Fructul dragonului galben: O nouă direcție

În prezent, unele ferme din Binh Thuan explorează noi direcții pentru cultivarea fructului dragonului. Fructul dragonului galben are un mecanism de autoapărare, o coajă groasă și lucioasă care nu absoarbe pesticidele și o rezistență naturală la insecte, ceea ce îl face potrivit pentru agricultura ecologică.

O caracteristică unică a fructului dragonului galben este că trebuie cultivat pe sol dens. Prin urmare, acest lucru creează un mediu propice pentru insectele care dăunează rădăcinilor. Pentru a controla aceste insecte, este necesar să se încorporeze probiotice în îngrășământ. Cu toate acestea, condițiile meteorologice dure din provincia Binh Thuan duc la rate scăzute de supraviețuire pentru probiotice. Prin urmare, suplimentarea regulată cu probiotice este esențială.

Culoarea galben vibrantă a fructului dragonului galben atrage un interes considerabil din partea consumatorilor. Valoarea sa nutritivă mai mare în comparație cu soiurile cu pulpă albă a dus la o cultivare sporită. Unul dintre cele mai dificile aspecte ale cultivării fructului dragonului galben este lipsa polenizării naturale. Spre deosebire de alte soiuri de fruct al dragonului, polenul fructului dragonului galben nu poate germina. Stigmatele masculine și feminine ale florii de fructul dragonului galben sunt departe unul de celălalt, ceea ce duce la un contact redus. Polenizarea necesită muncă manuală din partea unor lucrători calificați și instruiți. Florile de fructul dragonului încep să înflorească între orele 21:00 și 22:00, atingând vârful între orele 23:00 și 2:00. Acesta este momentul optim pentru polenizare pentru a obține randamente mari, deoarece polenul este cel mai matur în această perioadă. Prin urmare, selectarea mugurilor tineri necesită o proporție uniformă pentru a evita înflorirea inegală, care ar împiedica polenizarea.

Granulele de polen selectate pentru polenizarea fructului dragonului galben sunt de obicei cele din soiurile LD5 roz-violet, H14 roșu sau roșu taiwanez. Dintre cele trei soiuri utilizate pentru polenizarea fructului dragonului galben, soiul roșu taiwanez, atunci când este polenizat cu galben, produce fructele de cea mai bună calitate. Pulpa este translucidă, fermă, parfumată, ușor dulce, cu puține semințe, suculentă și nu prea moale. Polenizarea cu fructul dragonului alb sau roz-violet are ca rezultat o pulpă fermă, crocantă, cu o culoare albă opacă.

Fructul galben al dragonului are o perioadă de înflorire diferită în comparație cu alte soiuri de fructul dragonului, ceea ce face ca polenizarea să fie extrem de dificilă. În plus, condițiile meteorologice joacă un rol crucial în determinarea succesului sau eșecului polenizării. Uneori, ploaia spală eforturile tehnicienilor și lucrătorilor imediat după finalizarea polenizării. Adesea, fructul afectat de ploaie este mai mic, are mai puține semințe și este predispus la putrezire la vârfuri. Perioada de la înflorire până la recoltare este de aproximativ 30 de zile.

După etapa de polenizare, planta de fructul dragonului galben trece printr-o fază de creștere și îngrijire. Această etapă necesită suficientă apă și nutrienți pentru plantă. Inginerii și muncitorii trudesc zi și noapte în această perioadă.

În perioada de înmugurire, copacul secretă mult nectar, care atrage insectele. Manipularea insectelor este destul de laborioasă, necesitând ca muncitorii să le îndepărteze manual. Cu toate acestea, unele fructe consumate de insecte ar trebui lăsate neatinse pentru a le atrage la un punct central de procesare. Pentru insectele mai mici, ar trebui folosite uleiuri esențiale extrase din plante precum usturoiul, ardeii iuți, lemongrass-ul, lămâia și cuișoarele pentru a le respinge.

După polenizare, îndepărtați antenele fructului dragonului cu aproximativ două zile înainte de polenizare și curățați gâtul fructului pentru a preveni putrezirea. La aproximativ o săptămână după îndepărtarea petalelor, îndepărtați pistilul pentru a preveni infecția bacteriană.

Cultivarea fructului dragonului galben organic este o provocare, dar cu pasiune, credință și dorința de a oferi clienților produse de înaltă calitate și sigure, aceasta reprezintă o nouă direcție pentru imaginea fructului dragonului în Binh Thuan.

Sursă