Iaurtul de băut Wakai conține o cantitate mare de fibre solubile, vitamina E anti-îmbătrânire și în special antioxidantul antocianină.
Băutura de iaurt pe bază de plante Wakai, fermentată din cartofi dulci mov, a fost dezvoltată în urma unui proiect științific la nivel de stat privind „cercetarea tehnologiei de procesare a unor produse din soiuri japoneze de cartofi dulci mov” de către Institutul Central de Horticultură. Acesta este rezultatul unei echipe de oameni de știință de la Institutul Central de Horticultură care au dorit să dezvolte un produs extrem de aplicabil, care să fie în beneficiul consumatorilor, deoarece aceștia recunosc beneficiile uimitoare ale cartofilor dulci mov.
Iaurt de băut pe bază de plante Wakai – Energie nouă pentru întreaga familie.
Ingredientul principal al acestui produs este cartoful dulce mov, fermentat natural de bacteriile lactice. Nu conține conservanți sau coloranți artificiali. Pe lângă beneficiile obișnuite ale altor băuturi cu iaurt, iaurtul cu cartofi dulci mov conține și componente superioare, cum ar fi conținutul ridicat de fibre, amidon rezistent (considerat fibră solubilă) și compusul bioactiv antocianină. Prin urmare, iaurtul cu cartofi dulci mov este considerat potrivit pentru toate vârstele și are numeroase beneficii pentru sănătate.
Iaurtul de băut Wakai conține o cantitate mare de fibre naturale, care absoarbe apa și stimulează tranzitul intestinal, ajutând la reducerea constipației. Este benefic în special pentru vârstnici și copii, ale căror diete sunt adesea lipsite de fibre. În plus, reglează microbiomul intestinal, îmbunătățind digestia și absorbția. Fibrele ajută, de asemenea, la scăderea colesterolului dăunător (LDL) și la creșterea colesterolului benefic (HDL). Prin urmare, o dietă bogată în fibre ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge.
În plus, fibrele ajută amidonul să rămână în stomac mai mult timp, creând o senzație de sațietate și încetinind descompunerea și absorbția glucozei. Acest lucru face ca nivelul zahărului din sânge să crească treptat, nu brusc, reglând astfel glicemia și reducând riscul de a dezvolta diabet de tip 2.
Pe lângă beneficiile menționate mai sus, iaurtul de cartofi dulci mov conține antocianină, care nu numai că creează culoarea naturală roz-violet a produsului, dar este și un compus bioactiv capabil să prevină îmbătrânirea, să combată radicalii liberi, să beneficieze sistemul cardiovascular, să reducă riscul de accident vascular cerebral, să stimuleze imunitatea și să prevină cancerul.
3 produse din linia de iaurt de băut Wakai.
Potrivit experților în nutriție, acesta este o alternativă perfectă la laptele de vacă și de capră de pe piață. Deoarece nu conține colesterol, nu conține lactoză și are foarte puține grăsimi saturate, produsele lactate organice pe bază de plante sunt destul de potrivite pentru persoanele care urmează un stil de viață ecologic, pentru cele alergice la lactoza din lapte, pentru cele îngrijorate de creșterea în greutate și pentru cele cu boli cardiovasculare sau diabet. Produsul poate fi utilizat de toată lumea, de la copii la vârstnici.
Dna Tran Thi Ngoc Bich, director general al companiei Long Hung, a declarat: „Din dorința de a oferi consumatorilor un produs de înaltă calitate, sigur și sănătos, am colaborat cu Institutul de Cercetări Horticole din 2015 pentru a cerceta și dezvolta cea mai bună și de cea mai înaltă calitate linie de produse. Acesta este primul produs de băutură pe bază de iaurt pe bază de plante de pe piața vietnameză și sper că produsul va primi sprijinul consumatorilor interni și internaționali.”
Cu această ocazie, Long Hung Company lansează către consumatori trei produse din linia sa de iaurt de băut Wakai, inclusiv: iaurt de băut Wakai Gold cu adaos de migdale; iaurt de băut Wakai Active; și iaurt de băut Wakai Kids cu aromă de căpșuni. Produsele sunt distribuite la nivel național prin intermediul lanțurilor de supermarketuri, al magazinelor tradiționale de vânzare cu amănuntul și al platformelor de comerț electronic.
Sursă: https://doanhnghiepvn.vn/made-in-vietnam/ra-mat-dong-san-pham-sua-chua-uong-tu-thuc-vat/20220518025404777
Comentariu (0)