Mai multe oportunități, deoarece Thailanda importă durian congelat din Vietnam

Pe lângă exportul unor cantități mari de durian proaspăt în China, Vietnamul exportă și o cantitate mare de durian congelat în Thailanda. Aceasta este considerată o mare oportunitate pentru fructul de miliarde de dolari al țării noastre.

Durianul congelat din Vietnam către Thailanda a crescut cu 90%

Răspunzând reporterilor de la ziarul electronic de investiții - Baodautu.vn , dl. Dang Phuc Nguyen, secretarul general al Asociației Fructelor și Legumelor din Vietnam, a declarat că, recent, Thailanda și-a crescut continuu importurile de durian congelat din Vietnam pentru a satisface nevoile interne de procesare sau pentru a exporta către o țară terță.

Thailanda își mărește exporturile de durian congelat din Vietnam.

Conform datelor furnizate de dl. Nguyen, în primele 6 luni ale anului 2024, Thailanda a importat durian congelat din Vietnam în valoare de 65 de milioane de dolari, o creștere de 90% față de aceeași perioadă.

„În 2023, din cele 137 de milioane de dolari exporturi de durian congelat din Vietnam, numai Thailanda a importat 101 milioane de dolari, restul fiind direcționat către mai multe țări, precum SUA și China...”, a informat dl Nguyen.

Această persoană a explicat, de asemenea, că, deși Thailanda are o producție și o valoare mai mare de durian decât Vietnamul, importă totuși durian congelat din Vietnam, deoarece Thailanda are un sezon de durian foarte scurt, de doar 4 luni. Între timp, sezonul de durian din Vietnam este pe tot parcursul anului. În plus, seceta severă a cauzat scăderea cantitativă și calitativă a durianului din această țară, așa că acesta trebuie importat pentru a satisface cererea internă și turistică.

În plus, reprezentantul Asociației Fructelor și Legumelor din Vietnam a mai spus că Thailanda își mărește puternic investițiile în procesarea profundă a produselor de cofetărie din durian, astfel încât crește importul de durian congelat.

„Anul trecut, Thailanda a avut o recoltă de vârf de peste 1,5 milioane de tone, în timp ce Vietnamul a avut doar 1 milion de tone, dar avem durian tot anul, însă în etapele timpurii și târzii ale sezonului, Thailandei îi lipsesc bunurile, așa că trebuie să ne creștem importurile”, a explicat dl. Nguyen.

Noi oportunități pentru fructe de miliarde de dolari

Un reprezentant al Asociației Fructelor și Legumelor din Vietnam a declarat că, în 2023, Vietnamul a exportat doar aproximativ 450.000 de tone de durian proaspăt, restul fiind congelat. Prin urmare, exportul de durian congelat este o oportunitate excelentă pe care companiile din această industrie trebuie să o exploateze cu putere. De fapt, Vietnamul așteaptă, de asemenea, implementarea în curând a Protocolului privind durianul congelat către China. În prezent, procedurile pentru exportul oficial către această piață au fost trimise de către Departamentul pentru Protecția Plantelor ( Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale ) către Vama Chineză.

„Avantajul produselor congelate este că au o durată de valabilitate minimă de un an și pot fi utilizate ca materii prime pentru export sau pentru prelucrare ulterioară pe plan intern. Prețul durianului congelat este, de asemenea, în jur de 300.000-400.000 VND/kg, în funcție de perioadă”, a declarat dl Nguyen.

Vorbind recent și despre avantajele exportului de durian congelat, dna Vu Kim Hanh, președinta Asociației Produselor Vietnameze de Înaltă Calitate (BSA), a comentat că durianul congelat conservat cu tehnologia potrivită va fi prima alegere a utilizatorilor, având în vedere că fructele proaspete întregi prezintă multe riscuri legate de calitate și, chiar și în etapa de conservare la export, se deteriorează ușor sub influența timpului și temperaturii.

În ciuda marilor avantaje și oportunități, experții de renume recomandă ca, dacă întreprinderile doresc să producă durian congelat pentru a crește valoarea, să investească sistematic și să cerceteze cu atenție tehnologia pentru a nu rămâne în urma altor țări. Costul ridicat al investițiilor în utilaje, spațiu pentru depozitarea materiilor prime și deșeuri este, de asemenea, o problemă pe care întreprinderile care doresc să investească în fabricarea durianului congelat trebuie să o calculeze.

Potrivit domnului Gia Cat Doan, președintele companiei pe acțiuni Gia Cat Consumer, această întreprindere a încercat recent să exporte durian congelat pe piața chineză, dar s-a confruntat și cu numeroase dificultăți, în special în ceea ce privește standardele de calitate ale segmentelor de durian și capitalul de investiții pentru depozitare.

„Durianul este desfăcut, congelat rapid, apoi pus la frigider normal și ambalat pentru export. Cu toate acestea, standardele pentru segmentele de durian congelate sunt de multe ori mai ridicate decât cele pentru fructele întregi. Între timp, durianul este achiziționat în multe tipuri diferite și nu este uniform, astfel încât mărfurile sunt adesea returnate, ceea ce face ca afacerile care investesc în exportul de segmente să piardă adesea bani. În plus, închirierea unui depozit, investițiile în depozite frigorifice de înaltă tehnologie și apoi nevoia de a investi în transport frigorific la temperatura potrivită la export cresc, de asemenea, considerabil costul afacerii”, a declarat dl Doan.

Sursă: https://baodautu.vn/them-co-hoi-khi-thai-lan-nhap-khau-manh-sau-rieng-dong-lanh-tu-viet-nam-d221004.html