Având ca temă „O călătorie culinară pe cinci continente”, Festivalul Internațional al Culturii Culinare din 2025 va avea loc pe 22 și 23 noiembrie la Cartierul Diplomatic din Hanoi. Festivalul este organizat de Departamentul Serviciului Diplomatic în colaborare cu Departamentul Protocolului de Stat, Departamentul de Informații și Presă și ziarul World and Vietnam, printre altele.

Reprezentanții Comitetului de Organizare și ai Consiliului Consultativ au discutat conținutul programului Festivalului.
Într-o conferință de presă din 11 noiembrie, dna Hoang Thu Nga, vicepreședintă a Comitetului de Organizare al festivalului, a declarat că festivalul își propune să celebreze bucătăria ca pe o călătorie a emoțiilor și a conexiunii, unde fiecare fel de mâncare nu este doar o aromă, ci și o poveste despre cultura, istoria și identitatea fiecărei națiuni. Prin fiecare fel de mâncare, nu numai că împărtășim arome, dar împărtășim și creativitate, înțelegere reciprocă și inspirăm un spirit de cooperare.
Cu participarea a peste 120 de standuri de la ambasade, consulate, centre culturale străine, departamente locale de afaceri externe, companii interne și internaționale, festivalul din acest an promite să prezinte o imagine vibrantă a excelenței culinare globale, afirmând în același timp imaginea Vietnamului ca „casă comună” a culturii mondiale .

Dna Hoang Thu Nga, vicepreședintă a Comitetului de Organizare al Festivalului Internațional al Culturii Alimentare din 2025, a vorbit la conferința de presă.
„Acest festival marchează, de asemenea, o nouă evoluție în ceea ce privește calitatea organizațională, cu spectacole, schimburi culturale și experiențe culinare concepute pentru a fi mai bogate și mai multilaterale, creând un spațiu complet de delectare pentru public și prietenii internaționali.”
„Prin această convergență, nu numai că prezentăm frumusețea culturii culinare globale, dar răspândim și mesajul unui Vietnam dinamic și prietenos, gata să se conecteze pentru pace, cooperare și dezvoltare”, a declarat dna Hoang Thi Nga.

Delegații s-au bucurat de bucătăria vietnameză la conferința de presă din 11 noiembrie.
Festivalul promite să fie un eveniment cultural unic în timpul sezonului de sărbători de sfârșit de an, unde vizitatorii și prietenii internaționali pot explora lumea prin intermediul bucătăriei sale. În special, acesta este primul an în care organizatorii aplică tehnologia digitală cu un „Colț interactiv digital” – unde vizitatorii pot căuta informații despre program, pot vizualiza programul evenimentelor, pot afla despre preparatele reprezentative ale fiecărei țări și pot participa la experiențe multimedia moderne.

Bucătari pakistanezi pregătesc produse tradiționale de patiserie la Festivalul Internațional al Culturii Alimentare din 2024.
Festivalul include o serie de activități inovatoare și creative, precum „Jurnal culinar fără frontiere”, „Prezentare de modă și mâncare” și „Festivalul global al berii”. Zonele „Casa comună ASEAN”, „Bulevardul culinar global” și „Cele trei regiuni ale Vietnamului” oferă o călătorie culinară plină de culoare, unde mâncarea, cultura și oamenii se împletesc într-un spațiu vibrant și deschis.
Sursă: https://nld.com.vn/thuong-thuc-tinh-hoa-am-thuc-toan-cau-tai-ha-noi-196251111154913354.htm







Comentariu (0)