Concurs captivant de cules cafea la Festivalul Cafelei din Chieng An Ward

Pe 15 noiembrie, în cadrul primului Festival al Cafelei Chieng An Ward din 2025, a avut loc concursul de cules cafea coaptă într-o atmosferă incitantă și animată în grădinile de cafea ale gospodăriilor locale. Aceasta este o activitate menită să onoreze pe cei care cultivă, îngrijesc și produc cafea și să afirme valoarea și poziția arborilor de cafea în dezvoltarea economică locală.

Báo Sơn La•15/11/2025

Echipele se pregătesc pentru concursul de cules fructe.

La competiție au participat 8 echipe din satele districtului. Îmbrăcate în costume tradiționale colorate, echipele au intrat în competiție cu o dispoziție bună, iar uralele mulțimii au creat o atmosferă animată. Fiecare echipă era formată din 5 membri: 3 persoane care culegeau direct fructele, o persoană care căra fructele pe o prăjină și un membru de rezervă, dând dovadă de solidaritate și coordonare în fiecare operațiune.

Echipele participă la concursul de cules fructe.

Echipele au la dispoziție un total de 20 de minute pentru a finaliza competiția, inclusiv 2 minute de pregătire, 15 minute de cules fructe și 3 minute de procesare post-recoltare. Echipele trag la sorți pentru a determina locația pomului de concurs. Când se dă semnalul de start, mâinile culeg rapid și cu pricepere fiecare ciorchine de fructe roșii coapte, respectând cu strictețe regulamentul tehnic, fără a scutura pomul, a rupe crengile sau a deteriora frunzișul.

Comitetul de organizare notează rezultatele echipelor.

Juriul a acordat scoruri pe baza următoarelor criterii: organizare metodică, diviziune rezonabilă a muncii; selecție rapidă și tehnică; spirit de lucru pozitiv; cafea 100% coaptă, fără impurități și procesată conform cerințelor. Echipelor care amestecă cafea verde cu cafea necoaptă li se vor deduce punctele conform regulamentului.

Oamenii și turiștii au venit să urmărească și să aplaude competiția.

Competiția de cules cafea coaptă a creat o atmosferă competitivă vibrantă, răspândind bucuria sezonului de recoltare, contribuind la îmbunătățirea tehnicilor de recoltare durabile, a calității produselor și a valorii pomilor de cafea din districtul Chieng An. Aceasta a fost, de asemenea, o oportunitate pentru oameni de a face schimb de experiențe, consolidând solidaritatea în comunitatea locală de cultivatori de cafea.

La finalul competiției, Comitetul de Organizare a acordat echipelor participante 1 premiu I, 1 premiu II, 1 premiu III și 5 premii de consolare.

Sursă: https://baosonla.vn/van-hoa-xa-hoi/soi-noi-phan-thi-hai-ca-phe-tai-ngay-hoi-ca-phe-phuong-chieng-an-aEGmJnmvR.html