Hung Yen, „capitala” kumquat-urilor ornamentale și a pomelo-urilor, este gata de Tet.

Legendă foto — Locuitorii din Van Giang au dezvoltat o tradiție de cultivare a kumquat-urilor și a pomelo-urilor ornamentale, creând produse care sunt populare printre clienți de fiecare dată când vine Tet (Anul Nou Lunar). Foto: The Duyet/TTXVN

Profitând de vremea favorabilă, fermierii sunt ocupați cu tăierea, îndepărtarea frunzelor, modelarea și îngrijirea pomilor ornamentali de kumquat și pomelo, pregătindu-i pentru vânzare. Multe livezi au deja aproape tot terenul rezervat de către comercianți, aducând bucurie fermierilor după un an de muncă asiduă.

Grădinarii sunt ocupați cu pregătirile pentru sezonul recoltei.

Van Giang a fost mult timp o zonă importantă de cultivare a florilor și plantelor ornamentale, nu doar în Hung Yen, ci și în regiunea nordică. Datorită solului potrivit și anilor de experiență, locuitorii de aici au dezvoltat o industrie de cultivare a kumquatului și pomeloului la scară largă și cu înaltă calificare, creând produse apreciate de clienții din Hanoi , Hai Phong, Quang Ninh și alte locuri în timpul Anului Nou Lunar.

La începutul lunii decembrie, vizitând grădina familiei domnului Dinh Van Tinh (satul Phi Liet), am văzut sute de pomelo de toate dimensiunile, cu forme simetrice, fructele lor strălucind de un galben auriu. Anul acesta, familia sa a pregătit aproape 500 de pomelo ornamentali pentru piața Tet; pe lângă pomii tradiționali în ghiveci și în formă de borcan, domnul Tinh introduce pomelo ornamental plantați în vaze numite „Vaze cu talisman”, cu modele unice, compacte, potrivite pentru familiile cu spațiu limitat de expunere.

Dl. Tinh a explicat că, pentru a cultiva pomelo frumoși și bine dezvoltați, grădinarii „hrănesc fructele” devreme și le păstrează până la Anul Nou Lunar. În plus, cultivatorii trebuie să modeleze pomul într-o formă atractivă, tăind ramurile pentru a crea un pom echilibrat. Acest proces necesită udare, fertilizare și sincronizare corectă a înfloririi. Un pomelo ornamental frumos trebuie să îndeplinească trei criterii: un trunchi frumos; frunze verzi luxuriante, groase, incluzând atât frunze tinere, cât și vechi; și, cel mai important, fructe galbene, lucioase și pline. În plus, tipul de ghiveci sau recipient folosit pentru a expune pomul trebuie să fie rafinat, sporindu-i valoarea.

Pomelorii, încărcați cu fructe aurii și coapte, simbolizând abundența și prosperitatea, au atras clienți în ultimii ani. Anul acesta, chiar dacă este abia începutul lunii decembrie, livada domnului Tran a primit deja avansuri de la comercianți pentru aproximativ 300 de pomi, la prețuri cu aproximativ 10% mai mari decât anul trecut. Sesizarea proactivă a tendințelor și schimbarea designului i-au oferit lui și altor proprietari de livezi din comuna Van Giang un avantaj competitiv pe piață, extinzându-și astfel baza de clienți și sporind valoarea produselor lor.

În această perioadă aglomerată a anului, livezile familiei doamnei Trinh Thi Huong (satul Cong Luan 2) atrag mulți comercianți. Fiind unul dintre marii cultivatori de kumquat, familia doamnei Huong deține în prezent 12 livezi cu o varietate de kumquat, de la kumquat mici în ghiveci și mini bonsai, până la copaci kumquat seculari cu forme unice.

