Ducându-ne să vizităm plantațiile de banane ale multor gospodării din comună, dl. Han Quang Vinh - directorul Cooperativei de Servicii Agricole Quynh Lam, ne-a împărtășit: Bananele sunt plantate în rânduri, uniform și drept. În prezent, Cooperativa are aproape 800 de membri asociați cu consumul de banane, cu o suprafață totală de cultivare a bananelor de aproape 30 de hectare, dintre care 6 hectare sunt cultivate conform standardelor VietGAP, 20 de hectare fiind cultivate cu banane. Cea mai mare gospodărie cultivatoare are aproape 2 hectare. Bananele durează de la plantare până la recoltare, durează un an. Bananele sunt plantate în principal la începutul anului pentru a fi vândute cu ocazia Anului Nou Lunar, așa că în jurul lunilor ianuarie și februarie ale calendarului lunar, oamenii încep să sape butași și să planteze banane. Când prețul este bun, un ciorchine de banane costă între 500.000 și 1 milion de VND.
Modelul de cultivare a bananelor îi aduce venituri stabile domnului Dang Van Tan - membru al Cooperativei de Servicii Agricole Quynh Lam, comuna Ban Nguyen.
Bananele Ban Nguyen sunt considerate a avea un gust delicios, dulce și mai nutritiv decât alte tipuri de banane. Când sunt verzi, coaja de banană este lipită de fruct, dar când este coaptă, coaja se va separa automat și se va decoji ușor. Când este coaptă, pulpa bananei devine galben-aurie ca grăsimea de pui, emanând o aromă dulce plăcută. Când este consumată, pulpa fructului este moale și grasă, cu un gust dulce care persistă pe vârful limbii. Bananele sunt bune pentru sănătate, având numeroase efecte, cum ar fi: suplimentarea nutrienților, antioxidanți, bune pentru digestie, stabilizarea tensiunii arteriale, sistemul cardiovascular...
În mijlocul vastelor câmpuri verzi de banane, membrii Cooperativei le îngrijesc cu sârguință, promițând o creștere bună, ciorchini de fructe de bună calitate, un aspect frumos și un preț bun pentru recoltă în această sărbătoare Tet. Domnul Nguyen Khac Dung din zona 13 a spus cu entuziasm: „Acest teren de pe malul râului a fost inițial destinat nouă, fermierilor, pentru a cultiva banane și legume, prioritatea principală fiind cultivarea bananelor pe o suprafață de aproape 1 hectar. Datorită aplicării corecte a tehnicilor, produsele sunt de bună calitate, apreciate de clienți și sunt vândute în principal în timpul sărbătorii Tet, așa că prețul este destul de mare. În prezent, fiecare sao cultivă aproximativ 90 de pomi, rata de creștere a ciorchinilor de fructe este de aproape 70%, nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la producția produselor, comercianții vin în grădină să cumpere. În special, în perioada de la plantare până la recoltare, familia mea cultivă și alte legume pentru a crește veniturile și a îmbunătăți viața.”
Cu mulți ani de experiență în cultivarea bananelor, cercetând și testând mereu metode noi, domnul Han Hung Dung din Zona 7 a declarat: „În prezent, familia mea cultivă aproape 1 hectar de banane, cu un venit mediu de peste 100 de milioane de VND/an. Bananele sunt ușor de cultivat, potrivite pentru soluri aluvionare și nisipoase, se adaptează ușor la toate condițiile meteorologice și nu necesită multă îngrijire. Pentru a se asigura că ciorchinele de banane îndeplinesc standardele de calitate și aspect, când bananele au înflorit complet, oamenii încep să taie vârfurile și să modeleze ciorchinii, lăsând doar 8-10 ciorchini per ciorchine, apoi înfășoară bananele în plastic pentru a preveni pătrunderea insectelor și, în special, leagă sfori pentru a preveni căderea copacului.”
Datorită impactului factorilor meteorologici, bananele și bananele plantain au o savoare și o dulceață sezonieră, așa că bananele sunt populare iarna, bananele plantain sunt populare vara, aceste două tipuri de banane fiind recoltate în afara sezonului, astfel încât cultivatorii de banane au produse de vândut pe tot parcursul anului.
Odată cu tendința agriculturii moderne, este foarte important ca producătorii să dovedească originea produselor lor. Cooperativa se străduiește să-și mențină reputația și să-și construiască brandul pentru afaceri pe termen lung și dezvoltare durabilă, de la procesul de producție până la respectarea standardelor VietGAP și emiterea codurilor zonelor de cultivare. Până în prezent, produsul Ban Nguyen Banana a primit un certificat de marcă comercială colectivă din partea Departamentului de Proprietate Intelectuală - Ministerul Științei și Tehnologiei , iar produsul a obținut certificarea OCOP de 3 stele. Aceasta este una dintre soluțiile importante pentru protejarea drepturilor, precum și pentru crearea de valoare pentru produsele agricole locale.
Bananele de la Cooperativa de Servicii Agricole Quynh Lam, comuna Ban Nguyen, au devenit acum unul dintre modelele de producție care aduc venituri mari membrilor și cooperativelor și sunt studiate și reproduse de multe localități. Aceasta este o direcție corectă în dezvoltarea economică rurală, contribuind la reducerea durabilă a sărăciei, la crearea de locuri de muncă și la creșterea veniturilor fermierilor; contribuind activ la programul de dezvoltare a agriculturii de bază, promovând dezvoltarea stabilă și durabilă a economiei locale.
Hoang Huong
Sursă: https://baophutho.vn/thom-ngot-chuoi-tieu-ban-nguyen-237091.htm
Comentariu (0)