Consolidarea soluțiilor pentru conversia culturilor pe terenuri de orez ineficiente

Conversia culturilor de orez pe terenuri ineficiente este unul dintre obiectivele de îmbunătățire a eficienței producției pe care Departamentul pentru Agricultură al orașului Can Tho le urmărește. Această activitate nu numai că contribuie la adaptarea la schimbările climatice (CC), dar crește și producția și valoarea produselor agricole. Cu toate acestea, în procesul de conversie, este nevoie de legături, organizarea producției și sprijin din partea unităților specializate...

Eficiența conversiei culturilor

Conform Departamentului pentru Producția Cultivară și Protecția Plantelor (TT&BVTV) din orașul Can Tho , fermierii din oraș își transformă în principal structura de cultură pe terenuri de orez, cu scopul de a crește eficiența producției și de a satisface cererea pieței. În special, suprafața convertită pentru cultivarea pomilor fructiferi sau rotația legumelor crește rapid sau lent, în funcție de piața de consum. În planul pentru 2025, orașul are o suprafață totală de cultivare a pomilor fructiferi de 101.647 de hectare, cu o producție estimată de 1.041.300 de tone. Suprafața destinată cultivării legumelor, coloranților, fasolei de toate tipurile și culturilor industriale pe termen scurt este de 92.195 de hectare, cu o producție de 1.552.676 de tone. La 16 iulie 2025, suprafața de cultivare a pomilor fructiferi este de 102.194 de hectare, ajungând la 100,54% din plan, mai mare decât în ​​aceeași perioadă din 2024; Producția recoltată a fost de 658.418 tone, reprezentând 63,23% din planificat, cu 3,52% mai mare decât în ​​aceeași perioadă a anului 2024. Se preconizează că de acum până la sfârșitul anului 2025, producția recoltată de pomi fructiferi va crește cu 495.582 tone, ajungând la 110,8% din planificat. Suprafața cultivată cu legume, coloranți, fasole de toate felurile și culturi industriale pe termen scurt este de 85.635 hectare, reprezentând 92,8% din planificat, cu 13,21% mai mare decât în ​​aceeași perioadă a anului trecut. Până la mijlocul lunii iulie 2025, orașul a recoltat 67.704 hectare, cu o producție de 1.284.525 tone, reprezentând 82,72% din planificat. Se preconizează că, de acum și până la sfârșitul anului 2025, fermierii din oraș vor planta 92.195 de hectare de legume, cu o producție de 1.684.009 tone, ajungând la 108,5% din plan.

Model de conversie a culturilor extrem de eficient în orașul Can Tho.

Dna Pham Thi Minh Hieu, șefa Departamentului de Protecție a Plantelor și Protecția Plantelor din orașul Can Tho, a comentat: „Cu suprafața menționată mai sus, producția anuală de fructe a orașului rămâne destul de mare, satisfăcând cererea pieței. În special, multe fructe cheie, cum ar fi mango, durian, longan și mărul stea, au fost exportate pe piețele internaționale. În ultima vreme, fructele din Can Tho au intrat pe piețe exigente datorită aplicării proceselor agricole durabile, producției conform standardelor VietGAP; legăturilor de producție pentru a crea zone specializate care să îndeplinească cerințele țărilor importatoare privind trasabilitatea, calitatea produselor... În special, orașul este interesat să sprijine fermierii să convertească culturile de pe terenurile cultivate cu orez ineficiente, contribuind la îmbunătățirea veniturilor fermierilor.”

În primele 6 luni ale anului 2025, întregul oraș a convertit 1.131 de hectare de teren pentru producția de orez. Dintre acestea, 765 de hectare au fost convertite la culturi anuale și 366 de hectare au fost convertite la culturi perene. Departamentul pentru Agricultură al orașului continuă să îndrume localitățile în conversia structurii culturilor și a animalelor pe terenurile cultivate cu orez pentru a asigura ordinea și procedurile corecte conform legii; să propagă și să mobilizeze fermierii pentru a spori aplicarea progreselor științifice și tehnice în producție; să reproducă modele noi și eficiente, cum ar fi „3 reduceri, 3 creșteri”, „1 must, 5 reduceri”, SRP, aplicarea tehnologiei ecologice în combaterea integrată a dăunătorilor etc.

Dna Pham Thi Minh Hieu a adăugat că se așteaptă ca suprafața și producția de conversie a culturilor și a animalelor pe terenurile cultivate cu orez din oraș să crească datorită creșterii suprafeței de plantare de către fermieri. Experiența în conversia culturilor din orașul Can Tho (vechi) arată că, dacă o localitate promovează aplicarea științei avansate în producție și implementează contracte pentru consumul de produse, suprafața de conversie a culturilor va crește rapid și va atinge o eficiență ridicată.

