Bucură-te de chintesența bucătăriei globale în Hanoi

(NLDO) - Festivalul Internațional al Culturii Culinare din 2025 promite să ofere o imagine colorată a chintesenței culinare globale.

Având tema „Călătorie gustativă pe cinci continente”, Festivalul Internațional al Culturii Alimentare din 2025 va avea loc pe 22 și 23 noiembrie în Zona Corpului Diplomatic din Hanoi. Festivalul este organizat de Departamentul Serviciilor Corpului Diplomatic în coordonare cu Departamentul Protocolului de Stat, Departamentul de Informații și Presă, Ziarele World și Vietnam...

Reprezentanții Comitetului de Organizare și ai Consiliului Consultativ au discutat conținutul programului Festivalului.

La conferința de presă din 11 noiembrie, dna Hoang Thu Nga, vicepreședinte al Comitetului de Organizare a Festivalului, a declarat că Festivalul își propune să onoreze gastronomia ca pe o călătorie a emoțiilor și conexiunilor, în care fiecare fel de mâncare nu este doar despre aromă, ci și despre cultura, istoria și identitatea fiecărei țări. Prin fiecare fel de mâncare, nu numai că împărtășim arome, dar împărtășim și creativitate, ne înțelegem reciproc și inspirăm spiritul de cooperare.

Cu participarea a peste 120 de standuri de la ambasade, consulate, centre culturale străine, departamente locale de afaceri externe, întreprinderi interne și internaționale, Festivalul din acest an promite să ofere o imagine colorată a chintesenței culinare globale, afirmând în același timp imaginea Vietnamului ca „casă comună” a culturii mondiale .

Dna Hoang Thu Nga, vicepreședintă a Comitetului de Organizare al Festivalului Internațional de Cultură Culinară 2025, a vorbit la conferința de presă.

„Acest festival marchează, de asemenea, un nou pas înainte în ceea ce privește calitatea organizării, activitățile performative, schimburile culturale și experiențele culinare fiind concepute pentru a fi mai bogate și mai multidimensionale, creând un spațiu de savurare deplină pentru public și prietenii internaționali.”

„Prin această convergență, nu numai că prezentăm frumusețea culturii culinare globale, dar răspândim și mesajul unui Vietnam dinamic și prietenos, gata să se conecteze pentru pace, cooperare și dezvoltare”, a declarat dna Hoang Thi Nga.

Delegații savurează bucătăria vietnameză la conferința de presă din 11 noiembrie.

Festivalul promite să fie o întâlnire culturală unică în timpul sezonului festivalurilor de sfârșit de an, unde vizitatorii și prietenii internaționali pot explora lumea prin intermediul fiecărui preparat. În mod special, acesta este primul an în care Comitetul de Organizare a aplicat tehnologia digitală în cadrul „Colțului Interactiv Digital” - unde vizitatorii pot căuta informații despre program, pot vizualiza hărți ale evenimentelor, pot afla despre preparatele tipice ale fiecărei țări și pot participa la experiențe multimedia moderne.

Bucătar pakistanez pregătește produse tradiționale de patiserie la Festivalul Internațional de Gastronomie și Cultură din 2024

În cadrul festivalului, au loc o serie de activități noi și creative, cum ar fi „Borderless Food Diary”, „Fashion Food Show”, „Global Beer Fest”. Zonele „ASEAN Common Roof”, „Global Food Avenue” și „Three Regions of Vietnam” oferă o călătorie gustativă colorată, unde bucătăria, cultura și oamenii se îmbină în același spațiu deschis și plin de viață.

Sursă: https://nld.com.vn/thuong-thuc-tinh-hoa-am-thuc-toan-cau-tai-ha-noi-196251111154913354.htm