Dna Huong a spus că pomii de kumquat ornamentali din Van Giang sunt diverși ca dimensiuni și forme, satisfăcând diversele nevoi ale pieței, de la segmentul accesibil până la cel de lux. Printre aceștia, pomii de kumquat plantați în ghivece ceramice de 30 de litri au prețuri cuprinse între 1 și 1,5 milioane VND/pom; pomii de kumquat în ghivece de 150-200 de litri sunt mai scumpi, variind între 7 și 8 milioane VND/pom. Pentru a avea pomi de kumquat frumoși pentru piața de Tet, în jurul lunilor septembrie și octombrie, când fructele s-au dezvoltat stabil, grădinarii intră în „etapa finală” de modelare și aranjare a pomilor; în același timp, taie unele fructe și taie crengi, astfel încât pomii să dea frunze noi și să înflorească la timp pentru Tet.

Profesie de înaltă valoare

De la o gospodărie tradițională de fermieri , în 2014, domnul Doan Van Hinh (satul Cong Luan 2) a trecut cu îndrăzneală la modelul unei grădini de bonsai. În fiecare an, grădina sa aprovizionează piața Tet cu aproximativ 100 de pomelo și 500 de kumquat.

Dl. Hinh a povestit că în fiecare an, de la sfârșitul lunii noiembrie, comercianții din alte localități vin la Van Giang pentru a vizita și selecta grădini de bună calitate, cu stiluri și designuri diverse, apoi marchează, depun și rezervă pomii din grădină. Comercianții vin să ridice marfa doar cu aproximativ 15-20 de zile înainte de Anul Nou Lunar. Prin urmare, proprietarii de grădini trebuie să aibă în continuare grijă de pomi pentru a-i menține sănătoși și frumoși, asigurându-se că fructele se coac natural, iar culorile sunt vibrante la momentul potrivit pentru ca clienții să primească marfa. Datorită afacerii de cultivare a plantelor ornamentale care deservește piața Tet, după deducerea cheltuielilor, familia dlui Hinh câștigă aproximativ 400 de milioane de VND în fiecare an, iar situația economică a familiei lor s-a îmbunătățit.

Conform Departamentului pentru Producția Agricolă și Protecția Plantelor din provincia Hung Yen, întreaga provincie deține în prezent aproximativ 3.360 de hectare de flori și plante ornamentale. Dintre acestea, comuna Van Giang, formată prin fuziunea a trei foste comune și orașe – Lien Nghia, Tan Tien și orașul Van Giang – are o suprafață extinsă dedicată cultivării kumquatului, pomelilor și florilor ornamentale, care a fost întreținută și dezvoltată timp de mulți ani.

Potrivit domnului Dam Duc Cuong, președintele Asociației Fermierilor din comuna Van Giang, comuna are în prezent aproape 4.000 de membri. Mulți dintre acești membri s-au îmbogățit cultivând kumquat și pomelo ornamental – culturi cheie în producția agricolă locală.

În satul Phi Liet, o zonă cheie pentru cultivarea plantelor ornamentale din comună, există în prezent o cooperativă cu 50 de membri care fac schimb regulat de experiență, aplică tehnici noi și stabilesc legături de vânzare, contribuind la îmbunătățirea calității și valorii produselor lor. Până în 2025, se estimează că valoarea generată de cultivarea plantelor ornamentale în localitate va ajunge la aproximativ 300-400 de milioane de VND per membru. Aceasta reprezintă o sursă semnificativă de venit, aducând o contribuție importantă la dezvoltarea socio-economică a comunei.

Cu mâini iscusite și ani de experiență, fermierii din Van Giang nu numai că aduc produse de calitate pe piața Tet, dar contribuie și la păstrarea frumuseții tradiționale a decorării cu plante în timpul festivalului de primăvară. Pe măsură ce nuanțele de galben și portocaliu acoperă treptat grădinile, Van Giang este pregătit pentru un sezon Tet vibrant, abundent și plin de bucurie.

Sursă: https://baotintuc.vn/kinh-te/thu-phuquat-buoi-canh-hung-yen-san-sang-cho-tet-20251210172532084.htm