Hobby-ul de a mă juca cu flori de cais într-o țară străină

Poate că comunitatea vietnameză din Seattle (statul Washington - SUA) este cea care a tras primele artificii din seria de festivaluri tradiționale de Anul Nou din țara stelelor și dungilor.

Organizația non-profit Tet din Seattle va aduce o atmosferă caldă de Tet cu o serie de programe interesante, inclusiv jocuri, standuri cu mâncare, programe de divertisment, prezentări de modă , dansuri ale leului... pe 14 și 15 ianuarie (adică 23 și 24 decembrie ale calendarului lunar) la Seattle Center.

Când vine vorba de Tet, pe lângă atmosfera festivă plină de viață, hobby-ul cultivării florilor și plantelor ornamentale este, de asemenea, o caracteristică poetică de neuitat. Pentru mulți vietnamezi din Australia, florile galbene strălucitoare de cais sunt indispensabile.

Florile de cais au petale moi și fragile și, chiar și atunci când cad, culoarea lor rămâne proaspătă. Poate de aceea, florile de cais sunt considerate cele mai prețioase dintre cele patru flori nobile (caisa, orhideea, crizantema, bambusul). Florile galbene de cais sunt strâns asociate cu cultura tradițională vietnameză, simbolizând bunătatea, bogăția și puterea.

Caisul înflorește în grădina unei familii vietnameze din Brisbane, Australia. Foto: SBS

Pentru cei care sunt departe de casă, amintirile legate de Tet sunt întotdeauna asociate cu florile de mai și ghivecele de mai așezate în mijlocul casei. Domnul Thanh Tan, originar din Tay Ninh și locuitor în prezent în Brisbane (Queensland - Australia), a spus că a vedea flori de mai înseamnă a vedea atmosfera vibrantă de Tet peste tot.

Dl. Thanh Tan a declarat pentru SBS: „Culoarea galben strălucitor a florilor de cais este culoarea reuniunilor de familie, a zilelor de întâlnire cu rudele și prietenii și de distracție. Florile de piersic și florile de cais sunt două lucruri pe care cred că oricine își dor de Tet în orașul natal nu le poate uita.”

Mergând la piața Tet din Australia, nu este dificil să găsești crizanteme, gălbenele, creste de cocoș, atât flori tăiate, cât și plante întregi în ghivece. Există, de asemenea, flori artificiale de piersică și cais, făcute din material textil sau plastic, pe care oamenii le pot cumpăra și atașa de ramurile copacilor.

În primii ani în Australia, nu mulți oameni s-au gândit să cultive flori de mai. Cu toate acestea, după grijile unei țări străine, mulți oameni au plantat câțiva copaci, cu câteva flori pentru a-și aminti de patria lor. Când vine Tet, vine primăvara, vizitând casa unui prieten, văzând copacul mai, dintr-o dată amintirile copilăriei revin în minte. Așa că se străduiesc mai mult să aibă grijă de copac, încercând să-l facă să înflorească în ziua de Tet.

Cultivarea unui copac mai în grădina ta din Australia necesită o îngrijire meticuloasă. Cultivarea copacilor mai nu înseamnă doar udarea, fertilizarea și tăierea frunzelor. Vremea în Brisbane este uneori caldă, alteori rece, așa că nu este ușor să faci copacul mai să înflorească la timp pentru Tet, potrivit SBS.

Secretul pentru a face florile de cais să înflorească la timp este să îndepărtați toate frunzele cu o lună înainte de primăvară. Când vine primăvara, pe la începutul lunii octombrie sau sfârșitul lunii septembrie, florile vor înflori. Pentru a întâmpina Anul Nou Lunar 2023, la sfârșitul lunii decembrie, trebuie să îndepărtați din nou frunzele de cais. Deși de data aceasta florile nu vor fi la fel de abundente ca ultima dată, vă puteți bucura în continuare de florile de cais în prima zi a noului an.

Sursă