Savurarea bucătăriei în mijlocul naturii.

O masă savuroasă, alături de momente în jurul focului de tabără, este ceva ce pasionații de camping nu pot rata. De fapt, combinarea unei excursii de camping cu o cină în aer liber este o experiență distractivă, explorând cultura culinară unică a fiecărei localități.

Báo Cà Mau•07/06/2024

Bucătărie rurală adusă în oraș.
Așteptări pentru turismul culinar
Bucătărie chinezească distinctă

Spre deosebire de restaurantele elegante sau moderne, gătitul și savurarea mâncării în natură în timpul excursiilor de camping oferă o experiență complet diferită, stimulând papilele gustative și lăsând impresii de neuitat.

Dna Nguyen Thi Thuy, funcționară în Secția 5, orașul Ca Mau , a petrecut o noapte de camping memorabilă în maiestuoasele Munți Centrali din provincia Dak Lak. Ceea ce își va aminti mereu este cum savura un grătar sub cerul strălucitor al nopții.

„Bucătăria de camping mă atrage prin simplitatea și farmecul ei rustic, dar totuși este sofisticată. În loc de ingrediente scumpe și elaborate, mâncarea pentru excursie este de obicei aleasă în funcție de prospețimea, ușurința de conservare și preparare. Această simplitate este ceea ce îi creează farmecul unic, permițându-mi să apreciez pe deplin aromele originale ale fiecărui ingredient”, a împărtășit Thuy.

Lângă focul trosnind, frigăruile de carne la grătar emanau o aromă irezistibilă, purtată de briza răcoroasă de munte. În jurul focului se aflau tovarăși de drum, vorbind și râzând împreună, râsul lor vesel amestecându-se cu ciripitul insectelor, creând o simfonie minunată a naturii.

Turiștii își pregătesc singuri mesele pe grătare calde cu cărbune.

Bucătăria din camping este, de asemenea, incredibil de bogată și diversă. În funcție de preferințe și circumstanțe, vizitatorii pot alege să pregătească multe feluri de mâncare diferite, de la mâncăruri aromate la grătar la foc de tabără, până la tocănițe și supe gătite pe un mini-aragaz pe gaz.

Dna Nguyen Huong Mo, din Secția 9 a orașului Ca Mau, a împărtășit cu entuziasm: „Sunetul trosnet al focului, aroma bogată a cărnii de porc, vită, pui, pește, cartofi dulci și cartofi la grătar... amestecate cu cărbunele, trezesc toate simțurile. Când se lasă noaptea, oala thailandeză aburindă, oala cu ciuperci și oala mixtă vor încălzi corpul și vor uni pe toată lumea. Micul dejun cu pâine prăjită crocantă, pateu, ouă prăjite și brânză oferă energie pentru noua zi. Desertul cu fructe proaspete și zemoase curăță organismul. Fiecare fel de mâncare se îmbină cu natura pentru a crea o experiență culinară memorabilă pentru excursia de camping.”

Campingul nu înseamnă doar să te bucuri de sălbăticia neatinsă; este și o călătorie de construire a relațiilor prin mese calde. Povești împărtășite, mese gătite acasă, savurate împreună - toate se îmbină în momente neprețuite și amintiri de neuitat. Pe lângă mese, activități distractive precum cântatul și jocurile în jurul focului de tabără îi ajută, de asemenea, pe oameni să se conecteze.