20251008084854312.htm