Eficacitatea conversiei culturilor
Potrivit Departamentului pentru Producția Agricolă și Protecția Plantelor din orașul Can Tho , fermierii din oraș convertesc în principal terenurile cultivate cu orez către alte culturi, cu scopul de a crește eficiența producției și de a satisface cerințele pieței. Rata de creștere a suprafeței convertite la pomi fructiferi sau la rotația culturilor cu legume depinde în mare măsură de cererea pieței. Planul pentru 2025 este ca orașul să aibă o suprafață totală de plantare a pomilor fructiferi de 101.647 de hectare, cu un randament așteptat de 1.041.300 de tone. Suprafața destinată legumelor, fasolei și culturilor industriale pe termen scurt este de 92.195 de hectare, cu un randament de 1.552.676 de tone. La 16 iulie 2025, suprafața plantată cu pomi fructiferi a ajuns la 102.194 hectare, realizând 100,54% din plan, mai mare decât în aceeași perioadă a anului 2024. Randamentul recoltei a ajuns la 658.418 tone, realizând 63,23% din plan, cu 3,52% mai mare decât în aceeași perioadă a anului 2024. Se preconizează că, de acum până la sfârșitul anului 2025, randamentul recoltei de fructe va crește cu încă 495.582 tone, ajungând la 110,8% din plan. Suprafața plantată pentru legume, culturi agricole, fasole și culturi industriale pe termen scurt a ajuns la 85.635 hectare, realizând 92,8% din plan, cu 13,21% mai mare decât în aceeași perioadă a anului trecut. Până la mijlocul lunii iulie 2025, orașul recoltase 67.704 hectare, realizând 1.284.525 tone, ajungând la 82,72% din plan. Se preconizează că de acum și până la sfârșitul anului 2025, fermierii din oraș vor planta legume pe 92.195 de hectare, cu o recoltă de 1.684.009 tone, ajungând la 108,5% din plan.

Modelul de conversie a culturilor s-a dovedit a fi extrem de eficient în orașul Can Tho.
Dna Pham Thi Minh Hieu, șefa Subdepartamentului pentru Protecția Plantelor și Carantină din orașul Can Tho, a declarat: „În ceea ce privește zona menționată mai sus, producția anuală de fructe a orașului rămâne destul de ridicată, satisfăcând cererea pieței. Multe fructe cheie, cum ar fi mango, durian, longan și mere stea, au fost exportate pe piețele internaționale. În ultima vreme, fructele din Can Tho au intrat pe piețe exigente datorită aplicării unor practici agricole durabile, producției conform standardelor VietGAP și legăturilor de producție pentru a crea zone agricole specializate care să îndeplinească cerințele țărilor importatoare privind trasabilitatea și calitatea produselor... În special, orașul se concentrează pe sprijinirea fermierilor în convertirea terenurilor cultivate cu orez, mai puțin productive, către alte culturi, contribuind la îmbunătățirea veniturilor fermierilor.”
În primele șase luni ale anului 2025, întregul oraș a convertit 1.131 de hectare de teren pentru cultivarea orezului. Dintre acestea, 765 de hectare au fost convertite la culturi anuale și 366 de hectare la culturi perene. Departamentul pentru Agricultură al orașului continuă să ghideze localitățile în implementarea conversiei structurilor de culturi și animale pe terenurile pentru cultivarea orezului pentru a asigura respectarea procedurilor legale; să promoveze și să încurajeze fermierii să intensifice aplicarea progreselor științifice și tehnologice în producție; și să reproducă modele noi și eficiente, cum ar fi „3 reduceri, 3 creșteri”, „1 trebuie, 5 reduceri”, SRP și aplicarea tehnologiei ecologice în gestionarea integrată a dăunătorilor...
Dna Pham Thi Minh Hieu a mai afirmat că suprafața și producția preconizate pentru conversia culturilor agricole și a animalelor pe terenurile cultivate cu orez din oraș vor crește datorită extinderii suprafețelor cultivate de către fermieri. Experiența dobândită în urma conversiei culturilor în fostul oraș Can Tho arată că localitățile care promovează aplicarea științei și tehnologiei avansate în producție și implementează agricultura contractuală pentru consumul de produse înregistrează o creștere rapidă a suprafețelor cultivate convertite și ating o eficiență ridicată.
