Concentrați-vă pe îngrijirea plantelor de cafea în perioada de înflorire.

Înflorirea cafelei începe de obicei la sfârșitul lunii ianuarie și durează până la sfârșitul lunii martie a fiecărui an, împărțită în 2-3 faze. Aceasta este o perioadă crucială pentru determinarea randamentului și a producției de cafea. În această perioadă, fermierii din provincie se concentrează pe asigurarea unei îngrijiri, nutriții și irigații adecvate pentru a îmbunătăți randamentul și calitatea boabelor de cafea.

Fermierii din satul Hoang Van Thu, districtul Chieng Coi, își îngrijesc plantele de cafea.

În prezent, provincia are aproximativ 33.628 de hectare de plantații de cafea, în principal cafea Arabica; producția ajunge la peste 250.000 de tone de cireșe proaspete de cafea pe an, cultivate extensiv în comunele Muoi Noi, Chieng La, Binh Thuan , Chieng Mung, Chieng Mai, Chieng Ban, districtul Chieng An, districtul Chieng Coi etc.

Fermierii din districtul Chiềng An cultivă peste 1.987 de hectare de cafea, dintre care 1.937 de hectare produc deja fructe, rezultând anual peste 15.400 de tone de boabe proaspete de cafea, cu venituri estimate care depășesc 433 de miliarde de VND. Domnul Nghiêm Văn Tuấn, președintele Comitetului Popular din districtul Chiềng An, a declarat: „După recoltare, plantele de cafea au nevoie de suficienți nutrienți pentru a intra în perioada de diferențiere a mugurilor florali, înflorire și dezvoltare a fructelor. Prin urmare, districtul a îndrumat organizațiile locale și satele să se concentreze pe diseminarea informațiilor și îndrumarea fermierilor cu privire la tehnicile de îngrijire adecvate, aplicarea îngrășămintelor în dozele corecte, potrivite pentru fiecare etapă de dezvoltare a plantei, reducerea la minimum a căderii premature a fructelor; și inspectarea regulată a grădinilor pentru a detecta din timp dăunătorii și bolile și a le trata prompt pentru a preveni focarele pe scară largă.”

Concentrându-se pe îngrijirea plantației sale de cafea în perioada de fructificare, dna Dao Thi Tham din satul Hoang Van Thu, circumscripția Chieng Coi, a împărtășit: „Familia mea deține peste 2 hectare de pomi de cafea. În anul agricol 2025-2026, ne așteptăm la o recoltă de 25 de tone de cireșe de cafea proaspete, rezultând un profit net de 500 de milioane VND după deducerea cheltuielilor. Bazându-mă pe 30 de ani de experiență în cultivarea cafelei, urmez întotdeauna cu strictețe îndrumările tehnice ale experților agricoli. Imediat după recoltare, tăiem ramurile bolnave și slabe și asigurăm suficientă apă pomilor. În acest moment, pomii de cafea au fructe tinere, iar familia mea a început să aplice îngrășământ NPK într-o rată de 1 tonă pe hectar. În plus, aplicăm și gunoi de grajd de la animale și păsări bine descompus. Anul acesta, plantele de cafea înfloresc foarte mult. Dacă aplicăm suficient îngrășământ și vremea este favorabilă, randamentul va fi cu siguranță mult mai mare decât în ​​sezonul precedent.”

În comuna Muoi Noi, cu o suprafață extinsă de cultivare a cafelei de peste 2.440 de hectare de cafea Arabica, această cultură a ajutat multe gospodării să scape de sărăcie și să devină bogate. Fiind „rădăcinați” în Muoi Noi de mult timp, oamenii au acumulat experiență în cultivare, combinată cu îndrumarea tehnică din partea agențiilor specializate, asigurându-se că plantațiile de cafea din comună ating constant randamente ridicate.

Fermierii din satul Hoang Van Thu, districtul Chieng An, își plivesc plantele de cafea.

Dl. Lo Van Hung, din satul Cuong Trai, comuna Muoi Noi, a declarat: „Familia mea are 2 hectare de pomi de cafea. Imediat ce terminăm de recoltat, tăiem ramurile. În acest fel, pomii de cafea nu trebuie să hrănească ramurile care nu vor rodi în sezonul următor și își revin mai repede. Pentru pomii de cafea care înfloresc în prezent, urmez cu strictețe procedurile tehnice, cum ar fi udarea, aplicarea de îngrășăminte NPK și îngrășăminte organice, pentru a mă asigura că pomii înfloresc uniform și rodesc mult.”

În ceea ce privește îngrijirea actuală a plantelor de cafea, dna Pham Thi Lan, șefa Departamentului Provincial pentru Producția Culturilor și Protecția Plantelor, recomandă: Momentul primei udări a plantelor de cafea este crucial. Fermierii ar trebui să ude atunci când mugurii florali s-au diferențiat complet la nodurile cele mai exterioare și au devenit albi opaci. Udarea la momentul potrivit, combinată cu nutrienți suficienți, va ajuta plantele să înflorească simultan și să crească legarea fructelor. În ceea ce privește nutriția, acordați prioritate îngrășămintelor cu dizolvare rapidă, cu conținut ridicat de azot și fosfor și conținut scăzut de potasiu, în stadiile incipiente. Simultan, creșteți utilizarea îngrășămintelor organice și biologice pentru o creștere durabilă a plantelor și pentru a reduce căderea florilor și a fructelor tinere. Dozajul de îngrășăminte trebuie echilibrat în funcție de sănătatea plantației și de condițiile meteorologice reale. În plus, pentru a proteja producția, cultivatorii de cafea trebuie să monitorizeze și să controleze în mod proactiv bolile comune în stadiul de fructe tinere, cum ar fi făinoasele, antracnoza, mucegaiul roz și gărgărițele fructelor. Implementarea acestor măsuri într-un mod coordonat nu numai că va ajuta la reducerea căderii fructelor, dar va asigura și randamentul și calitatea cafelei.

Cu eforturi proactive din partea agențiilor specializate și cu experiența vastă a fermierilor, zonele cheie de cultivare a cafelei din Son La intră în cea mai crucială fază de îngrijire a anului, cu așteptări mari. Implementarea sincronizată a soluțiilor, de la irigații și fertilizare până la controlul bolilor, reprezintă o bază solidă pentru asigurarea productivității și îmbunătățirea calității boabelor de cafea, promițând o nouă recoltă abundentă de cafea.

Sursă: https://baosonla.vn/cong-nghiep-ttcn/tap-trung-cham-care-cay-ca-phe-thoi-ky-ra-hoa-RiVTaNtDg.html