Evadare din monocultura orezului grație unui model de creștere a bovinelor.

Can Tho: Folosind subproduse agricole, un fermier din Thoi Lai a dezvoltat un model eficient de creștere a bovinelor, generând un venit de peste 100 de milioane de VND pe an.

Nevrând să accepte problema recurentă a „recoltei abundente și a prețurilor mici” la orez, domnul Nguyen Van Mien, domiciliat în cătunul Truong Phu A, comuna Thoi Lai (orașul Can Tho), a căutat în mod proactiv noi căi pentru a-și mări veniturile. Folosind paiele rămase după recoltare și subprodusele agricole ușor disponibile în zonă, a dezvoltat cu îndrăzneală un model de creștere a vitelor, creând treptat o bază economică stabilă pentru familia sa.

Dl. Nguyen Van Mien folosește iarbă cultivată și subproduse agricole ușor accesibile ca hrană pentru vitele sale de reproducție, contribuind la reducerea costurilor de creștere și la îmbunătățirea eficienței economice. Foto: Le Hoang Vu.

Anterior, în ciuda cultivării asidue de peste 1,4 hectare de orezării, veniturile familiei domnului Mien au rămas instabile. Creșterea costurilor cu factorii de producție agricoli, coroborate cu profiturile scăzute din cultivarea orezului, au dus la dificultăți semnificative. Recunoscând condițiile favorabile ale zonei locale pentru dezvoltarea creșterii animalelor la scară largă, în special sursele abundente de furaje din paie și tulpini de porumb după recoltare, domnul Mien a început să cerceteze și să învețe despre creșterea bovinelor.

După ce a vizitat numeroase ferme de succes atât la nivel local, cât și internațional și a efectuat propriile cercetări prin intermediul cărților, ziarelor și internetului, în 2022 a decis să investească în construirea de grajduri și cumpărarea primelor sale vaci de reproducție. Inițial, a ales să crească atât vaci masculi, cât și femele din rasa 3B pentru producția de carne și extinderea efectivelor. Cu toate acestea, după mai bine de un an de îngrijire, când vacile au început să se reproducă, și-a dat seama că creșterea vacilor de reproducție îi oferea un beneficiu economic mai stabil și mai sustenabil.

După ce a calculat cu atenție costurile investițiilor, forța de muncă și producția, domnul Mien a decis să treacă complet la creșterea bovinelor, aplicând inseminarea artificială pentru a îmbunătăți calitatea urmașilor săi. A vândut doi tauri, iar capitalul câștigat, împreună cu un împrumut preferențial de 50 de milioane de VND de la administrația locală, l-au ajutat să cumpere mai multe vaci și să-și extindă cireada.

Până în prezent, familia domnului Mien crește o turmă de 12-14 vaci, inclusiv multe vaci de reproducție, viței și bovine de carne. În fiecare an, familia sa vinde aproximativ 7-8 vaci, aducând un profit de peste 100 de milioane de VND, de multe ori mai mare decât practicat anterior în agricultura bazată pe orez. Datorită acestui fapt, viața economică a familiei s-a îmbunătățit semnificativ, permițându-le să reinvestească în producție.

Potrivit domnului Mien, creșterea vitelor nu este extrem de complicată, dar necesită sârguință și o înțelegere solidă a tehnicilor. Grajdurile trebuie să fie bine ventilate, curate, igienice și protejate de insectele dăunătoare. De asemenea, el subliniază necesitatea acoperirii vitelor cu plase de țânțari, administrării regulate de vaccinări și curățării frecvente a grajdurilor pentru a limita focarele de boli, asigurând o creștere bună a cirezii și minimizând pierderile.

Unul dintre factorii cheie care contribuie la eficacitatea modelului este gestionarea proactivă a surselor de furaje. Pe lângă utilizarea paielor de orez, domnul Mien a transformat cu îndrăzneală o parte din terenul său în cultivarea ierbii. Simultan, el și soția sa colectează în mod regulat tulpini de porumb recoltate din zona locală și din regiunile înconjurătoare pentru a-și hrăni vacile. Datorită relațiilor strânse cu vecinii, multe gospodării îi contactează în mod proactiv atunci când au porumb de recoltat, asigurând o aprovizionare constantă și abundentă cu furaje.

Ferma de creștere a bovinelor a familiei domnului Nguyen Van Mien este construită astfel încât să fie bine ventilată, curată și igienică, creând condiții favorabile pentru creșterea turmei și reducând la minimum focarele de boli. Foto: Le Hoang Vu.

Fără a se opri aici, domnul Mien a selectat și crescut numeroase rase de bovine cu productivitate și calitate ridicată a cărnii, cum ar fi 3B, Angus, Brahman… pentru a satisface cererea pieței. A investit în mașini suplimentare pentru tocarea ierbii și a porumbului, pentru a reduce munca și a ajuta vacile să digere hrana mai ușor, crescându-le rata de creștere.

Eficacitatea modelului este sporită și mai mult prin utilizarea gunoiului de grajd. În loc să îl arunce, domnul Mien colectează, compostează și vinde îngrășăminte organice fermierilor din comună și din afara ei, furnizând anual sute de saci și generând un venit suplimentar semnificativ.

Comentând acest model, dl. Vo Van Thao, șeful Asociației Fermierilor din satul Truong Phu A, a declarat că acesta este un exemplu excelent de sârguință și creativitate în producția agricolă. Potrivit acestuia, succesul rapid al dlui Mien provine din capacitatea sa de a utiliza avantajele existente și de a-și urmări cu perseverență obiectivele, ceea ce a adus venituri mari familiei sale.

Dl. Tran Van Tinh, președintele Asociației Fermierilor din Comuna Thoi Lai, a declarat: „Modelul de creștere a bovinelor al dlui Mien nu numai că aduce beneficii economice familiei sale, dar are și potențialul de a fi reprodus. Pentru gospodăriile cu terenuri adecvate și o sursă de hrană ușor accesibilă din subproduse agricole, aceasta este o direcție promițătoare, contribuind la diversificarea mijloacelor de trai și la creșterea veniturilor fermierilor locali în contextul producției agricole care necesită modele durabile și adaptabile pe termen lung.”

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/thoat-canh-doc-canh-lua-nho-mo-hinh-nuoi-bo-sinh-san-d793743.html