Soluție stabilă

În ultimii ani, Departamentul pentru Agricultură al orașului Can Tho a construit o zonă cheie de producție de fructe și a creat produse de marcă cu o suprafață de peste 40.000 de hectare, atingând o producție de aproape 500.000 de tone, inclusiv culturi precum căpșunile Phong Dien, durianul, mango Hoa Loc Song Hau, longanul, mărul stelat, ananasul... Suprafața și producția au crescut continuu de-a lungul anilor datorită aplicării progreselor tehnice, utilizării sporite a noilor soiuri și aplicării standardelor de bune practici agricole de producție. Zona de producție a legumelor și a culturilor industriale pe termen scurt s-a menținut și a format o zonă concentrată specializată în legume și culturi industriale pe termen scurt de peste 10.000 de hectare, cum ar fi trestia de zahăr, ceapa mov și diverse legume, cu o producție de peste 160.000 de tone/an. De la începutul anului, orașul a emis 73 de coduri de zonă pentru cultivarea plantelor, cu o suprafață totală de 1.389 de hectare, ceea ce a dus numărul total de coduri de zonă pentru cultivarea plantelor emise până în prezent la 573 de coduri, cu o suprafață totală de 9.276 de hectare, pentru culturi cheie precum mango, măr stea, longan, durian... exportate către SUA, Australia, Japonia, Thailanda, China și piețele UE. Pentru unitățile de ambalare a produselor, numărul total de coduri emise până în prezent este de 26 de coduri pentru 17 întreprinderi participante... Departamentul de Protecție a Plantelor din orașul Can Tho prognozează că suprafața zonelor specializate de cultivare și a produselor de înaltă calitate va continua să se extindă în ultimele luni ale anului 2025.

Totuși, vremea și furtunile sunt complicate în prezent, Departamentul de Protecție a Plantelor din oraș solicită localităților să mobilizeze fermierii pentru a-și vizita grădinile în mod regulat, să fie vigilenți împotriva inundațiilor cauzate de ploile abundente prelungite; în același timp, să verifice pentru a detecta copacii inundați care încep să prezinte simptome de frunze îngălbenite și rădăcini putrede, să utilizeze pesticide în jurul zonei rădăcinilor și să crească rezistența copacilor la factorii adversi.

Pentru grădinile inundate la ruperea digului sau din cauza ploilor abundente prelungite, apa ar trebui lăsată să curgă natural pe suprafața straturilor de grădină, deoarece atunci când curgerea este liberă, aceasta va furniza oxigen pentru a ajuta rădăcinile să respire și să se pompeze rapid afară. În perioada de inundații, limitați pe cât posibil mișcarea în livadă, deoarece acest lucru va face pomul mai susceptibil la deficitul de oxigen și va muri mai repede. Dacă pomul înflorește, fructifică sau dezvoltă lăstari tineri, este necesar să se taie sau să se taie toți lăstarii tineri, iar în această perioadă de înflorire și fructificare, ramurile și lăstarii ineficienți trebuie tăiați pentru a limita pierderea de nutrienți, evitând scuturarea rădăcinilor care afectează rădăcinile atunci când sunt inundate. După ce apa se retrage, este necesar să se facă șanțuri suplimentare între rândurile de pomi pentru a drena rapid apa și a scădea nivelul apei din grădină. Folosiți o greblă dințată pentru a afâna ușor suprafața solului pentru a rupe crusta, ajutând suprafața solului să fie aerisită pentru ca rădăcinile să primească ușor oxigen. Apoi, folosiți paie sau iarbă uscată pentru a acoperi suprafața; aplicați îngrășăminte echilibrate, în special potasiu, nu aplicați îngrășăminte cu azot pentru a face pomul să producă mulți lăstari noi. Limitați utilizarea îngrășămintelor organice, în special a celor necompostate, deoarece acestea vor face microorganismele mai active și vor consuma mult oxigen pentru plante atunci când sunt inundate...

Pentru legume, fasole de toate felurile și culturi industriale pe termen scurt, este necesar să se concentreze pe investigarea și prognozarea tipurilor de dăunători care apar, se dezvoltă și provoacă pagube ce reduc productivitatea și calitatea produselor, provocând pierderi mari fermierilor; să se monitorizeze periodic prognozele meteo, să se notifice fermierii atunci când vremea rea ​​poate afecta producția de flori și plante ornamentale, astfel încât aceștia să poată reacționa prompt și să limiteze pagubele...

Dna Pham Thi Minh Hieu a adăugat că, în perioada următoare, Departamentul pentru Protecția Plantelor și Tehnologia Informației din oraș va consolida propaganda, mobilizarea și diseminarea pe scară largă a scopului, semnificației și eficacității conversiei structurii culturilor de orez de pe terenuri ineficiente la alte culturi pentru a se adapta la situația schimbărilor climatice. În plus, vor fi selectate soiuri cu randament și calitate ridicate, potrivite pentru condițiile fiecărei subregiuni ecologice, soiuri cu o bună rezistență la dăunători și boli. În consecință, Departamentul pentru Protecția Plantelor și Tehnologia Informației din oraș va consolida instruirea și îndrumarea privind procesul și tehnicile de cultivare a fiecărui tip de cultură convertită, pentru ca fermierii să le aplice în scopul creșterii eficienței producției. În același timp, va integra programe și proiecte pentru implementarea unor modele demonstrative eficiente, va ajuta fermierii să învețe și să aplice și va crea condiții pentru a sprijini, conecta și invita întreprinderile să participe la legături de producție, să furnizeze soiuri bune și un consum stabil de produse pentru fermieri...

Articol și fotografii: HA VAN

Sursă: https://baocantho.com.vn/tang-cuong-giai-phap-chuyen-doi-cay-trong-tren-dat-lua-kem-hieu-qua-a189592.html