Soluție de stabilizare
De-a lungul anilor, sectorul agricol al orașului Can Tho a dezvoltat zone cheie de producție de fructe și a creat produse de marcă distinctive care acoperă peste 40.000 de hectare, producând aproape 500.000 de tone de diverse culturi, cum ar fi rambutanul Phong Dien, durianul, mango-ul Hoa Loc din Song Hau, longanul, mărul stelat, ananasul etc. Suprafața și producția au crescut continuu de-a lungul anilor datorită aplicării unor tehnici avansate, utilizării sporite a noilor soiuri și adoptării unor bune practici agricole. Producția de legume și culturi industriale pe termen scurt a fost menținută și dezvoltată în zone specializate concentrate de peste 10.000 de hectare, inclusiv trestie de zahăr, șalotă și diverse legume, cu o producție de peste 160.000 de tone pe an. De la începutul anului, orașul a acordat 73 de coduri de zonă de plantare cu o suprafață totală de 1.389 de hectare, ajungând la 573 de coduri cu o suprafață totală de 9.276 de hectare pentru culturi cheie precum mango, sapodilla, longan, durian… exportate în SUA, Australia, Japonia, Thailanda, China și UE. Pentru unitățile de ambalare a produselor, un total de 26 de coduri au fost acordate pentru 17 întreprinderi participante... Subdepartamentul pentru Protecția Plantelor și Carantină din orașul Can Tho prognozează că suprafața zonelor de plantare specializate și a produselor de înaltă calitate va continua să se extindă în lunile rămase ale anului 2025.
Totuși, având în vedere modelele meteorologice complexe actuale și furtunile, Subdepartamentul pentru Protecția Plantelor și Carantină al orașului solicită ca localitățile să difuzeze informații și să încurajeze fermierii să își inspecteze în mod regulat livezile, să fie vigilenți împotriva inundațiilor cauzate de ploile abundente prelungite; și, în același timp, să verifice dacă există copaci inundați care prezintă simptome de îngălbenire a frunzelor și putregai al rădăcinilor, să aplice fungicide în jurul zonei radiculare și să consolideze rezistența copacilor la condiții adverse.
Pentru livezile inundate din cauza spargerilor digurilor sau a ploilor abundente prelungite, permiteți apei să curgă natural peste straturile înălțate. Această apă curgătoare asigură oxigen pentru respirația rădăcinilor și facilitează drenajul rapid. În timpul inundărilor, reduceți la minimum traficul pietonal în livadă, deoarece acest lucru poate duce la epuizarea oxigenului și la moartea mai rapidă a pomilor. Dacă pomii înfloresc, dau fructe sau produc lăstari noi, tăiați sau îndepărtați toți lăstarii tineri și perioadele de înflorire/rodire. Tăiați ramurile și lăstarii ineficienți pentru a minimiza pierderile de nutrienți și a evita perturbarea rădăcinilor în timpul inundărilor. După ce apa se retrage, creați șanțuri de drenaj între rândurile de pomi pentru a coborî rapid nivelul pânzei freatice. Folosiți o greblă pentru a afâna ușor suprafața solului pentru a rupe crusta, îmbunătățind aerarea și permițând rădăcinilor să absoarbă ușor oxigenul. Apoi, acoperiți solul cu paie sau iarbă uscată; aplicați îngrășăminte echilibrate, în special potasiu, și evitați fertilizarea cu azot, care poate promova lăstarii noi excesivi. Limitați utilizarea îngrășămintelor organice, în special a îngrășămintelor organice necompostate, deoarece acestea vor stimula activitatea microbiană, consumând mai mult oxigen pentru plante atunci când sunt îmbibate cu apă...
Pentru legume, fasole și culturi industriale pe termen scurt, accentul ar trebui pus pe investigarea și prognozarea apariției, dezvoltării și daunelor cauzate de dăunători și boli care reduc randamentul și calitatea produselor, rezultând în pierderi semnificative pentru fermieri; monitorizarea regulată a prognozelor meteo și informarea fermierilor atunci când vremea rea poate afecta producția de flori și plante ornamentale, astfel încât aceștia să poată reacționa prompt și să minimizeze daunele...
Dna Pham Thi Minh Hieu a adăugat că, în perioada următoare, Departamentul pentru Protecția Plantelor și Carantină al orașului va consolida propaganda, mobilizarea și diseminarea pe scară largă a scopului, semnificației și eficacității conversiei terenurilor de orez cu randament scăzut la alte culturi, în vederea adaptării la schimbările climatice. În plus, vor selecta soiuri cu randament ridicat și de înaltă calitate, potrivite condițiilor fiecărei subregiuni ecologice, precum și soiuri cu o bună rezistență la dăunători și boli. În consecință, Subdepartamentul pentru Protecția Plantelor și Carantină al orașului va consolida organizarea instruirii și îndrumării privind procesul și tehnicile de cultivare a fiecărei culturi convertite, pe care fermierii să le aplice pentru a crește eficiența producției. În același timp, vor integra programe și proiecte pentru a implementa modele demonstrative eficiente, ajutând fermierii să le învețe și să le aplice și creând condiții pentru a sprijini, conecta și invita întreprinderile să participe la legături de producție, să furnizeze semințe bune și să asigure un consum stabil de produse pentru fermieri...
Text și fotografii: HA VAN
Sursă: https://baocantho.com.vn/tang-cuong-giai-phap-chuyen-doi-cay-trong-tren-dat-lua-kem-hieu-qua-a189592.html
Comentariu (0)